Auberge de la Cascade

Auberge de la Cascade je venkovská restaurace v Polissalu, v obci Saint-Félix-de-Lunel. Založili ji v roce 1921 prarodiče současné majitelky Laurence Bony a z malé venkovské kavárny se postupně rozrostla v restauraci s několika jídelními prostory, barem a sálem pro společenské akce. Součástí okolí je potok a vodopád, k dispozici jsou dvě parkoviště.

Kuchyně pracuje převážně s čerstvými místními surovinami a připravuje domácí pokrmy podle rodinných receptů. Mezi speciality patří telecí hlava, sušená treska, kůzle s šťovíkem a jehněčí brzlík v listovém těstě. Mezi domácí dezerty patří jemný čokoládový dort. Kromě těchto regionálních pokrmů nabízí restaurace také jídla dne a několik variant jídelních lístků, což hostům umožňuje poznat zdejší kuchyni z různých úhlů.

Hlavní jídelna pojme osmdesát osob, zatímco samostatná klimatizovaná veranda nabízí místo pro dvacet pět hostů pro soukromé či rodinné hostiny. Venku poskytuje stinná terasa další prostředí pro jídlo nebo odpočinek uprostřed přírody. Skupiny si mohou také rezervovat vyhrazený společenský sál, který pojme čtyřicet osob a je vybaven mikrofonem, ozvučením a projektorem. Sál lze pronajmout pro schůzky, setkání, rauty nebo taneční večírky, přičemž součástí dohody může být i občerstvení a jídlo. Provozovatel restaurace žádá návštěvníky, aby si stůl rezervovali telefonicky. Díky kombinaci regionální kuchyně, rodinné historie a flexibilních prostor je tato auberge nejen restaurací, ale i praktickým místem pro setkávání.

• Obědy
• Posezení uvnitř
• Posezení venku
• Přijímá rezervace
• Pro skupiny a akce
• Parkování

Jít tam

Polissal, 12320 Saint-Félix-de-Lunel, France

po–pá, ne 11:00–14:00; so Zavřeno

+33565446154 · www.aubergedelacascadepolissal.fr

Rezervaci si domluvte přímo s restaurací.

Je to vaše restaurace? Stále nám chybí e-mailová adresa and fotografie. Převezměte záznam a doplňte ho sami — zdarma a zůstane zdarma.Nárokovat si tuto restauraci