L'Androuno

L'Androuno je malá restaurace v ulici Rue des Endronnes v centru Draguignanu, kde Frédéric Chenillot ve své kuchyni spojuje francouzské tradice se sezónními nápady. Caroline Di Lena má na starosti rezervace a přivítání hostů, zatímco Frédéric pracuje v kuchyni. Manželé restauraci společně vedou od června 2014 a díky vzájemně se doplňujícím rolím jí vtiskli osobní charakter. Jídelna pojme přibližně patnáct hostů. Venku nabízí terasa další možnost posezení u jídla a v chladnějším počasí se z ní stává pergola. Právě tato skromná velikost je součástí kouzla restaurace: nabízí relativně intimní místo k jídlu v centru města, s prostorem jak pro jednotlivé stoly, tak pro organizovaná setkání. Kuchyně se řídí čerstvými surovinami a hlavní jídelní lístek se mění přibližně každé tři měsíce. Samostatný denní výběr umožňuje šéfkuchaři častěji reagovat na dostupné suroviny. Jeho přístup čerpá z regionální francouzské kuchyně, přičemž ponechává prostor pro nové kombinace a úpravy. Jedním z příkladů, na který restaurace klade důraz, je krémové citronové rizoto s krevetami, podávané v různých variantách. Hosté si mohou vybrat z nabízených menu nebo si objednat jednotlivá jídla. Jídla s sebou lze zajistit po předchozí rezervaci a restaurace nabízí také cateringové služby. Pro rodinnou oslavu, schůzku či soukromé setkání lze rezervovat jídelní prostory s předem domluveným menu. Rezervace lze provést online, což návštěvníkům umožňuje kontaktovat personál ještě před plánováním jídla či akce.

• francouzská
• středomořská
• S sebou
• Posezení uvnitř
• Posezení venku
• Přijímá rezervace
• Pro skupiny a akce

Jít tam

11 Rue des Endronnes, 83300 Draguignan, France

+33481684599 · www.landrouno.fr

Rezervaci si domluvte přímo s restaurací.

Je to vaše restaurace? Stále nám chybí e-mailová adresa, otevírací doba and fotografie. Převezměte záznam a doplňte ho sami — zdarma a zůstane zdarma.Nárokovat si tuto restauraci