Restaurace Ryzlink

Restaurace Ryzlink se nachází pod Svatým kopečkem v Mikulově, v areálu hotelu Ryzlink a rodinného vinařství Fučík. Do historického centra je to asi deset minut chůze. Kuchyně restaurace kombinuje moderní techniky s regionálními chutěmi a využívá sezónní suroviny od místních dodavatelů i vlastní bylinkovou a zeleninovou zahradu. Ústřední součástí zážitku je párování vín, přičemž k jednotlivým pokrmům jsou vybírány láhve přímo z místního vinařství.

Podzimní menu nabízí například tatarák z daňka se švestkami, křenem a vlašskými ořechy nebo pečenou červenou řepu se šlehaným tvarohem, chilli a koprem. Mezi hlavní chody patří perlička s krémovou pohankou, růžičkovou kapustou a hroznovým vínem a candát s krémem z bílých fazolí a pěnou z vinných listů. Dýňový knedlík plněný uzeným celerem a černým česnekem nabízí alternativu zaměřenou na zeleninu. Jako dezert si můžete dát rumové buchty s vanilkovou omáčkou a lesním ovocem nebo kdoule pečené v likérovém víně Pálava s kefírovým semifreddem a lískovými oříšky.

Hosté mohou přijít i jen na sklenku vína. Veřejné i soukromé degustace a prohlídky vinařství nabízejí bližší seznámení s víny Fučík. Kryté venkovní posezení nabízí výhled na Svatý kopeček; v zimě je prostor uzavřen prosklením. Pro rodiny je k dispozici dětské menu, herní koutek a venkovní hřiště v uzavřené zahradě. Parkování je k dispozici přímo na místě a restaurace nabízí bezplatné Wi-Fi. Stoly lze rezervovat online nebo telefonicky, včetně organizování skupinových večeří a oslav.

• Ryby a mořské plody
• Vegetariánské
• Posezení venku
• Přijímá rezervace
• Pro skupiny a akce
• Vhodné pro děti
• Parkování
• Platba kartou
• Wi-Fi

Jít tam

Zlámalova 1809/2, 692 01 Mikulov, Czech Republic

+420774255022 · www.restauraceryzlink.com

Rezervaci si domluvte přímo s restaurací.

Je to vaše restaurace? Stále nám chybí e-mailová adresa and fotografie. Převezměte záznam a doplňte ho sami — zdarma a zůstane zdarma.Nárokovat si tuto restauraci