Provozujete podnik, který tu není? Přidejte ho nebo si ho převezměte
Několik míst, kde začít
Dalších 5095 v okolí. Restaurace a kavárny v okolí jen k nahlédnutí: rezervaci si domluvíte přímo s daným podnikem.
Rorschacherberg · Ryby a mořské plody · Vegetariánské · Veganské
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Stephen Leonardi / Pexels
Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg
Restaurace zámku Wartegg v Rorschacherbergu přímo propojuje svou kuchyni s areálem zámku. Biodynamická zahrada o rozloze 2 500 metrů čtverečních dodává bylinky, zeleninu, bobulové ovoce a květiny, včetně historických odrůd pěstovaných v zahradě ProSpecieRara. Zahradní terasa restaurace nabízí výhled přes park v anglickém stylu směrem k Bodamskému jezeru, díky čemuž se zdejší jídlo odehrává v prostředí, které se výrazně liší od restaurací u vody níže. Kuchyně využívá zahradu nejen jako kulisu, ale i jako zdroj surovin pro konkrétní pokrmy. Podzimní menu zahrnuje dýňové cannelloni s houbami a vlašskými ořechy, listovou zeleninu ze zahrady s nakládanou zeleninou a pečenou dýni s petrželovým kořenem a jablkem. Vegetariánská a veganská jídla jsou jasně označena, přičemž sezónní dostupnost surovin může vést ke změnám v nabídce. Ryby se podávají podle úlovku místních profesionálních rybářů Timona a Claudia Görtzových. Ostatní pokrmy čerpají suroviny ze švýcarských biofarem, jako jsou například plněné těstoviny s hovězím masem Black Angus z farmy Biohof Enderlin. Výběr sýrů pochází z ekologických mlékáren v St. Gallenu. Uvedení těchto dodavatelů a úroda ze zahrady poskytují hostům užitečný přehled o přístupu restaurace zaměřeném na suroviny. Oběd má vlastní střídající se menu, zatímco večer je k dispozici hlavní výběr z à la carte nabídky. Mezi jídly si můžete pochutnat na domácích dortech, zmrzlinách, sorbetech a bio čajích. Teplá jídla se podávají v oddělených časových úsecích v poledne a večer, i když restaurace mezi nimi zůstává otevřená. Rezervujte si stůl přímo a předem uveďte své stravovací požadavky; personál vám rád vysvětlí denní nabídku a dostupná místa na terase.
Villasimius · italská · pizza · Ryby a mořské plody
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Jonathan Valdes / Pexels
Via Matteotti 7-9, 09049 Villasimius
po–čt 19:30–23:00; pá–ne 12:30–14:30, 19:30–23:00
Sa Morisca získala svůj název podle sardinského slova pro opuncii. Od roku 2003 ji provozuje stejná rodina pod arkádami na konci ulice Via del Mare, na adrese Via Matteotti 7–9, přímo v centru města Villasimius. Interiér je zařízený kombinací kamene a dřeva, doplněný rostlinami a příjemným osvětlením; k dispozici je také terasa a malá zahrada pro stolování pod širým nebem. Kuchyně nabízí čerstvé ryby z místních vod, sardinská jídla, jako jsou culurgiones, špagety s mušlemi a bottargou, fregula, tataki z tuňáka a hovězí filé v omáčce z cannonau, a také denní úlovek grilovaný a účtovaný podle váhy. Pizzy se pečou v peci na dřevo, v nabídce jsou klasické varianty i domácí pizzy pojmenované po místních plážích, jako jsou Giunco a Is Traias. To, co tento podnik odlišuje pro hosty s celiakií, je certifikace od Italské asociace pro celiakii: bezlepkové pizzy se pečou ve vyhrazených pecích, většinu jídel z menu lze objednat bez lepku a na nápojovém lístku najdete bezlepkové pivo i sardinská řemeslná piva, stejně jako gin s tonikem připravené ze sardinských ginů. Pro rodinu ubytovanou v pronajatém domě je to ideální způsob, jak strávit večer ve městě: restaurace podává večeře každý den od 19:30 do 23:00, obědy pouze v pátek, sobotu a neděli od 12:30 do 14:30, přičemž tyto otevírací doby platí po celý rok. Jídelní lístek obsahuje samostatnou sekci pro děti s jednoduchými těstovinami, hamburgerem a řízkem. Rezervace lze provést telefonicky na čísle +39 331 1810817 nebo e-mailem a pizzu si lze objednat s sebou domů. Vezměte na vědomí příplatek za obsluhu uvedený v jídelním lístku a malý příplatek za bezlepkové těsto. Kompletní jídelní lístek s cenami je zveřejněn na webových stránkách restaurace.
Saint-Jouan-des-Guérets
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Farhad Ibrahimzade / Pexels
La Porte, 35430 Saint-Jouan-des-Guérets
Auberge du Clos des Vignes je venkovský hostinec na silnici mezi Saint-Malo a řekou Rance, deset minut jízdy autem od opevněného města a daleko od letních davů. Provozují ho společně Tony a Alexis, jeden v kuchyni a druhý v jídelně, a vaří se zde pečlivě připravovaná francouzská bistro kuchyně: týdenní menu podle nabídky na trhu, maso z regionu, ryby z pobřeží a poctivé dezerty. Je otevřeno na oběd i večeři každý den v týdnu, což je v okolí Saint-Malo vzácnější, než se zdá, protože mnoho restaurací je v pondělí zavřených. Díky zahradě je to dobrá volba na večer, kdy je město plné lidí; parkování není problém.
Hornbach · Steaky a gril · Burgery · Ryby a mořské plody
Bahnhofstraße 4, 66500 Hornbach
Restaurace DAS LOKAL sídlí v budově, kde dříve fungovala restaurace Capito, na ulici Bahnhofstraße v Hornbachu, hned vedle Pirminiushalle. Díky vnitřní restauraci a zahradě Paradiesgarten nabízí dvě odlišná prostředí: prostor pro jídlo s přáteli a zahradu pod starými stromy pro pohodová setkání. Sousední ulice Paradiesgartenweg začíná hned vedle pivní zahrádky, v blízkosti se nachází dětské hřiště a další zařízení pro volný čas. Jídelní lístek kombinuje vydatné klasické pokrmy se saláty, těstovinami a menšími porcemi. Mezi předkrmy najdete rajčatovou krémovou polévku, hovězí carpaccio, gratinovaný ovčí sýr a falafel s hummusem. Saláty se podávají s domácím dresinkem a přísadami od pečeného hovězího masa po krevety či falafel. Široké stužkové těstoviny se připravují s olivovým olejem, česnekem, olivami a paprikou, nebo s bazalkovým pestem a sezónní zeleninou. Nabídka steaků zahrnuje pečenou hovězí pečeni, vepřové maso Iberico, hovězí filé a krůtí maso. Pro skupiny čtyř a více strávníků, kteří si objednají steak, jsou přílohy podávány formou společného bufetu na stole. Mezi další možnosti patří šnitzel z vepřového masa Iberico a Hornburger, podávaný na briošce s ementálem, dušenou cibulí, zelím a barbecue omáčkou. Pro děti je k dispozici samostatný výběr šnitzelů, těstovin, nuget a hranolků. Z dezertů si můžete vybrat čokoládový dort, sorbet a listové pečivo. Jídlo je také základem programu akcí, který zahrnuje steakové speciality, proměnlivou tříchodovou večeři, grilovací večery a živou hudbu. Pro soukromé oslavy lze využít restauraci, další místnosti v patře nebo sousední sál, zatímco catering přináší kuchyni na akce konané jinde. Rezervace a dotazy ohledně oslav vyřizuje přímo Christian se svým týmem.
Hornbach · Domácí německá kuchyně · Dorty a zákusky · Obědy
Im Klosterbezirk 1, 66500 Hornbach
Klosterschänke & Biergarten je neformální falcká hospoda v areálu kláštera Hornbach, bývalého benediktinského kláštera, který dnes slouží jako hotel. Restaurace se nachází v klášterní čtvrti v Hornbachu a disponuje vnitřní hospodskou místností i pivní zahrádkou obklopenou starými klášterními zdmi. Jídelní lístek se zaměřuje na domácí klasiku a regionální speciality, k nimž se podává klášterní pivo a vína z Falce. Toto prostředí spojuje hotelové hosty, místní obyvatele i turisty – v teplejších měsících se hosté scházejí u stolů venku, zatímco v chladnějším počasí nabízí útulné zázemí vnitřní sál. Klášterní komplex je od roku 2000 provozován jako hotel rodinou Löschových. V současné době jej vedou Christiane a Edelbert Löschovi společně se svou dcerou Franziskou. Bývalý klášter si zachoval svou křížovou chodbu a historické kamenné zdivo, díky čemuž je zdejší jídlo prožito v prostředí úzce spjatém s minulostí města. Rodinný přístup klade do centra pobytu společné stolování a konverzaci. V pivní zahrádce se podává také Flammkuchen, tenký alsaský chléb, zatímco nabídka hospody zahrnuje vydatný talíř Klosterbrett. Jedná se o neformálnější možnost stravování v rámci komplexu, který zahrnuje také restaurace Refugium a Säulenzimmer, z nichž každá má svůj vlastní charakter. Hosté si mohou rezervovat stůl prostřednictvím hotelové rezervační služby nebo kontaktovat podnik telefonicky. Pro příjezd uvádí hotelová adresa Im Klosterbezirk 1; parkovací místa pro hosty jsou vyznačena na situačním plánu.
Zweibrücken · Steaky a gril · Ryby a mořské plody · S sebou
Poststraße 33, 66482 Zweibrücken
Restaurace Gleis 3 se nachází nedaleko nádraží ve Zweibrückenu na ulici Poststraße, v památkově chráněné budově z roku 1932. Její exteriér inspirovaný italským stylem, historická fasáda a arkádová chodba dodávají restauraci charakter, který se výrazně liší od běžného nádražního bistra. Uvnitř rozděluje centrální bar prostor na restaurační a bistro část, což umožňuje, aby obě části podniku sdílely jednu místnost. Majiteli jsou Jeannette a Christian Landollovi. Kuchyně nabízí saláty, těstoviny, řízky a hovězí steaky, přičemž vedle stálé nabídky se objevují i sezónní speciality. Salát Niçoise kombinuje tuňáka, olivy, cibulové kroužky a vařené vejce; další saláty doplňují krůtí maso, nakrájený hovězí steak z kýty nebo krevetové špízy připravené na bylinkovém másle. Mezi dresinky patří dresink podle receptu podniku, olej a ocet a varianta s balsamikem. Nabídka těstovin sahá od špaget s domácí boloňskou omáčkou až po pikantní domácí přípravu se smetanou, sambalem, pestem a česnekem. Trubkovité těstoviny se podávají s domácím pestem z bazalky a ořechů, pečeným česnekem a sýrem. Vepřové řízky jsou obalované v kuchyňské vlastní strouhance z opečeného chleba. Lze si je objednat jednoduše s hranolky a salátem, s houbovou smetanovou omáčkou nebo s houbami, camembertem a edamem. Rump steak se podává s koňakovou a pepřovou smetanovou omáčkou, přičemž jako alternativní přílohu nabízí několik druhů ochucených másel. Nabídka vín sahá od Falce přes Itálii, Francii a Španělsko až po Jižní Afriku. Stoly se rezervují výhradně telefonicky a na stejném čísle se přijímají i objednávky pro donáškovou službu restaurace.
Rome · japonská a sushi · Obědy · Večeře
Via della Martinica 77, 00121 Rome
po–ne 12:00–15:00, 19:00–23:45
Restaurace v Římě, kde se podává japonská kuchyně.
Contwig · italská · pizza · Vegetariánské
Hauptstraße 98, 66497 Contwig
st–pá, ne 11:30–14:30; st–ne 18:00–22:30; po–út Zavřeno
Ristorante Classico přináší italskou kuchyni do bývalého německého hostince na Hauptstraße v Contwigu. Budova byla zrekonstruována v italském stylu a restaurace zde vítá hosty již od roku 2000. Její koncepce kombinuje tradiční pokrmy s novějšími nápady, přičemž se klade důraz na čerstvé suroviny a nenáročný způsob servírování. Prostředí je určeno pro pohodové posezení u jídla, přičemž stejná pozornost je věnována hostům, kteří přicházejí jako páry i s dětmi. Rodiny jsou zde výslovně vítány a pro nejmenší strávníky je k dispozici dětská židlička. Děti si mohou dát malou porci těstovin nebo se podělit o pizzu s rodiči či sourozenci. Pizzu si lze také odnést s sebou, takže jídlo z této kuchyně se může stát součástí večera doma. Nabídka jídel zahrnuje těstoviny, maso, ryby a mořské plody, stejně jako vegetariánské pokrmy. Mezi nabízenými pokrmy najdete například buvolí mozzarellu s rajčaty, tagliatelle, steak s polentou a chobotnici. Z dezertů si můžete vybrat například panna cottu a sorbet. Víno je další podstatnou součástí identity restaurace. Nabídka pokrývá celé území Itálie od severu k jihu a sahá až na Sardinii a Sicílii. Mezi červenými víny nechybí Barolo a Barbaresco, zatímco mezi bílými víny najdeme Pinot Grigio; šumivá vína představují šampaňské a Prosecco. Restaurace nabízí kromě svého hlavního jídelního lístku také samostatné polední menu pro všední dny. Hosté přijíždějící autem mohou zaparkovat přímo před restaurací zdarma. Rezervace stolů se přijímají výhradně telefonicky.
Contwig · Steaky a gril · Ryby a mořské plody · Vegetariánské
Hauptstraße 132, 66497 Contwig
Gasthaus Bärmann je hotel a restaurace v Contwigu na ulici Hauptstraße, kterou již čtvrtá generace provozuje a kde se v kuchyni dodnes odráží tradice hostinectví a řeznictví. Podnik klade důraz na osobní pohostinnost, regionální suroviny a sezónní kuchyni, přičemž k vydatným pokrmům se podávají falcká vína a pivo. Současná podzimní nabídka zahrnuje polévku z lišek, polníček, dušeného daňka s omáčkou z hříbků a chlebovými knedlíky a filé z jelena s tagliatelle a kapustou. Sladkou tečku tvoří čokoládová pěna a jablečný štrúdl se šlehačkou. Širší nabídka zahrnuje domácí bramborovou polévku a čirý hovězí vývar s knedlíčky z kostní dřeně a Maultaschen. Šnitzel se podává v několika variantách, včetně vepřového šnitzelu v trojobalu s citronem a hranolky, varianty s houbovou smetanovou omáčkou a krůtího cordon bleu plněného šunkou a sýrem. Rump steak lze podávat s bylinkovým máslem a smaženou cibulkou nebo s pepřovou smetanovou omáčkou. Z ryb a mořských plodů si můžete vybrat například pošírovaného lososa se smetanovou omáčkou z Rieslingu a krevetové špízy na máslových nudlích. Mezi bezmasé alternativy patří špenátové knedlíky se šalvějovým máslem a zeleninová nudlová směs s houbami, paprikou a bylinkami. Součástí běžného provozu restaurace jsou tematické gastronomické akce, od steakových a sleďových večeří až po tradiční Schlachtfest. Podzimní program zahrnuje také místní zvěřinu a pečené selátko. Další specialitou jsou rodinné oslavy: svatby, narozeniny, první svaté přijímání a biřmování lze uspořádat až pro padesát osob, a to s individuálním menu nebo formou bufetu. Tým také pomáhá plánovat oslavy s cateringem mimo restauraci.
Ega / Nova Ponente · Dorty a zákusky · Posezení uvnitř · Posezení venku
Località Hennewinkl 8, 39050 Ega / Nova Ponente
Häusler Sam je horská hospoda v údolí Eggental, kam vedou turistické trasy z Obereggenu, Eggenu a oblasti jezera Carezza. Z tohoto místa se otevírá výhled na pohoří Rosengarten a Latemar; venku je slunná terasa a uvnitř jídelna Franzlstube. Pro turisty může být hostinec cílem výletu nebo místem k odpočinku na delší trase. Kuchyně se zaměřuje na tradiční jihotyrolskou kuchyni a místní suroviny. Německé menu nabízí například mrkvovou a zázvorovou polévku s královskými krevetami, carpaccio z bio hovězího masa s bazalkovým pestem a parmazánem a jehněčí kotlety podávané se zeleninou a smaženými bramborami. Dalším důvodem k zastávce jsou domácí dorty, mezi dezerty pak nechybí jahodové tiramisu. Italská nabídka dále zahrnuje místní carpaccio ze zvěřiny a zvěřinový guláš se špekovými knedlíky, což přináší nový pohled na regionální repertoár zdejší kuchyně. Rodiny mohou kromě jídla prozkoumat dětské hřiště a kontaktní zoo. Hostinec také pořádá oslavy narozenin, výročí a další setkání, včetně prvních svatých přijímání a seminářů. Podzim přináší tradici Törggelen, zatímco v zimě lze uspořádat fondue večery. Stoly lze rezervovat telefonicky. Díky několika přístupovým cestám je hostinec součástí místní sítě turistických tras. Trasy vedou přes Bewallerhof z Obereggenu nebo od jezera Carezza, zatímco další začíná ve vesnici Eggen. Podél stezek S a H představují vyprávěcí stanice legendy spojené s okolními horami. Jídlo, odpočinek na terase a procházku lze tak spojit do jedné návštěvy.
Rome · japonská a sushi · Vegetariánské · Obědy
Via Domenico Falcioni 23-37, 00123 Rome
po–ne 12:00–15:00, 19:00–23:30
Restaurace v Římě, která podává japonská jídla. Nabízí vegetariánská jídla.
Rome · asijská · Obědy · Večeře
Via Vicoforte 31, 00166 Rome
Restaurace v Římě s asijskou kuchyní. Nabízí rozvoz i jídlo s sebou.
Rome · Kavárna · Snídaně · Obědy
Via di Casalotti 4, 00166 Rome
po–ne 06:00–20:00
Kavárna v Římě, kde se podává káva.
Alle-sur-Semois · Ryby a mořské plody · Snídaně · Obědy
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Mustafa Erdağ / Pexels
Rue Liboichant 12, 5550 Alle-sur-Semois
V restauraci Le Charme de la Semois připravuje tým otce a syna regionální recepty podle vlastního pojetí. Restaurace je součástí stejnojmenného hotelu v ulici Rue Liboichant v Alle-sur-Semois a díky svému sezónnímu zaměření je ideální volbou pro plánovaný oběd či večeři v údolí. Jednou ze specialit podniku je humr, zatímco samostatné dětské menu nabízí rodinám další možnost výběru jídla. Gastronomický zážitek přesahuje rámec kuchyně. Majitelka Jane vítá hosty a poskytuje jim rady, a v nabídce baru nechybí mezi pivy ani Orval. Personál hovoří francouzsky, nizozemsky a anglicky. Kdokoli trpí alergií nebo hledá vegetariánské jídlo, měl by to uvést již při rezervaci, aby mu restaurace mohla vysvětlit dostupné možnosti, místo aby se o tom diskutovalo až při přinesení pokrmů. K dispozici je také snídaně pro návštěvníky, kteří nejsou ubytováni v hotelu, je však nutné ji rezervovat den předem. Snídaňový bufet podle popisu restaurace zahrnuje pečivo, chléb, sýry, uzeného lososa, vejce a čerstvě vymačkaný pomerančový džus. Představuje tak skvělou alternativu k návratu na plnohodnotný oběd či večeři, zejména pokud dáváte přednost ranní zastávce. Uvedené časy pro oběd a večeři jsou 11:30–13:30 a 18:30–20:30. Využijte přímé telefonní číslo hotelu nebo e-mailové kontaktní údaje k ověření vámi zvoleného termínu, rezervaci snídaně v případě potřeby a potvrzení případných dietních požadavků. Adresa je 12 Rue Liboichant, Alle-sur-Semois.
Rome · pizza · Snídaně · Obědy
Via di Casalotti 7, 00166 Rome
st–po 10:00–21:30
Restaurace v Římě, kde se podává pizza.
Alle-sur-Semois · francouzská · Ryby a mořské plody · Posezení venku
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Alexander Afanasyev / Pexels
Rue Liboichant 44, 5550 Alle-sur-Semois
Le Fief de Liboichant je hotelová restaurace v Alle-sur-Semois, která vítá i hosty ubytované jinde v údolí. Její kuchyně kombinuje francouzskou kuchyni s typickými ardennskými surovinami, což z ní činí vhodnou volbu, pokud máte chuť spíše na regionální jídlo než na rychlé občerstvení. Šéfkuchař Gaby a jeho tým vaří podle sezóny; mezi pokrmy, které restaurace nabízí, patří například čerstvý pstruh, zvěřina a králík připravené s trapistickým pivem. Jídelní lístek doplňují měnící se doporučení, proto je vhodné si při rezervaci ověřit, jaká jídla budou daný večer k dispozici. Pro děti je připraveno speciální menu a tým vyzývá hosty se specifickými stravovacími požadavky, aby je s ním přímo projednali. Jedná se o místo, kde se vyplatí zeptat se, co se právě vaří, spíše než přijít s očekáváním jediného stálého specialitního jídla. Za příznivého počasí lze oběd i večeři servírovat na terase. Stránka hotelu věnovaná venkovním prostorům popisuje výhledy do údolí a květinovou zahradu za budovou. Stůl venku tedy nabízí odlišné prostředí než hlavní jídelna; tuto preferenci uveďte při rezervaci s tím, že o možnosti venkovního servisu rozhoduje počasí. Restauraci najdete na adrese 44 Rue Liboichant v Alle-sur-Semois. Kontaktujte personál telefonicky nebo e-mailem, abyste si ověřili aktuální otevírací dobu a rezervovali stůl, zejména pokud plánujete rodinnou večeři nebo potřebujete před návštěvou projednat složení pokrmů.
Alle-sur-Semois · Večeře · Posezení venku · Přijímá rezervace
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Pixabay / Pexels
Rue de Liboichant 46, 5550 Alle-sur-Semois
Auberge d'Alle nabízí příjemnější zastávku v restauraci na Rue de Liboichant v Alle-sur-Semois. Carole Hulsebos a její tým provozují hotel i restauraci, jejíž jídelna je vybavena krbem. Podnik nabízí flexibilní menu, ze kterého si hosté mohou sestavit tříchodové, čtyřchodové nebo pětichodové menu, takže se jedná o vhodnou volbu, pokud je samotná večeře součástí večerního programu. Na stránce věnované gastronomii restaurace je kladen důraz na čerstvé suroviny a menu, které se mění podle ročních období. Večeře se podávají každý den od 18:30 do 21:00. Před cestou si ověřte aktuální nabídku a provozní dobu, zejména pokud chcete ochutnat konkrétní surovinu nebo máte speciální stravovací požadavky, které musí kuchyně zohlednit. Umění je další charakteristickou součástí Auberge. Bar Corneille vystavuje díla umělce, jehož jméno nese, a po celém hotelu jsou k vidění díla dalších umělců. Za pěkného počasí se otevírá terasa, kde si můžete dát drink nebo povečeřet pod širým nebem. Prostředí tak nabízí volbu mezi večerem stráveným uvnitř v jídelně a večeří venku, pokud to podmínky dovolí. Pro malé večeře nebo schůzky je po domluvě k dispozici samostatný soukromý salonek. Kontaktujte Auberge, místo abyste předpokládali, že při příjezdu bude k dispozici volný prostor nebo stůl na terase. Přímé telefonní číslo a e-mail vedou k týmu na adrese 46 Rue de Liboichant; využijte je k rezervaci stolu a domluvě na formátu vaší návštěvy.
Rome · Steaky a gril · Obědy · Večeře
Via del Quartaccio 1, 00166 Rome
po–ne 12:30–15:00, 19:00–22:30
Restaurace v Římě, která podává steaky a grilovaná jídla.
Nova Levante · italská · Obědy · Večeře
Via Dolomiti 23, 39056 Nova Levante
po, st–ne 11:30–14:00, 18:00–20:00; út Zavřeno
Restaurace Gasthof Löwen sídlí v tradičním rodinném hostinci na Dolomitské silnici v Nova Levante. Budova, postavená v roce 1885 jako poštovní stanice, zůstala v majetku rodiny Planků a dnes ji vede již pátá generace. Díky této kontinuitě má restaurace místní tradici, která daleko přesahuje její roli místa, kde se lze najíst během dovolené v horách. V kuchyni připravují jídla sami Walter a jeho syn Markus. Na jídelním lístku se vedle jiho-tyrolských specialit objevují také italská jídla a denní nabídka se mění podle ročních období. Důležitou součástí kuchyně jsou místní suroviny. Bylinky pocházejí z domácí zahrady, zatímco zelenina pěstovaná na vlastních záhonech se objevuje jako sezónní příloha. Mezi charakteristická jídla restaurace patří domácí knedlíky v různých variantách. Jídelna vítá jak hotelové hosty, tak návštěvníky, kteří přicházejí pouze na jídlo, což z ní činí vhodnou volbu i pro cestovatele ubytované jinde v údolí. Kombinace regionální a italské kuchyně nabízí prostor pro různé preference, aniž by ztratila spojení s Jižním Tyrolskem. Je možné zde uspořádat i větší rodinné oslavy a firemní večírky s menu přizpůsobeným dané příležitosti. Hostinec stojí přímo u silnice vedoucí údolím a má spojení veřejnou dopravou do Bolzana a do oblasti Carezza. Pro návštěvníky, kteří objevují Dolomity, kombinuje praktickou dostupnost vesnické hospody s kuchyní, která je stále úzce spjata s rodinou, která ji provozuje.
Membre-sur-Semois · thajská · vietnamská · Obědy
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Anthony Rahayel / Pexels
Rue de Vresse 93, 5550 Membre-sur-Semois
Restaurace v hotelu Hôtel des Roches se nachází v Membre-sur-Semois, což z ní činí obzvláště lokální volbu pro pobyt v této vesnici. Hotel si zachovává starobylou ardennskou atmosféru s výhledem na řeku Semois a jeho restaurace kombinuje běžné sezónní menu s jedinečnou nabídkou uprostřed týdne: ve středu se podávají vietnamská a thajská jídla. Díky tomu se tento podnik odlišuje od mnoha čistě regionálních restaurací jinde v údolí. Kuchyně uvádí, že používá čerstvé sezónní suroviny. Nabízejí se obědy i večeře, s uvedenou otevírací dobou od 11:30 do 15:00 a od 18:00 do 22:00, sedm dní v týdnu. Pokud plánujete jídlo mezi jednotlivými aktivitami, vyplatí se věnovat pozornost těmto samostatným okénkům z kuchyně; bar zůstává otevřený po větší část dne, ale to neznamená, že se zde nepřetržitě podává kompletní menu. Uvnitř je místo pro přibližně padesát hostů a na terase pro čtyřicet; možnost rezervace restaurace pro soukromé akce lze projednat s personálem. Při příznivém počasí si můžete jídlo vychutnat u stolu venku v prostředí u řeky. Pro větší setkání nebo středeční kulinářské speciality si rezervujte stůl a zeptejte se, co bude k dispozici právě ve vámi vybraný den. Hotel také popisuje svou polohu u řeky jako výchozí bod pro objevování okolní přírody. Adresa restaurace je 93 Rue de Vresse v Membre. Nejjednodušším způsobem, jak si zajistit stůl a ověřit aktuální informace o provozu před odjezdem, je zavolat přímo na telefonní číslo restaurace nebo poslat e-mail.
Rheinstetten · řecká · středomořská · Ryby a mořské plody
Keplerstraße 101, 76287 Rheinstetten
Restaurace Beim Jannis podává řecká jídla v klubovně klubu MSC Taifun Mörsch na Keplerstraße. Její prostory kombinují klimatizovanou jídelnu s kapacitou až sto osob s prostornou pivní zahrádkou. Vítány jsou páry, rodiny i větší skupiny a vnitřní prostory jsou vhodné pro oslavy narozenin, rodinné oslavy i firemní akce. Kuchyně se vyznačuje tradičními řeckými recepty a středomořskými surovinami. Jídlo lze zahájit několika malými předkrmy. Na jídelním lístku najdete tzatziki, pikantní smetanu z fety, lilkovou pomazánku a vinné listy, ale i teplé pokrmy, jako je obalovaný ovčí sýr, grilované papriky a pečené plátky lilku. Mezi předkrmy z mořských plodů patří ančovičky, krevety na česneku a rajčatech a grilovaná chobotnice s citronem a olivovým olejem. V nabídce grilovaných pokrmů najdete gyros, souvlaki a bifteki plněné ovčím sýrem. Smíšené talíře kombinují různé druhy masa a způsoby přípravy, zatímco jehněčí maso má svou vlastní sekci. Z ryb a mořských plodů si můžete vybrat lososa, candáta, kalamáry a krevety. V nabídce jsou také pokrmy z trouby, včetně musaky a masa zapečeného s omáčkou Metaxa a sýrem. Vegetariánská hlavní jídla nabízejí více než jen salát jako přílohu: na výběr jsou papriky plněné rýží, lilek plněný zeleninou a briam s ovčím sýrem. Samostatný výběr pro děti zahrnuje gyros, řízek a těstoviny. Dezerty se vrací k řeckým chutím s jogurtem, medem a vlašskými ořechy nebo galaktoboureko, pečivem plněným krupicovým krémem. Stoly lze rezervovat přímo v restauraci, a to i pro setkání, která vyžadují větší uspořádání.
Nova Levante · Večeře · Přijímá rezervace
Via San Valentino 5, 39056 Nova Levante
Johannesstube je gurmánská restaurace spojená s hotelem Engel v Nova Levante, kde šéfkuchař Philip Lochmann staví svou kuchyni na surovinách a krajině Jižního Tyrolska. Důraz je kladen na čistotu chutí, pečlivou přípravu a individuální chuť každé složky. Výchozím bodem jsou alpské suroviny, zatímco kombinace a techniky vycházejí ze zkušeností z jiných regionů. Jedná se o místo pro promyšlené jídlo, kde má sled podávaných chodů stejný význam jako kterákoli jednotlivá surovina. Restaurace tento přístup vyjadřuje prostřednictvím „Moments of Lightness“ (Okamžiky lehkosti), série, jejíž názvy evokují zemi, déšť, les a proměnlivé vjemy přírodního světa. Tento jazyk odráží kuchyni, která se zajímá nejen o chuť, ale také o atmosféru a vzpomínky. Lochmannova práce propojuje současné nápady s regionálními produkty a pomocí přesných kombinací textury a aroma udržuje vaření soustředěné. Širší tým kuchyně Engel spolupracuje s producenty v údolí Eggental v rámci iniciativy „Taste Local“. Zelenina, bylinky, ovoce a vejce pocházejí z regionálních farem, což posiluje spojení mezi okolní krajinou a talířem. V tomto kontextu dává restaurace Johannesstube kulinářské filozofii podniku obzvláště koncentrovaný výraz. Hosté se zájmem o moderní alpskou kuchyni zde najdou zážitek postavený na surovinách a ucelené sekvenci chodů, nikoli na širokém výběru nesouvisejících klasických pokrmů. Rezervace stolu je nutná; restaurace poskytuje přímý telefonní kontakt a postup pro rezervaci návštěvy.
Nova Levante · Steaky a gril · Ryby a mořské plody · Obědy
Wirtsweg 4, 39056 Nova Levante
Restaurace Marions Grillstube by Mannius přináší do Nova Levante neobvykle interaktivní přístup k přípravě steaků. Uvnitř restaurace stojí gril na dřevěné uhlí, zatímco hosté, kteří si rádi vaří sami, si mohou vybrat maso podávané na vyhřívaném kameni přímo u stolu. Díky tomu jde při jídle nejen o objednání obvyklého steaku, ale také o porovnání různých druhů masa a volbu způsobu dokončení přípravy. Kuchyně také připravuje ručně vyráběné předkrmy, ryby a dezerty, doplněné výběrem vín. Důležitou součástí identity restaurace jsou její vlastní omáčky: recepty vyvinuté pro restauraci se rozrostly do samostatné řady kečupů, dipů a koření. Kombinace rajčat a chilli se snoubí s jablky a zázvorem, což hostům nabízí několik různých směrů, jak grilované maso ochutnat. Obědové menu sahá daleko za hranice jediného steakového pokrmu. Mezi předkrmy najdete hovězí tatarák s domácím chlebem, carpaccio s černými lanýži a kozí sýr s fíkovým čatní a vlašskými ořechy. Domácí tagliolini se podávají buď s lanýži, nebo s kombinací krevet a mušlí. Dalšími možnostmi jsou tagliata z Black Angus, vepřová žebra a kuře, přičemž hlavní chody doprovází zelenina a brambory ve tvaru vějíře. Pro ty, kteří chtějí více experimentovat, nabízí degustační menu „hot stone“ kombinaci různých druhů masa v jedné porci. Hodí se pro hosty, kteří chtějí porovnat textury a chutě, místo aby se spokojili s jedním velkým kusem masa. Stoly lze rezervovat prostřednictvím online rezervačního systému restaurace.
Rheinstetten · italská · pizza · Vegetariánské
Rheinaustraße 53, 76287 Rheinstetten
Da Gino je italská restaurace a pizzerie na Rheinaustraße v Mörschi. Majitelem je Giovanni Scarafile a restaurace se prezentuje jako místo, kde si můžete vychutnat italskou kuchyni v příjemném prostředí. Nabízí jídla servírovaná u stolu i samostatné menu s jídly k odnesení, takže si návštěvníci mohou vybrat, zda se nají přímo v restauraci, nebo si jídlo odnesou s sebou do svého ubytování. Pizza tvoří podstatnou část tohoto menu s jídly k odnesení. Mezi známé základní varianty patří pizza Margherita, s houbami, salámem a šunkou, následované kombinacemi, jako je tuňák s cibulí nebo šunka s ananasem. Zeleninová pizza kombinuje základ z rajčat a sýra s čerstvou zeleninou. Hosté, kteří dávají přednost výraznější kombinaci ingrediencí, si mohou vybrat pizzu „Piccante“, která spojuje šunku, salám, papriku a pálivé chilli papričky. Další varianty se liší omáčkou nebo tvarem. Pizza „Bolognese“ využívá omáčku z rajčat a mletého masa, zatímco verze „Salsiccia“ k tomuto základu přidává pikantní salám a cibuli. Přeložený calzone obsahuje šunku, salám a čerstvé houby. Flammkuchen představuje další variantu, která využívá crème fraîche se slaninou a cibulí; další verze přidává sýr, houby a česnek. Klasické pizzy se nabízejí ve dvou velikostech. Restaurace se nachází přímo vedle tramvajové zastávky Rheinaustraße, jak je uvedeno v průvodci restauracemi města. Díky tomu je veřejná doprava praktickou možností, jak se sem dostat na jídlo. Pro rezervaci stolu nebo dotazy ohledně vyzvednutí objednávky mohou hosté kontaktovat restauraci přímo telefonicky nebo e-mailem. Provozovatel zveřejňuje samostatné otevírací hodiny restaurace a kuchyně.
Rheinstetten · středomořská · Domácí německá kuchyně · Steaky a gril
Jakobstraße 3, 76287 Rheinstetten
„Beim Bruderbund“ je restaurace s pivní zahrádkou na Jakobstraße ve čtvrti Mörsch v Rheinstettenu. Základem je německá kuchyně, kterou doplňují regionální pokrmy a středomořské vlivy. Jídelna pojme až 130 hostů, zatímco pivní zahrádka nabízí dalších sto míst k posezení venku. Podnik zastupuje Zorica Radulovic-Ibrajter a tým se může pochlubit více než třicetiletými zkušenostmi v pohostinství. Jídelní lístek nabízí jak známá domácí jídla, tak grilované speciality. Maultaschen, plněné těstoviny typické pro jihozápadní Německo, se podávají s cibulí, houbami nebo zapečenou oblohou. Šnitzel, vepřová panenka, hovězí roštěk a míchaný gril doplňují pokrmy z ryb a mořských plodů. Další výběr nabízejí těstoviny a saláty, zatímco dětské menu zahrnuje menší šnitzely a jednoduché přílohy. Restaurace také zajišťuje rodinné oslavy a firemní akce, přičemž prostory a uspořádání se přizpůsobují dané příležitosti. Za příznivého počasí nabízí alternativní prostředí zahrada. Jídla, omáčky a přílohy připravuje kuchyně a restaurace žádá hosty, aby počítali s časem potřebným na jejich přípravu. Zde se obzvláště vyplatí plánovat s předstihem. Rezervace se přijímají telefonicky nebo přes WhatsApp a na víkendy a státní svátky je nutná rezervace předem. Hosté by měli obdržet potvrzení své rezervace. Platit lze v hotovosti nebo kartou EC; kreditní karty se nepřijímají. Kuchyně se soustředí na hosty stolující přímo v restauraci a nepřijímá objednávky s sebou.
Rome · italská · pizza · Obědy
Via Mattia Battistini 57, 00167 Rome
po–ne 12:00–15:30, 19:00–23:30
Restaurace v Římě, kde se podávají italská jídla a pizza.
Rome · Burgery · Dorty a zákusky · Kavárna
Via Umberto Giordano 68/a, 00124 Rome
út–čt 10:00–20:00; pá–so 10:00–22:30
Restaurace v Římě, kde se podávají hamburgery, dorty, pečivo a kde si můžete dát kávu.
Rome · blízkovýchodní · Snídaně · Obědy
Via di Grottarossa 52, 00189 Rome
po 19:30–23:15; út–ne 00:30–15:15, 19:30–23:15
Restaurace v Římě, která podává pokrmy z Blízkého východu.
Via della Pineta Sacchetti 213 · Burgery · Obědy · Večeře
Via della Pineta Sacchetti 213, 00168 Rome
po–so 11:00–23:30; ne 12:00–23:30
Snack bar v Římě, kde se podávají hamburgery. Nabízí jídlo s sebou.
Saint-Malo
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Eva Bronzini / Pexels
7 Esplanade Commandant Yves Menguy, 35400 Saint-Malo
Crêperie Solid'Or nese jméno podle věže Solidor, která se tyčí jen pár kroků odtud u ústí řeky Rance, a dělá přesně to, co by každá bretaňská crêperie měla umět na jedničku. Galety se připravují z bio pohankové mouky, klasická „complète“ se šunkou, vejcem a sýrem, dále pak s náplní z andouille, mušlí svatého Jakuba nebo kozího sýra s medem, a sladké crêpes se podávají s karamelem ze slaného másla vlastní výroby. Jablečné víno se podává v miskách, tak jak se patří. O víkendu má kuchyně otevřeno i odpoledne, což se hodí pro ty, kteří se vrací pozdě z pláže v Bas-Sablons. V létě se tu rychle zaplní; na čekání je ideální terasa na esplanádě.
Saint-Malo
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku abdellatif jellab / Pexels
9 Rue du Dick, 35400 Saint-Malo
po–pá 12:00–14:00, 19:00–21:30; so, ne 12:00–14:30, 19:00–22:00
Le Globe-Trotter je malá restaurace v samém srdci Cité d'Alet, mezi věží Solidor a pláží Bas-Sablons, a její název vystihuje i jídelní lístek: pokrmy inspirované cestami, připravované z toho, co nabízejí bretaňské trhy. Po bretaňském rybím tataráku může následovat thajské kari, po talíři grilovaných krevet zase tagine, a jídelní lístek se mění natolik často, že i stálí hosté při každé návštěvě objeví něco nového. V poledne se podávají polední menu v cenovém rozmezí od přibližně 15 do 22 eur, což z ní činí jednu z cenově nejvýhodnějších restaurací s posezením na této straně přístavu. Terasa je krytá a je zde dostatek místa pro rodiny; večery jsou zde klidnější než v opevněném městě.
Saint-Malo
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku minchephoto photography / Pexels
8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo
Restaurace La Corderie se nachází na poloostrově Cité d'Alet ve městě Saint-Servan, na protější straně přístavu od opevněného města, a má terasu s výhledem přes ústí řeky Rance směrem na Dinard. Provozuje ji již více než třicet pět let stejná rodina a kuchyně se drží toho, co přivezou lodě: mořský jazyk a okoun z zálivu, hřebenatky v sezóně, humr z akvária, rybí polévka, kterou si stálí hosté objednávají, aniž by otevřeli jídelní lístek. Je to klidné, pohodové místo, vhodnější pro dlouhý oběd s výhledem než pro rychlé občerstvení. V slunečných dnech je na terasu lepší si rezervovat stůl.
Orchimont · Snídaně · Obědy · Večeře
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Rue du Château 64, 5550 Orchimont
Le Comptoir de Bernard je malá restaurace a brasserie v Orchimontu, jejíž kuchyně vychází z tradic okolních Arden. Bernard spolupracuje s místními producenty a řemeslníky a restaurace považuje přímé a krátké dodavatelské řetězce za klíčový prvek svého přístupu. Prostor je útulný: jídelní lístek uvádí deset míst uvnitř a šestnáct venku, v létě s terasou s výhledem na okolní krajinu. Nabídka jídel se mění podle denní doby. Snídaně zahrnuje pečivo, sladké pečivo, sýry a uzeniny, zatímco brunch doplňují například uzený losos a omelety. V poledne jsou na výběr polévka, sendviče, croque-monsieur, omelety a jídlo dne. Na jídelním lístku nechybí ani domácí dezerty a zmrzlina, díky čemuž je možné se zde zastavit na kratší jídlo, aniž byste se museli zavázat k večernímu menu. Večeře se řídí jiným rytmem. Na rezervaci se podává tříchodové menu, jehož suroviny se mění podle ročních období. Jako příklady tohoto přístupu restaurace uvádí jarní chřest, jehněčí maso kolem Velikonoc a zvěřinu v období svátků. Raději se zeptejte, co je naplánováno na váš termín, než abyste tyto příklady brali jako pokrmy podávané po celý rok. Brasserie je také místem, kde můžete ochutnat belgické nápoje, včetně regionálních a trapistických piv, ovocných šťáv a domácí horké čokolády. Uvedená otevírací doba přes den je od úterý do neděle, 10:30–18:00, večerní návštěvy je třeba domluvit předem. Adresa je 64 Rue du Château v Orchimontu; pro rezervaci zavolejte přímo Bernardovi nebo použijte e-mail restaurace.
Saint-Malo
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Natalia S / Pexels
128 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo
Favorite Coffee je kavárna na Sillonu, dlouhé pobřežní promenádě, kterou provozují tři sestry, které toužily po místě, kde by se podávala snídaně po celý den. A přesně to tu nabízejí: vejce, palačinky, misky s granolou, avokádový toast a čerstvé džusy od rána až do odpoledne, k tomu speciální kávu, matcha a domácí dorty. Prostor je světlý a venkovní stoly směřují k pláži na druhé straně silnice. Je to ideální místo pro pohodové ráno po koupání nebo pozdní snídani v den, kdy příliv odnesl písek z pláže. O víkendech je tu rušno, zatímco dopoledne uprostřed týdne vládne klid.
Rome · italská · Kavárna · Snídaně
Via Aurelia 375, 00165 Rome
po–čt 08:00–21:00; pá 08:00–23:00; so 09:00–23:00; ne 09:00–15:00
Restaurace v Římě, kde se podávají kávové nápoje a italská kuchyně. Nabízí posezení venku.
Saint-Malo
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Nadin Sh / Pexels
3 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo
Brasserie du Sillon se nachází přímo na pobřežní promenádě, deset minut chůze od hradeb, s výhledem na pláž a příliv přímo z oken. Jedná se především o restauraci specializující se na mořské plody: ústřice a mořské šneky z zálivu, talíř „Royal Sillon“ plný krabů, langustín a krevet, grilovaná ryba dne a mušle s hranolky. Jídelní lístek se mění každých šest až osm týdnů podle sezóny a pro ty, kteří si nepřišli pochutnat na mořských plodech, je v nabídce i maso. Mezi obědem a večeří se prostor promění v čajovnu, což z něj dělá ideální zastávku po dlouhé procházce podél Sillonu. Jídelna je bezbariérová a přístupná a terasa je orientována směrem k moři.
Vystavte ji. Nic to nestojí a zabere to dvě minuty. Hosté vidí vaše telefonní číslo a volají vám přímo — nestavíme se mezi vás, neúčtujeme žádný poplatek za rezervaci a nereservujeme stoly.
Vystavit zdarmaNení to vaše restaurace? Navrhněte místo, které znáte — není potřeba účet.