Bistro In den Koning

Bistro In den Koning se nachází v ulici Molenstraat ve Waterlandkerkje, malé vesničce v Zeeuws-Vlaanderenu, kousek autem do vnitrozemí od pobřeží. Provozují ho Angie a Juriën, kteří své místo popisují jako to nejlepší z obou světů: nizozemská půda, kde je vždy na dosah vlámská atmosféra. Jídelní lístek se řídí aktuální sezónní nabídkou, vychází z klasických pokrmů a pravidelně se pouští do francouzské i vlámské kuchyně; kuchyně navíc uvádí jména svých dodavatelů. K obědu se podává burger z modrobílého hovězího masa ze Zeeuws-Vlaams na brioškové bulce z pekárny Broodheeren, rybí polévka s přílohou v bretaňském stylu, krevetové krokety Marie na kváskovém chlebu, řemeslné masové krokety od Janssena, sendvič s uzeným hovězím masem s lanýžovou smetanou a zralým zeelandským sýrem a croque monsieur nebo madame. Mezi polednem a pátou hodinou se podávají čerstvé palačinky, z nichž jedna je s bio jablky, a dědečkův jablečný koláč. Večer patří mezi předkrmy carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a hlavní chody sahají od nakládané tresky s pórkovým pyré a krevetovou omáčkou až po divokého kambalu s estragonovým máslem, grilované jehněčí kotlety, bistro steak z belgického modrobílého hovězího z místních polderů a vepřové líčka, které zde označují za klasiku bistra. Na jídelním lístku nechybí ani veganské jídlo – kuličky s fregolou a rajčaty. Děti do dvanácti let dostanou k svačině hranolky nebo menší porci hlavního jídla. Kuchyně přizpůsobuje pokrmy alergiím, kde je to možné, a zbytky jídla zabalí s sebou. Dvouchodový odpolední čaj se podává na rezervaci pro dvě nebo více osob, a to mezi polednem a druhou hodinou. Stoly se rezervují online přes webové stránky.

• francouzská
• Steaky a gril
• Burgery
• Ryby a mořské plody
• Dorty a zákusky
• Vegetariánské
• Veganské
• Obědy
• Večeře
• Přijímá rezervace
• Vhodné pro děti

Jít tam

Molenstraat 56, 4508 AG Waterlandkerkje, Netherlands

+31117852444 · www.bistroindenkoning.com

Rezervaci si domluvte přímo s restaurací.

Je to vaše restaurace? Stále nám chybí e-mailová adresa and fotografie. Převezměte záznam a doplňte ho sami — zdarma a zůstane zdarma.Nárokovat si tuto restauraci