Restaurante Neptuno Mojácar

Restaurace Neptuno se nachází vedle pláže Playa del Descargador na středomořském pobřeží v Mojácaru. Jádrem její kuchyně jsou ryby připravované na žhavém uhlí, espetos a rýžová jídla, přičemž důraz je kladen na tradiční recepty a suroviny z okolí. Prostředí přímo vtahuje pláž do zážitku: restaurace je orientována směrem k moři a schody vedou dolů přímo na písek. Jedná se o místo, které staví na propojení pobřežní kuchyně s okolím, přičemž moře tvoří kulisu pro každé jídlo.

Za restaurací stojí Fran Andreu, která vyrostla v Orihuelě v provincii Alicante. Velké rodinné a přátelské oslavy, domácí kuchyně a víno formovaly její zájem o pohostinství již dlouho předtím, než začala pracovat v restauracích. Její dřívější kariéra zahrnovala práci v bankovnictví, poradenství a v oblasti nemovitostí. Když žila v Mojácaru a pracovala v realitách, doslechla se, že by mohla být k dispozici plážová restaurace Neptuno, a koupila ji spolu s irským obchodním partnerem. Následně převzala její vedení sama.

Tato osobní historie zůstává součástí identity restaurace. Její kuchyně se vyvinula směrem k středomořským receptům připravovaným přímo na místě, s důrazem na místní suroviny a okolní prostředí. Hlavní nabídka se točí kolem mořských plodů, ať už připravených přímo na grilu, nebo v podobě rýžových pokrmů, které jsou další specialitou podniku. Hosté si mohou rezervovat stůl prostřednictvím rezervačního systému restaurace nebo kontaktovat personál telefonicky. Neptuno nabízí také dárkové poukazy na jídlo, čímž rozšiřuje svůj důraz na společné posezení u stolu i na oslavy a dárky.

• Ryby a mořské plody
• Přijímá rezervace

Jít tam

Paseo del Mediterráneo 62E, 04638 Mojácar, Spain

+34616005387 · www.neptunomojacar.com

Rezervaci si domluvte přímo s restaurací.

Je to vaše restaurace? Stále nám chybí e-mailová adresa, otevírací doba and fotografie. Převezměte záznam a doplňte ho sami — zdarma a zůstane zdarma.Nárokovat si tuto restauraci