Restaurant Tic Tac

Restaurace Tic Tac se nachází na ulici Hrokešina v Murteru a její historie začala v roce 1971, kdy zde Slobodan Pleslić otevřel kavárnu. Jako syn majáka absolvoval odborné vzdělání v oboru pohostinství v Záhřebu a Opatiji a před návratem na ostrov pracoval na lodích. Z kavárny se později stala restaurace a její kuchyně je i nadále založena na dalmatských surovinách. Hlavní roli hrají mořské plody, zejména studené předkrmy, které kombinují syrové ryby s místními přílohami. Tuňák se podává s mátou, zatímco kranas nebo mečoun se servírují s kapary. Chobotnice se podává syrová se sýrem zrajícím v jehněčí kůži. Marinované ančovičky a sardinky se připravují stejným způsobem: s minimem ingrediencí, které jsou vybírány tak, aby podtrhly charakter ryby. Vařená jídla mají svou vlastní identitu. Specialitou podniku je brodetto z mořského ďasa a jadranské kalamáry lze upéct s bramborami nebo připravit jako dušené jídlo. Další charakteristickou úpravou je kombinace polenty zbarvené sépiovým inkoustem s krevetami a kalamáry. Milovníci masa si mohou vybrat steak doplněný vlastní balsamikovou omáčkou restaurace a zeleninou. Prostředí restaurace je díky nabídce „Dock and Dine“ propojeno s vodou. Kromě běžných návštěv restaurace pořádá Tic Tac na svém molu i v restauraci malé svatby, oslavy, obchodní večeře a firemní setkání. Kombinace dlouhé historie, přípravy mořských plodů a prostoru pro různé příležitosti jí zajišťuje výjimečné místo na gastronomické scéně v Murteru.

• Steaky a gril
• Ryby a mořské plody
• Pro skupiny a akce

Jít tam

Hrokešina 5, 22243 Murter, Croatia

+38522435230 · www.tictac-murter.com

Rezervaci si domluvte přímo s restaurací.

Je to vaše restaurace? Stále nám chybí e-mailová adresa, otevírací doba and fotografie. Převezměte záznam a doplňte ho sami — zdarma a zůstane zdarma.Nárokovat si tuto restauraci