KrzewiRog

KrzewiRog je „karczma“, tedy tradiční venkovská hospoda, nacházející se v ulici Kartuska v obci Garcz, která leží na silnici mezi Chmielnem a Kartuzy, nedaleko jezera Łapalickie. Podle informací z podniku se zdejší recepty předávají z generace na generaci mezi ženami z rodiny Jóskowských a většina zvěřiny a ryb pochází z kašubských jezer a od místních farmářů. Jídelní lístek je rozsáhlý a ryze regionální. Mezi předkrmy najdete chléb se sádlem a nakládanou okurkou, sleď v smetaně, bramboráky s cukrem nebo zakysanou smetanou, kyselý žitný žurek podávaný v bochníku chleba s vejcem a domácí plińc, kašubský bramborák. Nabídka polévek sahá od čirého řepného barszče a kuřecího rosólu s nudlemi až po dršťky, guláš bogracz, studený letní chłodnik a polévku z tuřínu vařenou na husím tuku. Šéfkuchař doporučuje zelné rolky, babiččinu hovězí roládu, vepřovou panenku po venkovsku a kachní stehno s brusinkami. Nabídka vepřového a drůbežího masa je rozsáhlá, od obalovaného řízku a pečeného vepřového kolena až po svíčkovou v medu a kašubský řízek. Z ryb si můžete vybrat pečenou místní síhovku, tresku, pstruha, okouna, candáta nebo lososa. Pierogi jsou plněné zelím a houbami, masem, sýrem, bramborami nebo jahodami a v bezmasé sekci najdete palačinky, bramborové knedlíčky kopytka a zeleninový špíz. Jídlo završí dort a zmrzlina. Vedle hostince stojí novější budova Adamowo, která slouží k pořádání svateb, narozenin, výročí a konferencí; nad restaurací se nacházejí pokoje pro hosty a asi sto metrů odtud je pláž.

• polská
• Ryby a mořské plody
• Vegetariánské
• Obědy
• Večeře
• Posezení uvnitř
• Pro skupiny a akce

Jít tam

ul. Kartuska 40, Garcz, 83-333 Chmielno, Poland

po–ne 11:00–21:00

+48586842292 · krzewirog.pl

Rezervaci si domluvte přímo s restaurací.

Je to vaše restaurace? Stále nám chybí e-mailová adresa and fotografie. Převezměte záznam a doplňte ho sami — zdarma a zůstane zdarma.Nárokovat si tuto restauraci