Restaurant Schlosserwirt

Restaurace Schlosserwirt sídlí v historickém hostinci na Münchener Straße v Meringu, který je dnes propojen s rodinným hotelem a penzionem. Budova byla jako hostinec otevřena v roce 1901 a v roce 1928 ji převzala rodina Baderových. Součástí její historie se později stala i řeznictví a sousední kino; areál kina byl nakonec přestavěn na hotel a propojen s původním Schlosserwirtem. Dnes restaurace spojuje tuto historii s moderním přístupem k bavorské kuchyni. Kuchyně pracuje s kompaktním, proměnlivým jídelním lístkem, využívá čerstvé regionální a sezónní suroviny a klade zvláštní důraz na udržitelnost. Bavorské klasiky jsou spíše nově interpretovány, než aby byly považovány za pevně daný seznam pokrmů. Jídlo doprovází pečlivě vybraný výběr vín. Součástí identity restaurace je také snídaně a hosté ji mohou navštívit i bez přenocování v hotelu. Snídaňový bufet nabízí sladké i slané pokrmy, přičemž restaurace také pořádá stolní brunch pod názvem Gläschenliebe. Večerní program zahrnuje společenská setkání u stolu (Stammtisch) s cordon bleu k sdílení a dalšími oblíbenými pokrmy. Při vybraných akcích se podává bavorský bufet s bohatým salátovým barem. Soukromé oslavy a catering se domlouvají individuálně, a to buď přímo v hotelu, nebo na externím místě. Hotel disponuje také seminárními prostory, díky čemuž je restaurace součástí širšího zázemí pro obchodní setkání i rodinné události. Pro návštěvníky spočívá přitažlivost v kombinaci zavedené adresy v Meringu, rodinné historie sahající přes několik generací a kuchyně, která neustále přizpůsobuje své regionální kořeny.

• Domácí německá kuchyně
• Snídaně
• Večeře
• Přijímá rezervace
• Pro skupiny a akce

Jít tam

Münchener Straße 29, 86415 Mering, Germany

+49 8233 7478544 · schlosserwirt.de/restaurant-catering

Rezervaci si domluvte přímo s restaurací.

Je to vaše restaurace? Stále nám chybí e-mailová adresa, otevírací doba and fotografie. Převezměte záznam a doplňte ho sami — zdarma a zůstane zdarma.Nárokovat si tuto restauraci