Restaurace, kavárny a pekárny v Costa Calma

Vuotie 45, 00980 Helsinki

+358444809255

po–pá 09:30–21:00; so 10:00–20:30; ne 11:00–20:30

Snack bar v Helsinkách, kde se podávají hamburgery. Nabízí jídlo s sebou a vegetariánská jídla.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Urheilukalastajankuja 1, 00990 Helsinki

+358505467755

po–čt Zavřeno; pá 11:00–17:00; so–ne 11:00–19:00

Kavárna v Helsinkách, kde se podává káva. Nabízí posezení venku.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Uutelantie 1, 00980 Helsinki

+358443844464

09:00–18:00

Kavárna v Helsinkách, kde se podává káva. Nabízí posezení venku.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Eteläreimarintie 9, 00980 Helsinki

+358405115867

08:00–20:00

Restaurace v Helsinkách, kde se podávají hamburgery a domácí jídla.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

2001 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33137

+17862340107

po–ne 07:00–18:00

Rutina Coffee je kavárna specializující se na výběrovou kávu na Biscayne Boulevard v Edgewateru v Miami. Kavárna spojuje kávu s hudební kulturou a kromě podávání kávy prodává i kávová zrna, takže si můžete sáček odnést domů. Nabídka v kavárně je jasně označena, což je vzácnější, než by mělo být. Jednou z káv této kavárny je Obata, pražená společností Finca's Coffee a pěstovaná v Santa Barbaře v Hondurasu v nadmořské výšce 1 400 až 1 600 metrů, zpracovaná metodou „washed“. Je popisována jako vyvážená a ovocná s tóny medu, nádechem ořechů, sladké vanilky a čokolády a citrusovou mandarinkovou notou. Pokud vás zajímá, z jaké farmy vaše káva pochází, tady vám to rádi sdělí. Bar je otevřený každý den od 7:00 do 18:00. K dispozici je venkovní posezení a bezdrátové připojení k internetu, díky čemuž se sem hodí spíše na pracovní dopoledne než jen na krátkou zastávku; podávají se zde také snídaně i obědy. Čtvrť Edgewater se táhne podél zálivu Biscayne Bay mezi centrem Miami a čtvrtí Design District. Je to jedna z nejrychleji se měnících částí města, kde nyní převládají rezidenční věžáky, a právě obchody v přízemích podél Biscayne Boulevard dodávají této čtvrti denní život. Samotný Biscayne Boulevard je v tomto úseku součástí silnice US-1, takže adresu snadno najdete, ať už přijíždíte autem ze severu nebo z centra města. Kávová zrna zakoupená zde lze objednat také prostřednictvím vlastního internetového obchodu, což je praktické řešení, pokud v nabídce najdete něco, co byste si rádi vychutnávali i doma. Kavárnu Rutina Coffee najdete na adrese 2001 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33137.

900 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33132

+17866717432

po–ne 08:00–18:00

Sagrado je kavárna na Biscayne Boulevard v centru Miami, která se označuje za „lifestyle kavárnu“ a bere to jako zásadu: prostor je koncipován spíše pro delší pobyt než pro rychlý obrat stolů. Snídaně, káva, brunch, happy hour a dezerty se podávají po celý den. Kuchyně má brazilský nádech, což je nejzřetelněji patrné na dvou jejích specialitách. Kolekce Brigadeiro je postavená na brazilském čokoládovém cukroví a talíř Picanha využívá kus hovězího masa, který je ústředním prvkem brazilského churrasca. Kromě toho se každé ráno od základu peče čerstvé pečivo a káva je jednodruhová, připravovaná domácími baristy. Kavárna je otevřena každý den od 8:00 do 18:00 a nabízí posezení venku. Snídaně plynule přechází v brunch a brunch v odpoledne, takže nemusíte spěchat, abyste stihli určitý časový úsek. Adresa 900 Biscayne Boulevard se nachází v čtvrti Park West, na severním okraji centra Miami, pár minut chůze od Kaseya Center a od Museum Parku s Perez Art Museum a Frost Museum of Science. Pokud bydlíte v centru bez auta, je to jedno z míst, kam se dostanete, aniž byste museli plánovat cestu kolem něj. Touto částí centra projíždí Metromover, který je zdarma, díky čemuž je kavárna snadno dostupná z většiny centrálních hotelů a apartmánů, aniž byste museli celou cestu absolvovat pěšky. V zimě je nejlepší volbou posezení venku na Biscayne Boulevard; uprostřed letního odpoledne v Miami je však rozumnější volbou posezení uvnitř. Sagrado najdete na adrese 900 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33132.

97 Northwest 25th Street, Miami, FL 33127

+13052040694

po–pá 16:00–02:00; so–ne 11:00–02:00

Sha Wynwood je středomořská restaurace s asijskými vlivy ve čtvrti Wynwood v Miami, která byla založena v roce 2022. Je uspořádána do tří propojených prostorů – restaurace, terasy a lounge – a atmosféra tohoto místa se v průběhu večera mění. Kuchyně popisuje své menu jako euro-asijsko-americké, založené na místních surovinách a vlastních receptech, doplněné víny, šampaňským a originálními koktejly. Večeře je tou seriózní částí večera. Později se prostor promění v místo s živou hudbou a DJs, takže rezervace stolu na dřívější i pozdější hodinu představují dva odlišné zážitky na stejné adrese, a stojí za to se rozhodnout, kvůli čemu jste přišli. Otevírací doba je od pondělí do pátku od 16:00 do 02:00 a v sobotu a neděli od 11:00 do 02:00 – o víkendu je tedy k dispozici i denní provoz, který ve všední dny chybí. Rezervace se přijímají telefonicky. Wynwood je umělecká čtvrť v Miami, ležící severně od centra města, známá především díky malovaným zdem, které pokrývají velkou část čtvrti, a galeriím, pivovarům a obchodům, které kolem nich vyrostly. Ulice Northwest 25th Street se nachází přímo uprostřed této čtvrti, což z ní dělá ideální zastávku, kterou lze snadno spojit s odpoledním procházením a prohlížením okolí. Sha Wynwood najdete na adrese 97 Northwest 25th Street, Miami, FL 33127.

24775 SW 87th Avenue, Cutler Bay, 33032

+13052583918

Restaurace Black Point Ocean Grill se nachází v přístavu na konci SW 87th Avenue, kde se Cutler Bay setkává s Biscayne Bay a silnice prostě končí u vody. Restaurace se sama označuje za restauraci s mořskými plody u vody a tomuto popisu skutečně dostává: čerstvé mořské plody, místní produkty, ručně krájené steaky, saláty a sendviče, podávané v jídelně a – pro většinu lidí, kteří sem přicházejí – na otevřené terase nad vodou. Po celou dobu jídla vplouvají a vyplouvají lodě z kanálu přístavu a restaurace zdůrazňuje, že hosté pravidelně pozorují divokou přírodu zálivu přímo ze svého stolu, což je spíše výstižný popis místa postaveného na okraji Národního parku Biscayne než tvrzení o kvalitě jídla. Hrají tu živé kapely a kuchyně má podle standardů jižní Floridy dlouhou otevírací dobu: otevřeno je každý den v jedenáct a v pátek a sobotu až do půlnoci. Nabídka jídel je typicky místní – mořské plody spolu se steaky a výběrem sendvičů, takže u stolu pro čtyři se málokdy musí hádat, co si dát. Pro kohokoli, kdo pobývá v Cutler Bay, je to to nejbližší, co město nabízí jako pořádný večerní výlet, aniž by bylo nutné jet na sever do Miami, a těch deset minut, které cesta trvá, končí u vody, nikoli na parkovišti u dálnice.

20218 Old Cutler Road, Cutler Bay, 33189

+17862505796

Restaurace Urban Rrasoi vaří indická jídla na Old Cutler Road, jen pár dveří od baru s mořskými plody, a to v části Floridy, kde jsou indické restaurace spíše výjimkou. „Rasoi“ je hindské slovo pro kuchyni a restaurace sama popisuje svou kuchyni jako tradiční recepty zpracované s čerstvou kreativitou spíše než podle pevně daného regionálního kánonu, což v praxi znamená, že vedle pokrmů ze severní Indie, které většina hostů zná, najdete i jídla, která si kuchyně přizpůsobila podle svého. Na jídelním lístku se objevují místní miamské suroviny i mořské plody, stejně jako ve většině lepších místních restaurací. V restauraci se hosté mohou posadit uvnitř, lze si zde objednat jídlo s sebou i nechat si ho doručit, a otevírací doba je po celý týden stejná: od neděle do čtvrtka od půl dvanácté dopoledne do půl deváté večer, v pátek a v sobotu do deseti večer, přičemž kuchyně je otevřená celé odpoledne a mezi jednotlivými servírovacími časy se nezavírá. Pro kohokoli, kdo pobývá v Cutler Bay, je to jediná restaurace v docházkové vzdálenosti od Old Cutler Road, která nenabízí mořské plody, hamburgery ani není součástí řetězce, a je otevřena ve tři odpoledne, když už všechno ostatní v okolí zavřelo své dveře až do večeře.

19200 SW 106th Avenue, Unit 8, Cutler Bay, 33157

+17864291012

„Tejas de Honduras“ je rodinná honduraská restaurace v malých prostorách na SW 106th Avenue, která se specializuje především na snídaně. Otevřeno je ve všední dny a v sobotu od sedmi ráno, v neděli od osmi, a to, co v tu dobu vychází z kuchyně, je pravá honduraská snídaně: dvě vejce, fazole, máslo, sýr, smažené sladké banány a kukuřičná nebo pšeničná tortilla na jednom talíři. Další věcí, kterou si můžete objednat, je „baleada“ – složená moučná tortilla, která je v podstatě symbolem Hondurasu, plněná fazolemi, sýrem a máslem a v bohatší verzi také masem a vejcem. Pastelitos se podávají po dvou kusech, jsou to plněné mletým hovězím masem, zelím, omáčkou a sýrem. Jídlo se připravuje přímo v podniku, nikoli nakupuje, porce jsou přizpůsobeny lidem, kteří jdou do práce, a podnik přijímá objednávky s sebou i rozvážku. Zavírá se ve všední dny v pět odpoledne a o víkendu v šest, takže se jedná o místo vhodné spíše na ráno a poledne než na večer. Pro hosty ubytované v okolí to řeší problém, který má každá dovolená s vlastním stravováním první ráno, než se někdo stihne dostat do supermarketu.

20400 Old Cutler Road, Cutler Bay, 33189

+13052539360

Rodbenders je místní raw bar na Old Cutler Road – ten typ podniku, kde vám ústřice otevřou přímo před očima a kde běží televize. Jídelní lístek se nejprve zaměřuje na mořské plody, jako jsou syrové ústřice, rybí dip, který si stálí hosté objednávají ještě předtím, než se usadí, smažené krevety, tacos s černě opečeným mahi-mahi a miska s tuňákovým poké, a poté se rozšiřuje o hamburgery, sendviče, křidélka a chili, za které podnik získal několik ocenění. Ceny se pohybují spíše v rozmezí pro každodenní návštěvy než pro zvláštní příležitosti a happy hour probíhá každý den od tří odpoledne do sedmi večer, kdy domácí točené pivo stojí 3,75 dolaru, domácí lahvové pivo a míchané nápoje 3,95 dolaru. Dalším důvodem, proč sem lidé chodí, je otevírací doba: kuchyně podává jídlo od 11:00 do půlnoci od pondělí do čtvrtka, v pátek do 1:00 ráno a o víkendu od 10:00. Díky tomu je to jedno z mála míst v Cutler Bay, kde i ti, kteří přijdou pozdě, dostanou teplé jídlo. Pro hosty ubytované v okolí je to praktické řešení prvního večera: pět minut cesty, není třeba rezervace a mají otevřeno dlouho poté, co se vyřeší zpoždění letu do Miami.

10389 SW 186th Street, Cutler Bay, 33157

+13059647347

Panaderia 20 de Julio je kolumbijská pekárna a kavárna na ulici SW 186th Street, pojmenovaná po kolumbijském dni nezávislosti, která otevírá v půl sedmé ráno, a to sedm dní v týdnu. Pult s nabídkou je tím hlavním důvodem, proč sem zajít: pandebono, sýrový chléb, který se musí jíst, dokud je ještě teplý, empanadas, sýrové tyčinky a řada kolumbijského a kubánského pečiva a chleba, které se během dopoledne neustále obměňují. V nabídce je i teplé jídlo, mezi nímž vyniká žebírková polévka, která je spíše plnohodnotným obědem než jen doplňkem ke kávě. Prostor je stejně tak kavárnou jako obchodem, čistý a jednoduchý, s atmosférou místa, kde většina zákazníků jen spěchá někam dál. Zavírá se ve čtyři odpoledne. Pro každého, kdo pobývá v Cutler Bay, je to ideální ranní zastávka: chléb a pečivo pro celou rodinu, káva u pultu, a to vše dvě hodiny předtím, než se otevře cokoli jiného v okolí. Je to také nejlevnější způsob, jak nakrmit čtyřčlennou rodinu před celodenním výletem, což je důležité během dovolené, kdy je kuchyň součástí rezervace.

18707 SW 107th Avenue, Cutler Bay, 33157

+13059647305

UpTop je jamajská restaurace s přilehlým lounge barem, která se nachází na SW 107th Avenue na severním okraji Cutler Bay. Jídelní lístek nabízí kompletní repertoár ostrovní kuchyně, nejde tedy jen o stánek s jerk pokrmy: hovězí ocas pomalu vařený, až se maso odloučí od kosti, kozí kari, kuře na hnědém ragú a ryba escovitch, vše podávané tradičním způsobem s rýží a hráškem nebo dušeným zelím. Jerk kuře a hovězí ocas jsou dvě jídla, která hosté zmiňují nejčastěji, a porce jsou známé svou velkorysostí – jedna objednávka vystačí i pro dva lidi s menším apetitem. Dveře se otevírají v osm ráno a kuchyně je v provozu až do devíti večer od pondělí do čtvrtka, což je pro tento styl neobvyklé a díky tomu je restaurace k dispozici v době, kdy je většina karibských restaurací v jižní Floridě zavřená. K dispozici je jak salonek, tak jídelna, takže se prostor postupem večera plní a stává se hlučnějším. Pro hosty ubytované v Cutler Bay, kteří si chtějí dát něco typického pro tuto část Miami, spíše než jídlo z celostátního menu, je to jen kousek autem, a během všedních večerů si lidé jídlo obvykle objednávají s sebou.

11575 Southwest 40th Street, Miami, FL 33165

+13052273196

po–ne 11:00–21:00

Shorty's BBQ je barbecue restaurace na Southwest 40th Street ve West Miami, jedna z několika poboček, které tento podnik provozuje na jihu Floridy. Jedná se o pobočku ve West Miami. Jídelní lístek je postaven na barbecue kombinacích a přílohy jsou jeho stejně nedílnou součástí jako maso: ke každé kombinaci se podává domácí zelný salát, zlatavé hranolky a česnekový chléb, přičemž za malý příplatek je možné místo chleba dostat kukuřičný chléb. Za příplatek 1 dolar si můžete objednat výhradně bílé maso, k jakémukoli jídlu lze přidat pět křidýlek nebo klobásu a v nabídce jsou i rodinné hostiny určené spíše pro celý stůl než pro jednu osobu. K dispozici je také catering, což napovídá o velikosti porcí. Restaurace je otevřena každý den od 11:00 do 21:00, takže jsou pokryty jak obědy, tak večeře, a nemusíte se přizpůsobovat žádnému dni, kdy je zavřeno. Objednávku lze provést předem prostřednictvím webových stránek restaurace. Southwest 40th Street je Bird Road, jedna z hlavních tras vedoucích z východu na západ přes okres Miami-Dade, a tento úsek je snadno dostupný autem s možností parkování přímo na místě. To je zde důležité: West Miami není čtvrť, kterou by většina návštěvníků procházela pěšky, a je to místo, kam se jezdí autem. Bird Road vede na západ od Coral Gables směrem k dálnici Florida Turnpike, takže restaurace je spíše praktickou zastávkou při cestě do města nebo z města než zbytečnou zajížďkou. Shorty's BBQ najdete na adrese 11575 Southwest 40th Street, Miami, FL 33165.

101 Palm Harbor Pkwy, Palm Coast, 32137

+13862466366

La Piazza Cafe přináší rodinnou italskou kuchyni do European Village v Palm Coast. Diane Colabella-Lass a rodina Lassových provozovali před přestěhováním na Floridu restaurace v New Jersey, přičemž čerpali z receptů a tradic, které se naučili od svých babiček. Jejich přístup kombinuje tyto kořeny s kuchyní, která přímo na místě připravuje ryby a steaky a omáčky vaří na objednávku. Gastronomický zážitek si můžete vychutnat uvnitř, mezi prostřenými stoly a čerstvými květinami, nebo venku pod osvětlenými vinnými pergolami. Atmosféru dotvářejí venkovní ohřívače a krb. Nabídka pokrmů sahá od známých italsko-amerických jídel až po vydatné pokrmy z masa a mořských plodů. Mezi předkrmy najdete smažené kalamáry, pečené mušle s ochucenou strouhankou, rajčatovou bruschettu na focacce a lilkové rolky plněné sýrem. Z těstovin si můžete vybrat například carbonaru s pancettou, rigatoni ve vodkové omáčce, linguine s mušlemi a krevety na citronu, másle a bílém víně. Kuřecí a telecí maso se podává v úpravách Marsala, piccata a parmigiana, zatímco grilovaný New York strip a filet mignon rozšiřují výběr i mimo těstoviny. K dispozici jsou bezlepkové těstoviny a vybraná jídla lze přizpůsobit. Víno je další součástí identity restaurace, přičemž večeře s párováním vín spojují láhve s jídlem. Pro oslavy je k dispozici samostatný banketový sál s kapacitou až padesáti hostů, přičemž pro větší setkání lze využít i sousední prostory. Menu pro soukromé akce lze sestavit jako jednotlivé chody, rodinné servírování nebo formou bufetu. Ať už si hosté vyberou večeři s těstovinami ve dvou nebo plánují rodinnou oslavu, mají několik možností, jak si sestavit jídlo založené na stejné italské kuchyni.

15A Palm Harbor Village Way W, Palm Coast, 32137

+13862254753

po–pá 16:00–21:00; so 11:30–21:00; ne 11:30–20:00

Portugal Wine Bar & Grill je rodinná restaurace na ulici Palm Harbor Village Way v Palm Coast, která podává portugalskou kuchyni spolu s portugalskými víny. Podnik vítá hosty již od roku 2015 a jeho jídelní lístek klade zvláštní důraz na mořské plody, rýžová jídla a rozmanité způsoby, jakými se v portugalské kuchyni připravuje treska a chobotnice. Jídlo lze zahájit mušlemi „little neck“ na česneku, koriandru a bílém víně, krokety z tresky nebo portugalskou klobásou flambovanou přímo u stolu. Dalšími možnými předkrmy jsou krevety na česneku a grilovaná chobotnice. Hlavní chody nabízejí širší spektrum pokrmů z týchž surovin. Bacalhau à Brás kombinuje rozdrobenou solenou tresku s cibulí, míchanými vejci a křupavými bramborami. Filet z tresky se podává také smažený s nakrájenými bramborami a cibulí, zatímco grilovaná chobotnice je doplněna pečenými bramborami, paprikou a česnekovým olivovým olejem. Rýžový guláš s mořskými plody spojuje krevety, škeble, kalamáry a mušle ve žluté rýži. Alternativu představují těstoviny a rizoto, včetně rizota s chobotnicí a linguine s mořskými plody. Hosté, kteří dávají přednost masu, si mohou vybrat bitoque, steak s volským okem, podávaný s rýží a hranolky, nebo smíšené picadinho kombinující vepřové maso, kuře, krevety a portugalskou klobásu. Samostatná vegetariánská sekce zahrnuje zeleninovou paellu a těstoviny primavera. Díky této široké nabídce je možné naplánovat buď jídlo zaměřené na mořské plody, nebo smíšený stůl pro hosty s různými preferencemi. Je možné provést rezervaci, stejně jako si jídlo odnést s sebou nebo nechat doručit. Při první návštěvě představují pokrmy z tresky užitečný úvod do portugalského zaměření kuchyně, zatímco předkrm a rýžové jídlo představují další možnou cestu menu.

5862 N Ocean Shore Blvd, Palm Coast, 32137

+13865972888

po–ne 11:30–19:00

Captain's BBQ je restaurace specializující se na jižanské barbecue, která se nachází v areálu Bing's Landing v Palm Coast. Ústředním prvkem kuchyně jsou udírny na dřevo: maso i přílohy se zde pomalu připravují, aby se plně rozvinula jejich kouřová chuť. Vzhledem k tomuto postupu se může stát, že některé pokrmy budou vyprodány, a proto restaurace přijímá předběžné objednávky jídel. Jídelní lístek nabízí hostům několik možností, jak ochutnat výstupy z udírny. Trhané vepřové, nakrájená hovězí hrudí, uzené krůtí maso, kuře, žebírka St. Louis a klobása andouille se podávají jako samostatná jídla, přičemž pro ty, kteří chtějí ochutnat více než jeden druh masa, jsou k dispozici různé kombinace. Sendviče využívají stejné ingredience, ale nabízejí různé variace. Kubánský sendvič kombinuje uzenou šunku a trhané vepřové s hořčicí, nakládanou zeleninou a švýcarským sýrem, zatímco Carolina Smokey Joe mísí vepřové a hovězí hrudí s pikantní omáčkou a zelným salátem. Hamburgery představují alternativu k barbecue talířům a využívají domácí směs hovězího hrudí, krátkých žeber a krku. Mezi přílohami najdete kapustu, makarony se sýrem, bramborový salát, pečené fazole a sladký kukuřičný chléb. K dispozici je také zeleninové burrito s řepovým salátem a kozím sýrem. Dezerty se pečou přímo na místě, na výběr je například cheesecake v newyorském stylu a několik dalších příchutí. Díky své poloze přímo v parku je restaurace přirozenou zastávkou na jídlo při návštěvě Bing's Landing. Psi mají do restaurace a na její terasu vstup zakázán, v okolním parku jsou však k dispozici piknikové stoly a kryté prostory, kde jsou domácí mazlíčci vítáni. Nabízí se také catering a pořádání soukromých oslav, přičemž stejné barbecue pokrmy lze připravit i pro narozeniny, svatby a firemní setkání.

9 Harbor Center Dr, Unit 17, Palm Coast, 32137

+13862225332

st–ne 09:00–14:00; po–út Zavřeno

La Creperie Kafe je rodinná francouzská restaurace v nákupním centru Shops at Palm Harbor v Palm Coast. Její kuchyně čerpá z rodinných receptů předávaných z generace na generaci; pokrmy se připravují zcela od základu a hosté si mohou vybrat, zda budou jíst v jídelně, nebo venku. Hlavní atrakcí jsou palačinky, ale nabídku obohacují také quiche, croissanty a francouzské sendviče. Nabídka slaných palačinek zahrnuje například „La Complete“ s míchanými vejci, šunkou a švýcarským sýrem, variantu se špenátem a provolonem a kombinaci tří sýrů – kozího, Brie a švýcarského. Uzený losos se podává s kapary a zakysanou smetanou, zatímco jiná palačinka kombinuje krevety, česnek, petržel a smetanu. Slané palačinky se podávají s gratin dauphinois a ovocem. Hosté si také mohou sestavit vlastní kombinaci náplní. Quiche Lorraine kombinuje vejce, slaninu, šunku, švýcarský sýr a crème fraîche v těstě, vedle špenátové quiche a měsíčně se měnící varianty. Croque Monsieur nabízí pečenou šunku a švýcarský sýr pod bešamelem; Croque Madame přidává vejce. Pokud jde o sladké pokrmy, výběr sahá od cukru a másla či citronového krému až po propracovanější kombinace. La Normande využívá pečená jablka, skořici a karamel, zatímco jiné palačinky kombinují čokoládovou pomazánku s banány, jahodami nebo hruškami. Z kávy si můžete vybrat espresso, cappuccino a latte, k dispozici je také mandlové a ovesné mléko. Tato nabídka vyhovuje společníkům, kteří mají rádi různé druhy jídel: jeden si může vybrat quiche nebo slanou palačinku, zatímco druhý dá přednost croissantu, omeletě nebo sladké palačince. Jedná se o francouzskou rodinnou kuchyni s dostatečnou rozmanitostí, aby si každý mohl sestavit návštěvu buď kolem slaných pokrmů, nebo sladkých pochoutek.

1280 Palm Coast Pkwy SW, Palm Coast

+13863020777

út–ne 16:30–21:00; po Zavřeno

Mamaling přináší na Palm Coast Parkway Southwest atmosféru asijského pouličního jídla. Jeho nabídka zahrnuje vietnamské pho, japonské ramen, thajská kari a malé porce, díky čemuž je tato restaurace ideální volbou pro hosty, kteří rádi během jednoho jídla ochutnávají různé kuchyně. Začněte vepřovými knedlíčky, edamame nebo lepkavými žebírky, nebo vyzkoušejte sečuánské mini taco v křupavém wontonovém těstíčku. Větší pokrmy nabízejí nudle, rýži a kari v různých kombinacích. Pho se skládá z rýžových nudlí v hovězím vývaru, zatímco ramen s pečeným vepřovým masem se podává s houbovým vývarem, vejcem, bambusem a houbami shiitake. Zen ramen představuje alternativu na bázi hub. Zelené kari a kokosové kari s citronovou trávou doplňují pad thai, smaženou rýži a hovězí maso „shaken beef“. Několik pokrmů nabízí tofu spolu s kuřecím masem nebo krevetami a jídelní lístek vyznačuje bezlepková jídla a možnosti. Nabídka nápojů sahá od piva, vína a saké až po čaj a saké sangrii. Pro skupiny šesti a více osob se doporučuje rezervace. Při první návštěvě zvažte výběr malého předkrmu, než se rozhodnete mezi miskou nudlí a kari. Tento přístup vám ponechá prostor pro porovnání křupavých textur s vývarem nebo omáčkou, místo abyste si objednali několik podobných pokrmů. Spolustolovníci s odlišnými chutěmi si mohou každý vybrat jiné hlavní jídlo a předkrmy si sdílet jako úvod. Lákadlem zde je možnost ochutnat jak známá asijská jídla, tak méně obvyklé kombinace, aniž by se celý stůl musel omezit na jediný typ jídla.

444 North Bumby Avenue, Orlando, FL 32803

+14078934994

po–pá 07:00–20:00; so–ne 08:00–20:00

Drunken Monkey je sousedská kavárna v čtvrti Milk District v Orlandu na Floridě, kousek autem na východ od centra města. Kavárna se sama označuje za „místní kavárnu v Orlandu“ a její budovu nelze přehlédnout: jde o malý fialový domek na North Bumby Avenue, který se stal jednou z dominant této čtvrti. Káva se praží přímo na místě. Kromě toho zdejší kuchyně peče vlastní pečivo a připravuje jídelní lístek, který záměrně zahrnuje veganská, vegetariánská i masová jídla, místo aby první dvě zmíněná považoval za pouhou doplňkovou záležitost – což je ve střední Floridě natolik neobvyklé, že to stojí za zmínku. Na stěnách visí díla místních umělců a výzdoba se mění. Otevírací doba je dlouhá a jednoduchá: od pondělí do pátku od 7:00 do 20:00, v sobotu a neděli od 8:00 do 20:00. To pokrývá snídani, dopolední práci, oběd i brzkou večeři, k dispozici je také venkovní posezení. Čtvrť Milk District získala své jméno podle mlékárny, která se nachází v jejím centru, a leží mezi centrem Orlanda a oblastí Audubon Park. Jedná se spíše o malou čtvrť s malými nezávislými podniky, kterou lze projít pěšky, než o řadu řetězců, což z ní dělá vhodnou základnu pro dopolední výlet, pokud bydlíte na východě města. Pokud si raději objednáte jídlo předem a přijdete si ho vyzvednout, než abyste čekali, můžete tak učinit prostřednictvím webových stránek podniku; během otevírací doby je k dispozici také telefonní linka. Drunken Monkey najdete na adrese 444 North Bumby Avenue, Orlando, FL 32803.

3201 Corrine Drive, Orlando, FL 32803

+14079601228

po–čt 17:00–22:00; pá 17:00–23:00; so 11:00–14:30, 17:00–23:00; ne 11:00–14:30, 17:00–22:00

DOMU je ramen bar a japonská restaurace v areálu East End Market, který se nachází v čtvrti Audubon Park Garden District v Orlandu na Floridě. První pobočka DOMU byla na tomto místě otevřena v listopadu 2016. Pobočka v East End Marketu získala každý rok od roku 2022 do roku 2026 ocenění Bib Gourmand v průvodci MICHELIN a v roce 2025 se její kuchyně dostala do semifinále soutěže James Beard Award v kategorii Nejlepší šéfkuchař: Jih. Objevuje se také v 7. sezóně seriálu Somebody Feed Phil na Netflixu. Večeře se podává sedm dní v týdnu: od neděle do čtvrtka od 17:00 do 22:00 a v pátek a sobotu do 23:00. Brunch se podává v sobotu a neděli od 11:00 do 14:30. Happy hour je každý den od 17:00 do 18:30 a v úterý trvá celou noc. Jedna věc, kterou je dobré mít na paměti: restaurace DOMU nepřijímá rezervace. Místa se obsazují pouze bez rezervace, podle pořadí příchodu, což restaurace popisuje jako stravování s rovnými příležitostmi, takže jistější volbou je přijít v pátek nebo v sobotu večer brzy. U skupin šesti a více osob se automaticky připočítává spropitné ve výši 20 procent. Restaurace je zavřená 4. července, na Den díkůvzdání, na Štědrý den a na Boží hod vánoční. Najdete ji na adrese 3201 Corrine Drive, Suite 100, Orlando, FL 32803, uvnitř East End Market, což je budova s food halou a tržištěm, ležící kousek autem severovýchodně od centra Orlanda. Na Floridě fungují ještě dvě další restaurace DOMU: jedna v Dr. Phillips na Restaurant Row v Orlandu a druhá v St. Johns Town Center v Jacksonville.

2512 Second Street, Fort Myers, 33901

+12396894436

út–pá 10:45–14:30; so 09:00–14:30; ne Zavřeno

Čajovna a kavárna Wisteria na Second Street staví svůj zážitek na anglickém odpoledním čaji s jižanským vlivem. Jídlo je servírováno na vícepatrových podnosech, na nichž se vedle výběru čajů podávají slané pochoutky, skony se smetanou a malé dezerty. Nabízí to jiný rytmus než běžné jídlo v restauraci: hosté si vyberou zážitek, prozkoumají nabídku čajů a postupně ochutnávají řadu malých pokrmů. Kombinace se mění podle aktuálního menu. Říjnový výběr zahrnuje okurkové sendviče s domácím sýrem Boursin, malou frittatu s houbami a slaninou a croissant s jablky, slaninou a medem. Scones se podávají se šlehačkou Chantilly, zatímco mezi miniaturními dezerty najdete například banánovou variantu crème brûlée a ananasovo-kokosovou pěnu. V závislosti na zvoleném zážitku může stupňovitý podnos doprovázet polévka nebo salát. K dispozici jsou také vegetariánské a bezlepkové varianty odpoledního čaje. Čaj je neméně důležitou součástí návštěvy. Nabídka sahá od klasického English Breakfast přes levandulový Earl Grey a zázvorovo-broskvový Darjeeling až po kořeněný chai. Výběr rozšiřují bylinné a rooibosové směsi, v nichž se v různých kombinacích objevují ovoce, květiny a koření. Alternativou jsou čajové latté a perlivé nápoje. Doporučujeme rezervaci; standardní rezervace stolu počítá s délkou zážitku jedna a půl hodiny. Pro větší skupiny se organizují samostatné akce, přičemž soukromý odpolední čaj je k dispozici pro příležitosti, jako jsou svatební večírky, narozeniny a oslavy odchodu do důchodu. Online objednávky s vyzvednutím nabízejí další způsob, jak si jídlo vychutnat. Pro návštěvníky, kteří si čaj užívají jako událost samu o sobě, klade Wisteria důraz právě na tento nápoj a jídlo, které ho doprovází.

2122 Second Street, Fort Myers, 33901

+12393322065

Restaurace The Veranda přináší regionální kuchyni jihu USA do dvou historických domů na Second Street v centru města Fort Myers. Restaurace, založená v roce 1978, kombinuje prostředí utvářené starší architekturou města s nabídkou, která se pohybuje mezi mořskými plody, grilovaným masem a známými americkými kulinářskými tradicemi. Součástí zážitku je také zahradní nádvoří a vinný lístek, díky čemuž je toto místo ideální pro oslavu nebo jídlo, při kterém si můžete v klidu posedět. Mořské plody se objevují v celé nabídce. Mezi předkrmy najdete humrovou polévku, koláčky z modrého kraba s cajunskou remuládou a krevetový koktejl, zatímco restované mušle se podávají s rukolou, slaninou a citronovou omáčkou beurre blanc. Jihokostaranský degustační talíř kombinuje čerstvé ryby, krevety z Mexického zálivu a mušle na fettuccine s prosciutto krémem. Dalšími možnostmi jsou losos s bylinkovo-medovou krustou, krevety scampi a mořský okoun s pistáciovou krustou podávaný s parmazánovým rizotem. Grilovaný filet mignon se podává s omáčkou béarnaise, zatímco ribeye je dochuceno bylinkovým máslem. Jehněčí kotletky s rozmarýnem a merlotovou omáčkou představují další zajímavou volbu z jídelního lístku. Některé ze starších tradic restaurace jsou patrné i v nabídce salátů: salát Caesar a špenátový salát lze připravit přímo u stolu pro dvě osoby. Grilovaná houba portobello s bylinkami a sýrem Boursin představuje vegetariánský předkrm a několik pokrmů je označeno jako bezlepkových. Rezervace lze provést online nebo telefonicky. Díky kombinaci historického prostředí a bohatého večeřového menu je restaurace The Veranda ideální volbou pro návštěvníky, kteří hledají místo pro plánovanou slavnostní příležitost v centru města.

12901 McGregor Boulevard Ste 16, Fort Myers, 33919

+12394543700

ne–čt 16:00–21:00; pá–so 16:00–22:00

Cibo Italian Restaurant & Bar occupies a space in Bridge Plaza on McGregor Boulevard, across from The Landings in Fort Myers. Family owned and established in 2004, it brings Italian cooking together with Mediterranean and American influences. Candlelight and a softly lit dining room give the setting an intimate feel, while the bar offers another place to settle in with a drink before eating. Much of the food is prepared in house, and the selection ranges from familiar pasta dishes to seafood and grilled meats. Starters include charred octopus with roasted corn and lemon oil, clams with garlic and white wine, and ricotta gnocchi with asparagus, mushrooms and parmesan cream. The pasta selection includes lasagna with meat ragù, rigatoni in vodka cream sauce, and angel hair with vegetables and cannellini beans for a vegan option. Several dishes can be prepared gluten free on request. Grilled filet mignon comes with spinach and mashed potatoes, while seafood choices include salmon with lemon caper butter and shrimp scampi over angel hair. Desserts give the meal an Italian finish: tiramisu layers espresso and coffee liqueur soaked ladyfingers with mascarpone, and cannoli have a pistachio ricotta filling. The drinks list extends from Italian wines and bottled beers to Negronis, spritzes and espresso martinis. Reservations are handled by telephone, with guests asked to provide their preferred date, time and party size. Cibo also accommodates private celebrations and offers catering for family occasions and business gatherings. Delivery ordering provides an alternative for guests eating at their accommodation.

13499 South Cleveland Avenue, Suite 111, Fort Myers, 33907

+12399903336

McGregor's Public House přináší irsko-americký pub do čtvrti Bell Tower ve Fort Myers. Majitelé Tom a Meagan vybudovali tento podnik na základě svého zájmu o irskou pohostinnost a svých zkušeností z barů a restaurací. Návštěvy Irska pomohly utvářet jejich představu o hospodě jako místě setkávání přátel, rodin a lidí, kteří se navzájem poznávají. Jídlo, nápoje a zábava sdílejí tento společenský charakter. Kuchyně vychází z klasických hospodských pokrmů a dodává jim vlastní variace. Její repertoár zahrnuje shepherd's pie, klobáskové rohlíčky, bangers and mash, irský guláš a domácí sodový chléb. Scotch eggs obsahují bílou klobásu, čímž se k známému pubovému občerstvení přidává další irská ingredience. Jídelní lístek se rozšiřuje s tím, jak kuchyně zavádí nová jídla, přičemž suroviny pocházejí také od dalších místních malých podniků. Toto propojení s blízkými dodavateli je součástí přístupu majitelů k budování komunity kolem hospody. Nabídka nápojů přesahuje pouhou pintu stoutu. Na čepu jsou k dispozici importovaná i místní piva, doplněná o kompletní nabídku lihovin a ručně připravovaných koktejlů. Nabídka jídla a nápojů má za cíl spojit tradiční hospodské klasiky s modernějšími úpravami, namísto toho, aby se držela jediné pevně dané šablony. Zábava je další součástí identity tohoto podniku, o čemž svědčí kalendář akcí zahrnující hudbu i další aktivity. Hosté si zde mohou užít slavnostní večeři nebo se sejít u skleničky v prostředí vytvořeném podle majitelovy představy o pohostinnosti. Kombinace irských pokrmů, pestré nabídky nápojů a příběhu místních majitelů dává této hospodě výjimečné místo mezi gastronomickými podniky v Bell Tower.

10231 McGregor Boulevard, Fort Myers, 33919

+12397918473

Cristof's on McGregor je restaurace ve Fort Myers, kterou vede šéfkuchař a majitel Cristof Danzi, původem ze Sicílie. Během svého kulinářského vzdělávání procestoval Itálii, Francii, Anglii a Bahrajn, a jídelní lístek odráží středomořský základ doplněný o jižanské prvky. Hlavní pozornost je věnována mořským plodům, vyzrálému hovězímu masu a těstovinám, přičemž venkovní posezení nabízí další možnost, jak si užít atmosféru čtvrti na McGregor Boulevard. Kombinace pokrmů z této kuchyně jasně odrážejí její charakter. Smažené zelené rajčata jsou vrstvené se slaninou, mozzarellou a kukuřičnou salsou, zatímco domácí krabí koláčky se podávají se smíšeným salátem a omáčkou z marakuji. Mušle se vaří s česnekem a šalotkou v cajunském vývaru z bílého vína. Pro lehčí jídlo nabízí výběr například kuřecí salát s pekanovými ořechy, hroznovým vínem a sezónním ovocem, nebo černě opečené mušle na listové zelenině s fetou a jahodami. Mezi vydatnějšími pokrmy najdete vše od hamburgeru v briošce a New York stripu až po filet mignon se smetanou z lesních hub. Kuře „Toscano“ kombinuje artyčoky, sušená rajčata, špenát, mozzarellu a omáčku Alfredo. Další kuřecí pokrm se podává na bramborových nokách s lanýžovou smetanou. Vegetariánské pokrmy mají svou vlastní sekci, včetně grilované zeleniny s balsamikovou redukcí a pečeného lilku s omáčkou marinara a parmazánem. Samostatná obědová a večeřová menu nabízejí hostům několik možností, jak si v restauraci vybrat, od polévky a quiche až po vydatnější jídlo. Nedělní brunchové menu je dalším důvodem k návštěvě. Stoly lze rezervovat telefonicky a vinný lístek skvěle doplňuje kuchyni, která se s lehkostí pohybuje mezi pokrmy z mořských plodů, masa i zeleniny.

7390 Shoal Line Boulevard, Weeki Wachee, 34607

+13525565274

st–pá 15:00–21:00; so–ne 12:00–21:00; po–út Zavřeno

Italská restaurace La Bella Napoli, která se nachází na Shoal Line Boulevard v oblasti Weeki Wachee, nabízí pokrmy inspirované neapolskou kuchyní. Restaurace byla založena v roce 1990 a její kuchyně navazuje na kořeny majitele Umberta v Neapoli. Jídelní lístek se zaměřuje na těstoviny, kuřecí maso, telecí maso a mořské plody a nabízí dostatečnou rozmanitost i pro skupinu, jejíž členové mají zájem o různé druhy italských pokrmů. Z těstovin si můžete vybrat například ravioli s ricottou nebo rigatoni s houbami, sušenými rajčaty a špenátem. Linguine s mušlemi se podávají buď s červenou, nebo bílou omáčkou, zatímco další pokrmy využívají rajčata, smetanu či mořské plody. Díky tomuto výběru si můžete vybrat mezi jednodušším těstovinovým jídlem a vydatnější večeří, aniž byste museli objednávat stejný typ pokrmu jako všichni ostatní. Kromě těstovin nabízí kuchyně také kuře Marsala, telecí piccata a lilek Parmigiana. Mezi dezerty patří tiramisu a cannoli. K dispozici je také dětské menu. Restaurace uvádí, že jídla se připravují na objednávku a že je možné požádat o bezlepkové varianty; své požadavky projednejte přímo s personálem, zejména pokud se jedná spíše o alergii než o preferenci. Při plánování se řiďte úplnou adresou a telefonním číslem, nespoléhejte se pouze na název restaurace. Podle zveřejněného rozvrhu je restaurace otevřena od středy do pátku večer a o víkendu začíná dříve, v pondělí a úterý je zavřeno. V případě skupiny nebo konkrétního času rezervace zavolejte předem a před cestou si ověřte aktuální nabídku jídel a otevírací dobu.

4835 Cortez Boulevard, Bayport, 34607

+13523404095

po–so 11:00–21:00; ne 11:00–20:00

Bayport Inn je restaurace na nábřeží na Cortez Boulevard v pobřežní vesničce Bayport, nedaleko Weeki Wachee. Jídelní lístek se zaměřuje především na mořské plody a prostory restaurace zahrnují jídelnu, venkovní posezení a bar. Pro hosty ubytované v okolí Hernando Beach představuje příjemnou změnu oproti restauracím soustředěným podél bulváru Shoal Line Boulevard. Restaurace sama popisuje svou kuchyni jako „pobřežní“ a kombinuje jídla s živou hudbou. Je to místo, které stojí za zvážení, pokud je pro vás prostředí a večerní zábava stejně důležité jako výběr konkrétního jídla. Pokud máte zájem o konkrétní přípravu ryby nebo mořských plodů, zeptejte se personálu na aktuální nabídku; pro plánování je užitečnější denní nabídka než staré menu nalezené na internetu. K dispozici jsou praktické možnosti pro různé typy návštěv. Místní turistický úřad uvádí možnost stolování v restauraci i jídlo s sebou, dětské menu a venkovní posezení. V nabídce je pivo a víno. Pokud se rozhodujete mezi stolkem uvnitř a místem venku, zeptejte se, jaký hudební program je naplánován a zda je možné rezervovat vámi preferovanou část restaurace, zejména v případě rodinné večeře nebo větší skupiny. Pro navigaci zadejte adresu 4835 Cortez Boulevard. Bayport Inn uvádí otevírací dobu od oběda do večera, v neděli zavírá dříve. Před speciální cestou nebo návštěvou o svátcích se vyplatí zavolat přímo do restaurace. Vyhraďte si dostatek času, abyste si mohli vychutnat prostředí u vody, místo toho, abyste to brali jen jako rychlou zastávku na jídlo během cesty.

3430 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607

+13525975101

Restaurace Brian's Place na Shoal Line Boulevard v Hernando Beach spojuje španělskou a italskou kuchyni. Šéfkuchař Brian Alvarez tuto kombinaci odvozuje od svého latinsko-italského rodinného původu a svých zkušeností z floridských kuchyní. Podnik vznikl v roce 2004 jako delikatesy, které provozoval společně se svým otcem, a později se přestěhoval do větší restaurace s plně vybaveným barem, terasou a prostorem pro skupiny. V jídelním lístku jsou tyto vlivy snadno rozpoznatelné. Mezi předkrmy najdete crostini s chorizem, krevety v kokosové krustě a mušle s cizrnou a chorizem. Kubánská quesadilla kombinuje pečenou vepřovou kýtu, šunku, salám a švýcarský sýr, zatímco saláty sahají od mozzarelly a rajčat až po špenát s mandlemi a gorgonzolou. Jedná se o různé způsoby, jak začít jídlo, v závislosti na tom, zda váš stůl dává přednost mořským plodům, salátu nebo něčemu, co se dá sdílet. Mezi hlavními chody se podává kanic s banány v různých podobách, včetně salsy a křupavé oblohy. Další volbou s latinskoamerickým vlivem je pomalu pečená vepřová pečeně s omáčkou mojo. Nabídka těstovin zahrnuje kraba v rajčatové omáčce se zeleninou a penne, vedle toho jsou k dispozici pokrmy s houbami, omáčkou Alfredo a vodkovou omáčkou. Grilované steaky a kuře nabízejí hostům alternativu k rybám. Vyberte si Brian's Place, pokud máte chuť na večeři u stolu s širším výběrem jídel než jen v jednoduché rybí restauraci. Venkovní terasa nabízí další možnost posezení a restaurace má také samostatný program živé hudby. Podívejte se na aktuální seznam akcí a rezervujte si stůl přímo, pokud vám na konkrétním večeru nebo skupinovém stolu záleží.

4036 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607

+13527012152

Restaurace a obchod Silver Dolphin Restaurant & Country Store v Hernando Beach spojuje možnost poobědvat u vody s malým obchodem a zahradou. Tento rodinný podnik na Shoal Line Boulevard podává snídaně, brunch, obědy i večeře, díky čemuž je ideální volbou pro návštěvu v různých částech dne podél floridského pobřeží. Prostředí i jídlo spíše vybízejí k neformální návštěvě než k formální příležitosti. Snídaně zahrnuje palačinky, omelety, vejce a slaninu, k tomu kávu nebo brunchový nápoj. Později během dne se kuchyně zaměřuje na mořské plody a americká domácí jídla. Restaurace také nabízí sezónní speciality, takže se vyplatí podívat se na denní menu, než se rozhodnete pro konkrétní jídlo. Dostupnost se může měnit v závislosti na surovinách a zásobách. Součástí nabídky jsou i dezerty. Silver Dolphin se pyšní svým jahodovým cheesecakem, zatímco ručně namáčená zmrzlina Papa Clyde's nabízí jednodušší sladkou tečku. V místním obchodě se prodává domácí fudge. Můžete si zde dopřát plnohodnotné jídlo nebo si nechat čas na prohlídku obchodu, jehož sortiment zahrnuje místní umění, ručně vyráběné šperky, dekorace s námořní tematikou a staromódní cukrovinky. Zahrada a poloha u vody dodávají této restauraci charakter, který ji odlišuje od běžné silniční restaurace. Pro plánování použijte úplnou adresu na Shoal Line Boulevard a kontaktujte personál ohledně aktuálních časů podávání jídel, volných míst nebo větší skupiny. Snídaně, oběd a večeře mají samostatná menu, takže si zkontrolujte to správné, abyste si mohli vybrat návštěvu, která vaší skupině nejlépe vyhovuje.

4139 Shoal Line Boulevard, Hernando Beach, 34607

+13525562039

Restaurace Hernando Beach Tropical Grille se nachází za přístavem na bulváru Shoal Line Boulevard a nabízí výhled na kanál napojený na Mexický záliv. Vyhledejte chýši ve stylu tiki za budovou přístavu: poloha přímo u vody je jedním z důvodů, proč sem zajít. Díky venkovním stolům a neformální atmosféře je to ideální místo na oběd nebo na pohodovou časnou večeři u lodí. Majitel Mark popisuje restauraci jako svou verzi novanglické chatrče s mušlemi, inspirovanou rodinnými jídly na severním pobřeží Bostonu. Tento vliv se promítá do celého jídelního lístku, který zahrnuje celé mušle z Ipswiche, tresku severoatlantickou a sendvič s humrem z Maine. Sendvič s humrem se podává s majonézou nebo máslem, takže si můžete vybrat, jak ho máte raději. Vedle těchto severních specialit najdete i mořské plody ve stylu Floridy. V nabídce jsou například tacos s černě opečenou rybou, sendvič s kanicem a špízy s krevetami a mušlemi. Hamburgery, kuřecí křidélka a další masové pokrmy poskytují alternativy pro smíšenou společnost. K dispozici je pivo a víno a restaurace uvádí, že její dress code je jednoduše neformální. Můžete přijet autem nebo lodí, ačkoli majitelé lodí by se měli obrátit na přístav nebo restauraci ohledně přístupu a vhodného místa k zakotvení. Pokud přijíždíte autem, jeďte podle adresy až k nábřežní části přístavu, místo abyste zastavovali u hlavní budovy. Před večerní cestou si ověřte aktuální zavírací dobu kuchyně, zejména pokud plánujete večeřet pozdě.

The Address Dubai Marina, Marina Promenade, Dubai

+97145511576

Bistro des Arts přináší atmosféru pařížské čtvrťové restaurace na nábřeží v Dubajské Marině. Jeho jídelna čerpá inspiraci z francouzských bister sedmdesátých let, s rustikálním interiérem a terasou s výhledem na promenádu. Základem jídelního lístku je francouzská regionální kuchyně, zatímco pult s mořskými plody, pečivo, sladké pečivo a výběr vín nabízejí hostům několik různých způsobů, jak si jídlo vychutnat. Jako předkrm si můžete dát plněné vejce, cibulový koláč s ančovičkami a olivami nebo teplý camembert s grilovanou bagetou. Burgundské šneky se podávají s česnekovým a petrželkovým máslem a cibulová polévka je posypaná krustou z gruyère nad krutony. Nabídka mořských plodů sahá od ústřic a grilované chobotnice až po lososa, mořského okouna a mušle vařené s bílým vínem, šalotkou a tymiánem. Z masových pokrmů se podává kachní konfit s čočkou a špenátem, zatímco výběr z řeznictví zahrnuje hovězí svíčkovou a ribeye z Black Angus. V nabídce je také hovězí burger s brie a majonézou s černými lanýži. Sýrové ravioli a houbové rizoto představují další možnost v nabídce. Sdílené talíře kombinují sýry, uzeniny a menší slané pochoutky, což z nich dělá alternativu k objednávání samostatných předkrmů. Prostředí je vhodné pro jídlo s přáteli, rodinné setkání nebo klidnější večeři ve dvou. Vstup je přímo z promenády Marina Promenade, nikoli přes hotel. Hosté přijíždějící autem jsou nasměrováni k nákupnímu centru Marina Mall a stoly lze rezervovat online nebo telefonicky.

Cluster F, basement level behind The Brain Building, Jumeirah Lakes Towers, Dubai

+971507599584

po–ne 12:00–22:30

San Wan je čínská restaurace specializující se na nudle, která se nachází v suterénu budovy Cluster F v komplexu Jumeirah Lakes Towers. Její kuchyně se zaměřuje na tradiční ruční přípravu těsta ze Šen-si, přičemž těsto se táhne přímo na objednávku před zraky hostů. Právě tento způsob přípravy je součástí kouzla restaurace: čerstvé nudle putují z pultu přímo do vroucí vody, než se z nich stanou misky polévky nebo nudlí dochucených aromatickými omáčkami. Tradiční nudle biang biang jsou široké a podávají se s jarní cibulkou, česnekem, chilli, sójovou omáčkou a čínským černým octem, na závěr se polévají horkým olejem. Hovězí nudlová polévka má odlišný přístup – kombinuje tenké nudle s hovězím vývarem, bílou ředkvičkou, koriandrem a marinovanými plátky masa. Kuřecí wontonová nudlová polévka spojuje čerstvě připravené knedlíčky, kuřecí vývar a pak choi. Mezi další možnosti patří nudle s rajčaty a vejcem, jehněčí nudle s kmínem a verze dan dan se sezamovou omáčkou, arašídy a křupavým česnekem. Nabídka přesahuje rámec nudlí a zahrnuje také párané bao, knedlíčky a wontony plněné kuřecím masem, hovězím masem nebo zeleninou. Mezi menší pokrmy patří křupavé houby enoki, tofu a nastrouhané brambory vařené s chilli a octem. Tyto pokrmy mohou doplnit hlavní misku nebo vytvořit pestřejší jídlo pro celý stůl. Vnitřní prostory mají příjemné osvětlení a stinné venkovní stoly nabízejí další možnost posezení. Restaurace také nabízí vyzvednutí a rozvoz jídel domů nebo do kanceláře. Její zaměření zůstává u všech pokrmů stejné: čerstvě zpracované těsto, regionální čínské koření a jídlo připravované na objednávku.

B114-115, Lake Level, Platinum Tower, Cluster I, Jumeirah Lakes Towers, Dubai

+971585755858

po–ne 11:00–23:00

Jasmint je moderní čínské bistro nacházející se na úrovni jezera v budově Platinum Tower, v Clusteru I komplexu Jumeirah Lakes Towers. Jeho kuchyně se zaměřuje zejména na provincii S'-čchuan a Jün-nan, přičemž čerpá také z regionálních tradic provincií Chu-nan a Kuej-čou. Společně tyto vlivy dodávají restauraci konkrétnější geografickou identitu, než by se dalo očekávat na základě obecného úvodu do čínské kuchyně. Kuchyně propojuje tyto tradice s moderním přístupem k asijské gastronomii. Klíčovou roli v tomto propojení hrají suroviny a koření pocházející přímo z jejich původních regionů, díky čemuž zůstává jídlo úzce spjato s místy, která ho inspirují. Čínský název restaurace, který je uveden vedle názvu Jasmint, doplňuje identitu postavenou na jídlech z horských a zemědělských oblastí. Díky tomuto regionálnímu zaměření je restaurace místem, kde lze během jednoho jídla prozkoumat různé aspekty čínské kuchyně. Atmosféra je záměrně uvolněná a společenská. Návštěva může být prostým jídlem o samotě, setkáním s kolegy nebo společným posezením u sdílených pokrmů. Stejný prostor je vhodný i pro rodinná jídla, narozeniny a slavnostní příležitosti, což mu dává roli přesahující běžnou sousedskou restauraci. Restaurace nevyžaduje, aby každá návštěva probíhala podle formálního pořadí, ale přizpůsobuje se různým chutím a velikosti skupin. Tato flexibilita vyhovuje jak malému stolu, tak skupině, která chce z jídla udělat hlavní událost. Rezervace lze provést prostřednictvím rezervačního systému restaurace, kde si hosté vyberou počet osob, datum a preferovaný čas. Restaurace je také k dispozici přímo na telefonu a e-mailu.

The Park, Jumeirah Lake Towers, Dubai

+971504275217

ne–čt 12:00–16:00, 18:00–00:00; pá–so 12:00–16:00, 18:00–01:00

Hawkerboi začínal sérií večeřových klubů pořádaných na utajených místech v Dubaji, než si zřídil stálou restauraci v komplexu The Park v Jumeirah Lake Towers. Nachází se nad podnikem Splendour Fields a ve své kulinářské koncepci čerpá z tradic pouličního stravování jihovýchodní Asie, zejména Malajsie a Thajska. Výsledkem je restaurace postavená na odvážných chutích a několika charakteristických způsobech přípravy pokrmů. Velká otevřená kuchyně staví přípravu jídel do centra pozornosti. Vaření v páře, pečení, grilování i vaření ve woku – to vše přispívá k pestrosti jídelního lístku a nabízí zážitek připomínající pestrost pouličních stánků s jídlem shromážděných na jednom místě. Hosté mohou sledovat dění v kuchyni, zatímco se usadí v prostředí, které dotvářejí červené neonové detaily a živá hudba. Bar a dvě terasy nabízejí alternativu k hlavní jídelně. Nabídka nápojů zahrnuje koktejly, víno a pivo i nealkoholické nápoje, díky čemuž se návštěva může točit buď kolem jídla, nebo kolem neformálnějšího setkání. Původ restaurace jako „supper clubu“ zůstává součástí její identity, ale stálý prostor umožňuje tento společenský styl stolování i v běžném sousedském prostředí. Online rezervace jsou k dispozici pro skupiny dvou a více osob, přičemž některé stoly jsou vyhrazeny pro hosty, kteří přijdou bez rezervace. Větší skupiny a speciální příležitosti lze domluvit přímo s týmem prostřednictvím e-mailu. Širší provoz EATX se zabývá také cateringem a pořádáním akcí a nabízí poradenskou službu pro plánování občerstvení při soukromých setkáních a oslavách.

TAMANI Marina Hotel, King Salman Bin Abdul Aziz Al Saud Street, Dubai

+97143183755

Restaurace Café Society se nachází v hotelu TAMANI Marina, kde její výzdoba čerpá inspiraci z glamouru Manhattanu dvacátých let minulého století. Zlaté akcenty, vintage umělecká díla a útulné posezení dodávají restauraci art-deco charakter, zatímco její pestré menu spojuje pokrmy z několika kulinářských tradic. Vítá hosty, kteří si přijdou vychutnat plnohodnotné jídlo, něco malého k zakousnutí nebo příjemné posezení u stolu s přáteli. Na snídani si můžete vybrat například vejce s kapustou a sladkými bramborami, uzeného lososa na focacce s ricottou a kapary nebo emirátskou kombinaci vajec, ochucených nudlí, čapátí a sýra. Pod fetou a avokádem se skrývá chléb regag, zatímco mezi sladšími alternativami nechybí francouzská brioška, vafle a palačinky. Vegetariánská snídaně kombinuje chia pudink, granolu a sendvič s hummusem a avokádem. Kromě snídaní se kuchyně zaměřuje na sushi, pizzu, těstoviny a mořské plody. Díky této pestré nabídce si i smíšená skupina hostů může vybrat z různých stylů jídla, aniž by se celý stůl musel omezit na jednu kuchyni. Podobnou rozmanitost nabízejí i předkrmy a menší pokrmy, mezi nimiž nechybí houbové krokety, řecké koláče a pečivo s mořskými plody. Pro lehčí variantu jsou k dispozici polévky a saláty vedle vydatnějších jídel. Díky dortům a pečeným pochoutkám je restaurace ideálním místem i pro zastávku na kávu: výběr zahrnuje tvarohové dorty, brownies, éclairs a ovocné koláče. Umělecký interiér je ústředním prvkem celého zážitku a vytváří prostředí, které je určeno stejně tak pro konverzaci jako pro stolování. Rezervace lze provádět telefonicky nebo e-mailem.