Restaurace, kavárny a pekárny v Pula

648 allée du Lac, 73250 Saint-Pierre-d'Albigny

+33480470567

Restaurace Le Carouge se nachází u stejnojmenného jezera v rekreační oblasti Carouge v Saint-Pierre-d'Albigny. Prostředí dotvářejí výhledy na vodu a hory, přičemž velká stinná terasa dodává restauraci její venkovní charakter. Kuchyně popisuje svůj přístup jako tradiční francouzskou kuchyni připravovanou přímo v restauraci z místních a sezónních surovin. Mezi zveřejněné příklady patří filety z okouna a žabí stehýnka, přičemž podzimní a zimní nabídka věnuje zvláštní pozornost žabím stehýnkům připravovaným na objednávku. Vína k jídlu vybírá someliér, díky čemuž je vinný sklípek další součástí identity restaurace. Návštěva má i svou lehčí stránku – kromě restaurační nabídky jsou k dispozici také nápoje, pečivo a crêpes. Díky tomu je toto místo ideální jak pro krátkou zastávku u jezera, tak pro plnohodnotné jídlo. Místní turistické informační centrum popisuje restaurační část a samostatnou chatu s občerstvením, kde francouzské písně a řetězy světel přispívají k atmosféře guinguette. Ve svém popisu zmiňuje také mušle, domácí hamburgery a řemeslně vyráběnou zmrzlinu. Skupiny si zde mohou domluvit jídlo a restaurace výslovně vítá rezervace pro skupiny deseti a více osob. Mezi akce, které zde pořádá, patří narozeniny, firemní setkání a večeře s přáteli. Celou restauraci lze po domluvě rezervovat pro soukromou akci. Pro návštěvníky ubytované v okolí je lákavá kombinace pořádného jídla, venkovního prostředí a jezera přímo vedle rekreační zóny. Rezervace a domluva akcí se vyřizují přímo s restaurací po telefonu.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

760 avenue Gaby Menaldo, 73250 Saint-Pierre-d'Albigny

+33479659994

po–ne 12:00–14:00, 19:00–21:00

Ô & Cimes je kombinací rodinné restaurace, baru a malého hotelu na avenue Gaby Menaldo v Saint-Pierre-d'Albigny. Podnik se sám označuje za nezávislý a rodinně vedený a jeho kuchyně spojuje dvě tradice: francouzskou kuchyni a marocké speciality. Jedním z hlavních pokrmů je domácí kuskus, který se podává jako jídlo určené ke sdílení s rodinou nebo přáteli. V nabídce je také „královský kuskus“, jehož přesné složení a dostupnost se projednávají při rezervaci. Další cestou do marocké části kuchyně jsou pastilly. Restaurace uvádí jak kuřecí, tak rybí varianty a vybízí hosty, aby se na ně při objednávání jídla zeptali. Vedle těchto specialit zůstávají součástí nabídky i tradiční francouzská jídla, takže identita restaurace spočívá spíše v této kombinaci než v jediném národním stylu. Stejný rodinný přístup se promítá i do organizace větších oslav. Hosté, kteří plánují jídlo s příbuznými, přáteli nebo jinou skupinou, mohou kontaktovat personál s uvedením termínu a počtu účastníků, aby projednali možnosti. Bar a terasa poskytují prostor pro kávu nebo drink před jídlem či po něm. Restaurace vítá jak hosty, kteří přicházejí na jídlo, tak cestovatele ubytované v sedmnácti hotelových pokojích. Na místě je k dispozici bezplatné parkování a rezervace stolů se provádějí přímo telefonicky. Obec uvádí jako provozovatele manžele Elhousnyovy a objekt je veden jako hotel, restaurace a bar. Pro dovolenou v okolí nabízí jednoduchý způsob, jak spojit známou francouzskou kuchyni s marockým pokrmem domluveným přímo s rodinou.

280 rue de la Mairie, 73250 Saint-Jean-de-la-Porte

+33613158684

Le Saint-Jean je vesnická hospoda, restaurace a pizzerie v ulici rue de la Mairie v Saint-Jean-de-la-Porte. Kuchyně nabízí italskou kuchyni i francouzské speciality, přičemž mezi nejoblíbenější pokrmy patří pizza. Místní turistické informační centrum přidává savojský rozměr a do nabídky zařazuje regionální kuchyni a sýrové speciality. Díky tomu všeho hraje restaurace širší roli než pouhá pizzerie. Hosté sem mohou přijít na oběd nebo večeři, posedět na terase, pokud to počasí dovolí, nebo si jídlo objednat s sebou. Z nápojů je k dispozici káva a čaj, pivo, víno a další alkoholické i nealkoholické nápoje. Turistický průvodce popisuje jednu jídelnu se čtyřiceti místy a dalších čtyřicet míst na terase. Restauraci také uvádí jako místo pro pořádání banketů, oslav narozenin a skupinových hostin. Zmiňuje se zde večerní zábava a karaoke, přičemž restaurace sama zveřejnila informaci o své vlastní minulé popové a rockové akci. Tyto podrobnosti naznačují, že se jedná nejen o místo k jídlu, ale také o společenské setkávací místo v obci. Provozovatel jasně popisuje praktické informace. Parkování je k dispozici zdarma, vítáni jsou hosté s omezenou pohyblivostí a psi jsou povoleni. Stoly lze rezervovat prostřednictvím rezervačního formuláře restaurace nebo telefonicky. Pro ty, kteří si jídlo připravují jinde, je k dispozici jídlo s sebou a catering. Mezi platební možnosti patří hotovost, šeky, karty Visa, Mastercard a stravenky. Návštěvníci, kteří plánují oslavu nebo přijdou ve skupině, mohou své požadavky projednat přímo s restaurací. Kombinace baru, venkovních stolů, francouzské a italské kuchyně a jídla s sebou nabízí několik možností využití během pobytu v této oblasti.

Gërmia Park, Dr. Shpëtim Robaj, 10000 Prishtina

+38345265578

po–ne 06:30–23:00

Restaurace Vila Gërmia nabízí pestré, pro rodiny s dětmi vhodné menu v příštinském parku Gërmia. Historie restaurace sahá až do 60. let a dnes se jedná o podnik s několika vnitřními sály a třemi terasami. Díky kombinaci stromů, venkovního prostoru a výběru různých jídelních zón je ideální jak pro delší oběd nebo organizované setkání, tak i pro běžnou večeři. Jídelní lístek nabízí jak místní speciality, tak i známá mezinárodní jídla. Mezi předkrmy najdete papriky s kajmakem, smažené houby a v troubě zapečený sýr s paprikami. Z polévek si můžete vybrat kuřecí, telecí nebo zeleninovou, zatímco mezi vydatnějšími pokrmy nechybí masové kuličky, telecí maso s rýží a zeleninou a kuřecí pokrmy s houbovou omáčkou, špenátem a sýrem nebo s kari. Z ryb je k dispozici pstruh. Díky nabídce pizzy a těstovin je výběr obzvláště vhodný pro smíšené skupiny. Nabídka pizz zahrnuje Margheritu, pizzu s houbami, s tuňákem a zeleninovou variantu s houbami, olivami, paprikou, cibulí a cuketou. Těstoviny sahají od boloňských těstovin a pikantních penne s rajčatovou omáčkou až po vegetariánské pokrmy. Pokud máte speciální stravovací požadavky, při objednávce se raději zeptejte personálu na složení a způsob přípravy, než abyste se spoléhali pouze na název pokrmu. Pro oslavu nebo obchodní večeři se obraťte na restauraci ohledně nejvhodnějšího sálu nebo terasy. Restaurace otevírá každý den brzy, ale je rozumné si ověřit provozní dobu pro jídlo, které si chcete dát. Při plánování trasy z ubytování mimo město použijte adresu parku na ulici Dr. Shpëtim Robaj.

Rheinaustraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 7242 9538400

Da Gino je italská restaurace a pizzerie na Rheinaustraße v Mörschi. Majitelem je Giovanni Scarafile a restaurace se prezentuje jako místo, kde si můžete vychutnat italskou kuchyni v příjemném prostředí. Nabízí jídla servírovaná u stolu i samostatné menu s jídly k odnesení, takže si návštěvníci mohou vybrat, zda se nají přímo v restauraci, nebo si jídlo odnesou s sebou do svého ubytování. Pizza tvoří podstatnou část tohoto menu s jídly k odnesení. Mezi známé základní varianty patří pizza Margherita, s houbami, salámem a šunkou, následované kombinacemi, jako je tuňák s cibulí nebo šunka s ananasem. Zeleninová pizza kombinuje základ z rajčat a sýra s čerstvou zeleninou. Hosté, kteří dávají přednost výraznější kombinaci ingrediencí, si mohou vybrat pizzu „Piccante“, která spojuje šunku, salám, papriku a pálivé chilli papričky. Další varianty se liší omáčkou nebo tvarem. Pizza „Bolognese“ využívá omáčku z rajčat a mletého masa, zatímco verze „Salsiccia“ k tomuto základu přidává pikantní salám a cibuli. Přeložený calzone obsahuje šunku, salám a čerstvé houby. Flammkuchen představuje další variantu, která využívá crème fraîche se slaninou a cibulí; další verze přidává sýr, houby a česnek. Klasické pizzy se nabízejí ve dvou velikostech. Restaurace se nachází přímo vedle tramvajové zastávky Rheinaustraße, jak je uvedeno v průvodci restauracemi města. Díky tomu je veřejná doprava praktickou možností, jak se sem dostat na jídlo. Pro rezervaci stolu nebo dotazy ohledně vyzvednutí objednávky mohou hosté kontaktovat restauraci přímo telefonicky nebo e-mailem. Provozovatel zveřejňuje samostatné otevírací hodiny restaurace a kuchyně.

Dr. Shpëtim Robaj, Gërmia Park, 10000 Prishtina

+38345106090

út–ne 11:00–23:30; po Zavřeno

Restaurace Soma Slow Food spojuje albánskou kuchyni s jedinečným prostředím v parku Gërmia, v zalesněné části Prištiny. Je to místo, kam se vyplatí naplánovat si celoživotní jídlo, jehož poloha přímo vybízí k poklidnému obědu nebo večernímu posezení po procházce parkem. Restaurace podává obědy a večeře a přijímá rezervace stolů. Jídla dávají prostor známým regionálním surovinám, aby vynikly. Mezi pokrmy, které kuchyně nabízí, patří jufka s lesními houbami: tradiční albánské nudle podávané buď samostatně, nebo jako součást většího výběru. Její mezze kombinuje chléb, sýr, uzené a sušené hovězí maso, nakládanou zeleninu a špenátový koláč. Tyto malé pokrmy nabízejí skupině hostů možnost ochutnat různé chutě, než se rozhodnou, kolik si ještě objednat. Při rezervaci se zeptejte na aktuální nabídku a případné dietní požadavky. Budova je podstatnou součástí celého zážitku. Projekt architekta Besmira Hasiho využívá dřevo, kámen, ocel a sklo, přičemž velká okna jsou navržena tak, aby z vnitřku byl vidět okolní zeleň. Tradiční materiály se snoubí s moderním jídelním prostorem, takže park zůstává přítomen i tehdy, když počasí vybízí k posezení u stolu uvnitř. Restaurace Soma Slow Food se nachází na ulici Dr. Shpëtim Robaj v Gërmii; při zajišťování dopravy použijte tuto adresu. Provoz je od úterý do neděle, v pondělí je zavřeno. V případě skupinové večeře si před cestou ověřte velikost stolu a preferovaný styl jídla přímo u personálu.

Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 721 510535

Restaurace Schoko vnáší do německé kuchyně neobvyklou surovinu: čokoláda se zde objevuje jak v slaných pokrmech, tak v dezertech. V této rodinné restauraci na Hauptstraße ve čtvrti Forchheim v Rheinstettenu se kakao používá podobně jako koření, které dodává omáčkám hloubku a doplňuje zeleninu, maso či ryby. Kuchyně tento přístup rozvíjí již od roku 2008, přičemž kombinace se mění podle sezónního menu. Hosté mohou tento koncept objevovat prostřednictvím jednotlivých pokrmů nebo menu sestaveného kolem čokolády. Název má historii, která předchází samotnému kulinářskému konceptu. Zakladatel Richard Karle pracoval jako fotograf a po válce také prodával čokoládu v kulatých plechovkách. Jeho místní přezdívka se nakonec stala názvem kavárny, kterou otevřel se svou ženou Hildou. Podnik vznikl v roce 1947 a dnes jej vede již třetí generace. Kromě čokoládových specialit podává Schoko německá jídla s moderními vlivy, včetně masových, rybích i vegetariánských pokrmů. Mezi sezónní speciality patří regionální chřest, zvěřina a husa. Hlavní jídelní lístek doplňuje měnící se nabídka obědů, zatímco večeře pro dva nabízejí několik chodů k narozeninám, výročím či jiným příležitostem, které stojí za oslavu. Oslavy jsou další součástí činnosti restaurace. Jeho galerie je oficiálním místem pro civilní svatby, což umožňuje spojit obřad s hostinou a uspořádat recepci v malé zahradě. Lze zde také zorganizovat rodinná setkání a firemní akce. Parkování je k dispozici na nádvoří a před budovou. Psi jsou vítáni uvnitř i v zahradě a jídla z aktuálního menu lze objednat telefonicky s vyzvednutím.

Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten

+49 721 82002941

Tabakschuppen je kombinací kavárny, vinárny a místa setkávání ve Forchheimu. Budova pochází z let 1938–1939 a po dlouhém období, kdy stála prázdná, byla znovu uvedena do provozu. S její přestavbou pomáhali přátelé, rodina a místní řemeslníci a podnik byl otevřen v červnu 2021. Dnes se zde podávají pokrmy inspirované různými tématy, přičemž kromě střídajících se specialit je k dispozici také „Vesper“ založený na pečivu. Jednou z těchto specialit je sýrové fondue, které je nutné objednat předem. Na pizzu se používá bio mouka, bio rajčata a mozzarella fior di latte, zatímco další část nabídky se zaměřuje na grilované sýrové sendviče. Snídaně klade důraz na domácí pečivo: přirozeně kvašený chléb z kvásku a rohlíky z vlastního listového těsta doplňují suroviny jako parmská šunka, francouzský bio sýr a domácí džemy. Nabídka snídaňových nápojů nabízí několik možností, jak toto jídlo završit. K dispozici jsou nápoje z espressa, od cappuccina a flat white až po americano, spolu s horkou čokoládou a čerstvě vymačkaným pomerančovým džusem. Jablečný džus a ovocné šumivé nápoje se připravují z ovoce z vlastního sadu podniku. Stejná vazba na místní ovoce se vztahuje i na ovocné destiláty, které se vyrábějí ve spolupráci s lihovarem v Rheinstettenu. Tabakschuppen také pořádá oslavy narozenin, svatby, křty a firemní akce. Je to oficiální místo pro civilní svatby a po obřadu mohou následovat exkluzivní oslavy. Další částí jeho aktivit jsou vinařské semináře a další kulinářské akce. Je možné provést rezervaci, v nabídce je veganské jídlo, psi jsou povoleni a prostory jsou bezbariérové.

Jakobstraße 3, 76287 Rheinstetten

+49 7242 6171

„Beim Bruderbund“ je restaurace s pivní zahrádkou na Jakobstraße ve čtvrti Mörsch v Rheinstettenu. Základem je německá kuchyně, kterou doplňují regionální pokrmy a středomořské vlivy. Jídelna pojme až 130 hostů, zatímco pivní zahrádka nabízí dalších sto míst k posezení venku. Podnik zastupuje Zorica Radulovic-Ibrajter a tým se může pochlubit více než třicetiletými zkušenostmi v pohostinství. Jídelní lístek nabízí jak známá domácí jídla, tak grilované speciality. Maultaschen, plněné těstoviny typické pro jihozápadní Německo, se podávají s cibulí, houbami nebo zapečenou oblohou. Šnitzel, vepřová panenka, hovězí roštěk a míchaný gril doplňují pokrmy z ryb a mořských plodů. Další výběr nabízejí těstoviny a saláty, zatímco dětské menu zahrnuje menší šnitzely a jednoduché přílohy. Restaurace také zajišťuje rodinné oslavy a firemní akce, přičemž prostory a uspořádání se přizpůsobují dané příležitosti. Za příznivého počasí nabízí alternativní prostředí zahrada. Jídla, omáčky a přílohy připravuje kuchyně a restaurace žádá hosty, aby počítali s časem potřebným na jejich přípravu. Zde se obzvláště vyplatí plánovat s předstihem. Rezervace se přijímají telefonicky nebo přes WhatsApp a na víkendy a státní svátky je nutná rezervace předem. Hosté by měli obdržet potvrzení své rezervace. Platit lze v hotovosti nebo kartou EC; kreditní karty se nepřijímají. Kuchyně se soustředí na hosty stolující přímo v restauraci a nepřijímá objednávky s sebou.

Keplerstraße 101, 76287 Rheinstetten

+49 7242 4790

Restaurace Beim Jannis podává řecká jídla v klubovně klubu MSC Taifun Mörsch na Keplerstraße. Její prostory kombinují klimatizovanou jídelnu s kapacitou až sto osob s prostornou pivní zahrádkou. Vítány jsou páry, rodiny i větší skupiny a vnitřní prostory jsou vhodné pro oslavy narozenin, rodinné oslavy i firemní akce. Kuchyně se vyznačuje tradičními řeckými recepty a středomořskými surovinami. Jídlo lze zahájit několika malými předkrmy. Na jídelním lístku najdete tzatziki, pikantní smetanu z fety, lilkovou pomazánku a vinné listy, ale i teplé pokrmy, jako je obalovaný ovčí sýr, grilované papriky a pečené plátky lilku. Mezi předkrmy z mořských plodů patří ančovičky, krevety na česneku a rajčatech a grilovaná chobotnice s citronem a olivovým olejem. V nabídce grilovaných pokrmů najdete gyros, souvlaki a bifteki plněné ovčím sýrem. Smíšené talíře kombinují různé druhy masa a způsoby přípravy, zatímco jehněčí maso má svou vlastní sekci. Z ryb a mořských plodů si můžete vybrat lososa, candáta, kalamáry a krevety. V nabídce jsou také pokrmy z trouby, včetně musaky a masa zapečeného s omáčkou Metaxa a sýrem. Vegetariánská hlavní jídla nabízejí více než jen salát jako přílohu: na výběr jsou papriky plněné rýží, lilek plněný zeleninou a briam s ovčím sýrem. Samostatný výběr pro děti zahrnuje gyros, řízek a těstoviny. Dezerty se vrací k řeckým chutím s jogurtem, medem a vlašskými ořechy nebo galaktoboureko, pečivem plněným krupicovým krémem. Stoly lze rezervovat přímo v restauraci, a to i pro setkání, která vyžadují větší uspořádání.

Rruga Martirët Radashec, 10000 Koliq

+38343806661

Restaurace Aluna je venkovská gastronomická destinace v Koliqu, v kopcích nedaleko Prištiny. Její příběh začíná návratem Arbena Leciho do Kosova po letech strávených v Londýně. Společně se svou ženou, která má za sebou sedmnáct let praxe v londýnských restauračních kuchyních, vybudoval restauraci a vily, které spojují místní kulinářské tradice s pobytem v těsném kontaktu s přírodou. Kuchyně vychází z tradiční kosovské kuchyně a součástí původního konceptu je i používání surovin z okolních farem. Součástí aktuální nabídky restaurace je samozřejmě i pizza: nedávné příspěvky z kuchyně zdůrazňují čerstvě připravené těsto a roztavený sýr. To rodinám nabízí známou alternativu k místní kuchyni a dělá z Aluny praktickou volbu, když si různí strávníci u stolu přejí různé styly jídla. Areál nabízí další důvod k návštěvě. Součástí zážitku pro návštěvníky je malá farma se zvířaty a restaurace zvláště vítá rodiny s dětmi. Kombinace jídla a času stráveného na venkově může být skvělým způsobem, jak si užít pohodové odpoledne. Aluna také pořádá kulturní akce a koncerty s živou hudbou, přičemž konkrétní termíny jsou oznamovány samostatně. Zavolejte do restaurace, abyste si rezervovali stůl, ověřili denní menu a zeptali se na případné akce plánované během vaší návštěvy. Řiďte se adresou na ulici Rruga Martirët v Koliq, nikoli adresou v centru Prištiny. Venkovské prostředí restaurace je nedílnou součástí její nabídky, proto si na cestu i samotné jídlo vyhraďte dostatek času.

Butovc, Zllatar–Gërmi road, 10000 Butovc

+38348234238

út–ne 10:00–23:00; po Zavřeno

Hamari Agroturizëm přináší kuchyni kosovského venkova na venkovský stůl v Butovci, na silnici Zllatar–Gërmi nedaleko Prištiny. Restaurace kombinuje tradiční jídla s mezinárodními prvky a využívá gril, pec na dřevo a „saç“ – zakrytou nádobu na vaření typickou pro tento region. Je to skvělá volba, když je samotné jídlo součástí výletu do kopců. Snídaně má obzvláště místní charakter: mezi nejnovějšími nabídkami kuchyně nechybí vejce, čerstvý sýr a teplá petulla. Později během dne přinášejí na stůl svěžest zeleninové saláty s bílým sýrem. Jedním z osobnějších pokrmů je směs smetanového sýra a oliv, kterou vyvinula Blinera poté, co se Adrian vrátil z cesty do Řecka. Kuchyně kombinuje sýr s olivami z Kallmetu, čímž dává jednoduchému společnému předkrmu vlastní příběh. Chléb pochází přímo z pece a prostředí nádvoří propojuje jídlo s okolní přírodou. Hamari také pořádá speciální společné večeře založené na sezónních surovinách a produktech místních farmářů. Jedná se o akce oznamované samostatně, takže pokud máte zájem o tento zážitek, zkontrolujte aktuální program restaurace. Naplánujte si návštěvu v době, kdy je restaurace otevřena (od úterý do neděle), a zavolejte předem, abyste si rezervovali stůl a zeptali se, co se ten den vaří. Polohu v Butovci stojí za to přesně zadat do navigačního systému, zejména pokud cestujete z venkovské prázdninové chaty a ne z centra Prištiny.

Bear Sanctuary Prishtina, near Badovc Lake, 10000 Mramor

+38345999061

Thesaret e Natyrës je vegetariánská restaurace v centru environmentálního vzdělávání Bear Sanctuary Prishtina, nedaleko jezera Badovc v Mramoru. Její kuchyně se řídí přístupem rezervace k dobrým životním podmínkám zvířat: jídelní lístek se zaměřuje na místní vegetariánskou kuchyni a zahrnuje i veganské pokrmy. Návštěvníkům, kteří hledají jídlo bez masa, nabízí jasnou alternativu v krajině východně od Prištiny. Součástí přitažlivosti je i prostředí. Restaurace je součástí širšího centra, jehož cílem je spojit rodinný výlet s poznáváním zvířat a životního prostředí. Děti mohou prozkoumat koncept „honby za pokladem“, který prostřednictvím aktivního objevování seznamuje s dobrými životními podmínkami zvířat a ochranou životního prostředí. Okolní krajina a nedaleké jezero dodávají návštěvě jiný rytmus než zastávka v městské restauraci. Jídlo zde lze naplánovat společně s návštěvou rezervace. Prohlídky s průvodcem jsou k dispozici na vyžádání, v závislosti na volných termínech, a obvykle trvají asi jednu až jednu a půl hodiny. K dispozici je také obchod se suvenýry, který spolupracuje s místními řemeslníky a rodinnými podniky. Pokud chcete tyto aktivity zahrnout do programu, vyhraďte si na celou návštěvu dostatek času a nepřijíždějte až na konci dne. Kontaktujte tým, abyste si rezervovali stůl, projednali veganské požadavky a ověřili si nabídku jídel na daný den. Vstupné do rezervace a sezónní otevírací doba pro návštěvníky jsou samostatné praktické podrobnosti, které je třeba potvrdit při plánování návštěvy restaurace. Pro navigaci použijte lokalitu Mramor poblíž jezera Badovc; místo se nachází mimo centrum města Priština.

Neckarstraße 51, 69412 Eberbach

+49 6271 92400

„Grüner Baum“ je malý rodinný hostinec s pokoji pro hosty na ulici Neckarstraße v Eberbachu, v části města u řeky, a vzdušnou čarou něco málo přes čtyři kilometry od Allemühl. Rodina popisuje svou kuchyni jako středomořskou a německou s výrazným podílem domácích balkánských grilovaných pokrmů a klade důraz na čerstvé suroviny, kvalitní zpracování a regionální produkty, kde je to možné. Jídelní lístek působí jako spojení těchto dvou kuchyní. Jako předkrmy jsou k dispozici krevety na avokádovém krému s česnekovou bagetou, kozí sýr zapečený v těstě s ořechy a medem, grilované papriky pod roztaveným sýrem, bruschetta a studený talíř s uzeným masem z Chorvatska se sýry a teplým domácím pečivem. Srdcem nabídky je balkánská sekce: čevapčiči, vepřové špízy raznjiči, pljeskavica plněná ovčím sýrem, míchaný grilovaný talíř a grilovaný talíř pro dva s jehněčími kotletkami, grilovanou zeleninou, ajvarem a rýží džuvec, které se nejlépe hodí k šopskému salátu z rajčat, okurek, papriky a bílého sýra. Pro ty, kteří dávají přednost něčemu jinému, je tu tagliata, hovězí roštěk, telecí játra, guláš, řízek s domácími špeclemi, těstoviny jako tagliatelle s lanýži nebo špagety s mušlemi a ryby od lososa přes gratinovaného candáta až po chobotnici. Mezi dezerty patří domácí tiramisu a citronový tartufo s limoncellem. Za pěkného počasí je otevřena velká pivní zahrádka a restaurace se nachází v těsné blízkosti řeky Neckar. Restaurace je otevřena večer a v neděli a o svátcích od poledne, v úterý je zavřeno a přijímá rezervace na narozeniny, svatby a rodinné oslavy. Je vhodná pro rodiny a skupiny, které si po dni stráveném na řece nebo na cyklostezce podél řeky Neckar chtějí dopřát vydatnou a bohatou večeři.

Neuer Markt 5, 69412 Eberbach

+49 6271 8075650

Kavárnu Café Rose provozují dvě sestry, Melanie a Madeline, na náměstí Neuer Markt v centru Eberbachu. Tato adresa má dlouhou historii: již od roku 1823 zde stála hospoda Brauerei Gasthaus zur Rose, kde se poprvé vařilo místní pivo Rosenbräu a kde se cestovatelé, obchodníci a měšťané scházeli až do pozdních nočních hodin. Sestry převzaly tento název a proměnily podnik v kavárnu zaměřenou na snídaně, dorty a pohodové odpoledne. Hlavním lákadlem jsou snídaně – sladké i slané, klasické i trochu nápaditější – a dvě z nich jsou k dispozici i ve veganské verzi. K jakékoli snídani jsou k dispozici bezlepkové rohlíky a ve vitríně bývá obvykle i bezlepkový dort, i když provozovatel upozorňuje, že má pouze jednu kuchyň. Pult s pečivem je každý den plný domácích dortů, malých koláčků a pečiva. Ve všední dny od půl dvanácté do dvou se podává obědová mísa, jejíž obsah se každý den mění; lze ji sníst přímo v kavárně, objednat si ji předem telefonicky nebo si ji vzít s sebou. V létě jsou k dispozici ledové nápoje od ledového latté po matcha a na terase bílé víno, růžové víno a spritz. Slunná terasa se nachází přímo na náměstí. Uvnitř zabaví malé děti herní koutek s dětskou kuchyňkou a knížkami, psi na vodítku jsou vítáni a dostanou misku s vodou; pro vozíčkáře je k dispozici boční vchod, toaleta a několik stolů. Stoly lze rezervovat telefonicky, e-mailem, přes Instagram nebo pomocí formuláře na webových stránkách; rezervace na následující ráno je třeba zaslat nejpozději do 18:00 předchozího dne. Po domluvě lze v kavárně uspořádat oslavy narozenin, křtin a dalších menších událostí. Platit lze v hotovosti nebo německou debetní kartou.

Alter Markt 1, 69412 Eberbach

+49 6271 806600

Hostinec „Karpfen“ se nachází na Alter Markt, starém tržišti v Eberbachu, a je těžké ho přehlédnout: jeho průčelí zdobí sgraffitové obrazy vyprávějící historii města, které v roce 1934 vytvořil umělec Richard Hemberger na návrh tehdejšího hostinského Karla Sittiga. Dům byl postaven v roce 1804 a od té doby zůstává v rukou téže rodiny. Jejich předkové provozovali rozsáhlý obchod se dřevem a hostinec vznikl z pohostinnosti vůči majitelům lesů, kteří sem přijížděli obchodovat. V průběhu desetiletí byl k hlavní budově přistavěn penzion a v 90. letech 20. století rodina zakoupila sousední hrázděný dům, jeden z nejstarších ve městě, který kdysi sloužil jako cechovní dům. Velká část obou budov je zapsána na seznamu památek. Dnes je to hotel s přibližně padesáti pokoji a restaurací, kde kuchyni vede šéfkuchař a mladší majitel Patrick Jung. Kuchyně je regionální a mění se podle ročních období, přičemž podnik uvádí zdroje surovin: hovězí maso z Hesselbachu, chřest ze Schwetzingenu, divoký česnek nasbíraný týmem a čerstvé pstruhy z Friedrichsdorfu. Podzimní menu je typickým příkladem tohoto stylu: dýňová polévka, čirý hovězí vývar se slaninovými krupicovými knedlíčky, domácí Maultaschen, ragú ze zvěřiny a medailonky z jelena z lovu v Eberbachu s mákovými Schupfnudeln, dušené telecí líčka, grilovaný kambala a vegetariánská jídla, jako jsou ravioli se špenátem a ricottou. Mezi dezerty nechybí jablečné lívance a vanilková crème brûlée. V létě se terasa rozprostírá přes tržní náměstí. Cyklisté na trase podél Neckaru jsou vítáni i na jednu noc, k dispozici je uzamykatelná místnost na kola. Restaurace otevírá večer na začátku týdne a o víkendech již od poledne.

Lindenplatz 1, 69412 Eberbach

+49 6271 9456406

Altes Badhaus stojí na náměstí Lindenplatz ve starém městě Eberbach s omezeným provozem, asi čtyři a půl kilometru od Allemühl. Jedná se o památkově chráněnou budovu s vnějšími hrázděnými stěnami a rustikálními křížovými klenbami uvnitř; dům se sám označuje za nejstarší lázeňský dům v Německu. Dnes je to malý hotel s restaurací, který provozuje tým vystupující pod názvem La Grotta. Hosté mohou stolovat v jedné ze tří částí: v Badstube pod starým klenutým stropem, v hrázděné Fachwerkstube v horním patře nebo v létě na městské terase pod lípami na náměstí, kde se odpoledne podává také káva a zákusky a kde se cyklistům a turistům neustále doplňují nápoje. Kuchyně svou nabídku označuje za regionální a středomořskou, přičemž aktuální menu má jasně italský charakter. Mezi předkrmy najdete carpaccio z červené řepy s burratinou z Bari, ančovičkami a ořechy, vitello tonnato, hovězí carpaccio a salát z mořských plodů. Mezi těstovinami najdete orecchiette s masovými kuličkami a hovězí roládu v apulském stylu, gnocchi s mušlemi, fazolemi a pepperoncinem, tagliatelle allo scoglio a spaghetti carbonara alla Romana. Z grilu pochází velká bistecca s rozmarýnovými bramborami, hovězí filet s omáčkou z Barola a smaženými liškami a bollito di manzo s křenem; k dispozici je také vepřový filet s preclíkovými knedlíky a omáčkou z lesních hub. Děti si mohou vybrat malý řízek, tortellini nebo pinsu. Stoly lze rezervovat online a prostory jsou k dispozici pro soukromé oslavy až pro padesát osob, od svateb a narozenin až po firemní večeře. Restaurace také zajišťuje catering pro akce v Eberbachu a okolí a s personálem lze domluvit oslavy i mimo běžnou otevírací dobu.

Friedrichstraße 5-9, 69412 Eberbach

+49 6271 2018

Kavárna Viktoria je historická cukrárna v Eberbachu, která se nachází na ulici Friedrichstraße v centru města, kousek autem od Allemühl. Její historie sahá do roku 1886, kdy pekařský mistr Heinrich Strohauer otevřel malou pekárnu s vinným barem. Jeho syn z ní v roce 1923 udělal kavárnu a vinárnu, v roce 1954 převzala podnik třetí generace v osobě mistra cukráře a v roce 1958 se podnik přestěhoval do budovy, ve které sídlí dodnes. Od roku 2022 podnik vede rodina Camajových. Specialitou podniku je dort Viktoria von Eberbach: jemný piškot s krémovou náplní a nádechem pomeranče. Její historie sahá až do roku 1962, kdy se Heinrich Strohauer zúčastnil banketu na švédském královském dvoře a zaujal ho tam podávaný pomerančový dezert; o rok později byl jeden z jeho dortů zaslán leteckou poštou královně Alžbětě do Buckinghamského paláce. V období Vánoc je podnik známý svým vánočním koláčem „Viktoria Christstollen“ a oba produkty lze objednat prostřednictvím internetového obchodu. Kavárna má uvnitř asi sto míst k sezení, zahradní kavárna dalších asi šedesát a pouliční kavárna asi čtyřicet, přičemž venkovní místa jsou k dispozici v závislosti na počasí. Snídaně se podává každý den kromě neděle až do dvou odpoledne a zahrnuje rohlíky, sladké pečivo, domácí džemy, med, uzeniny a sýry. V neděli a o svátcích je snídaňový bufet k dispozici až do jedné hodiny, k tomu se podává ovocný salát, jogurt, müsli, bylinkový tvaroh, vařená a míchaná vejce, losos a rajčata s mozzarellou. Stoly je možné rezervovat a pro skupiny nad deset osob je možné zajistit catering po telefonické domluvě. Kavárna je otevřena denně bez zavíracího dne, což z ní dělá ideální místo pro ranní či odpolední zastávku v kterýkoli den pobytu.

5 place Albert Cavet, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494322114

Restaurace L'Endroit se nachází na náměstí Place Albert Cavet v centru města Sanary-sur-Mer a spojuje středomořskou kuchyni s pizzerií s pecí na dřevo. Kuchařskou část má na starosti šéfkuchař Nicolas Corti, zatímco pizzu připravuje Arthur Lemoine. Obě části jídelního lístku kladou důraz na čerstvé suroviny, sezónní produkty a přípravu přímo v restauraci. Těsto na pizzu se míchá přímo v restauraci, pomalu kyne a ručně se roztahuje, než se na krátkou chvíli setká s žárem pece na dřevo. Nabídka přísad sahá od známých kombinací až po originální kreace s burratou a ančovičkami nebo grilovanou zeleninou s domácím pestem. Součástí konceptu pizzerie je také čerstvě nakrájená šunka a zelenina pečená na dřevě. Kromě pizzy spojuje kuchyně Provence a Itálii. Mezi příklady patří linguine s krevetami flambovanými v pastisu, gnocchi s lanýžovou smetanou, filety z mořského okouna s tržní zeleninou a francouzské telecí maso připravené po milánsku. Mezi další pokrmy patří mořský okoun a malé porce určené ke sdílení. Restaurace spolupracuje s místními rybáři, pěstiteli zeleniny a výrobci sýrů, čímž propojuje jídelní lístek s okolím. Terasa nabízí možnost stolování pod širým nebem, což doplňuje přátelskou atmosféru restaurace. Díky tomu si skupina hostů může vybrat mezi pizzou a jinými pokrmy, aniž by musela měnit místo. Stoly lze rezervovat prostřednictvím rezervačního servisu restaurace a personál také přijímá telefonické dotazy ohledně konkrétních požadavků. Kombinace specializovaného pizzaiola a samostatné kuchyně dodává tomuto podniku jeho charakter: řemeslná pizzerie s širším provensálským a italským repertoárem.

6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer

+33469001273

Restaurace L.A. přináší kuchyni Anthonyho Lazzara do ulice Rue Barthélémy de Don, která se nachází v blízkosti přístavu v Sanary. Anthony a Nadège vítají hosty v malé restauraci s vnitřní jídelnou a uzavřenou terasou ve vnitrobloku. Toto prostředí nabízí klidné místo k jídlu, aniž byste museli opustit centrum města. Kuchyně čerpá inspiraci z Provence a Kalábrie a kombinuje rodinné kořeny šéfkuchaře s jeho kulinářským a cukrářským vzděláním. Jeho přístup spočívá v zachování charakteru surovin a zároveň v objevování nečekaných kombinací chutí. Úmyslně kompaktní jídelní lístek dává hlavní roli sezónním surovinám. Vše se připravuje přímo na místě, od malých předkrmů, jimiž se jídlo zahajuje, až po chléb a dezerty, jimiž se zakončuje. Hosté si mohou také vybrat zážitek „carte blanche“, při kterém nechají šéfkuchaře rozhodnout o pořadí chodů. Tento formát vyhovuje strávníkům, kteří rádi objevují jídlo tak, jak se postupně odvíjí, spíše než aby si každý chod vybírali předem. Restaurace prezentuje svou kuchyni jako osobní vyjádření kulinářského dědictví, přičemž pozornost je věnována jak slaným pokrmům, tak cukrářským výrobkům. Nádvoří i interiér nabízejí různá prostředí pro stejný intimní styl stolování. Rezervace lze provádět přímo v restauraci, včetně žádostí o stůl pro dva nebo pro větší skupinu. Malí, klidní psi jsou vítáni, pokud jsou po celou dobu jídla na vodítku a zůstávají na podlaze. Je vyžadováno vhodné oblečení.

24 quai Général de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494741010

Restaurace „de la Tour“ se nachází v přístavu v Sanary, v budově Hôtel de la Tour, jejíž historie sahá až do 19. století. Vztah rodiny Mercierů k tomuto místu se datuje od roku 1936, kdy hotel koupil lyonský šéfkuchař Lucien Mercier. Později převzala vedení Géraldine jako zástupkyně třetí generace rodiny a v roce 2024 se k týmu v jídelně přidali dva pravnuci. Právě tato kontinuita tvoří základ restaurace, jejíž nabídka se soustředí na ryby, mořské plody a tradiční obsluhu. Christian a Bruno připravují speciality, mezi které patří ryba pečená v solné krustě, bouillabaisse a bourride. Dalším způsobem, jak prozkoumat zaměření kuchyně na mořské plody, jsou talíře s mořskými plody. Suroviny pocházejí z místního rybolovu a zemědělství, což je podpořeno vztahy s dodavateli budovanými po mnoho let. Toto propojení může být velmi přímé: rybáři někdy dorazí do hotelové haly s pozoruhodným úlovkem. U stolu se ryba krájí přímo před hosty, čímž se zachovává styl obsluhy, který je součástí identity restaurace. Zrenovovaná jídelna a slunná terasa nabízejí dvě místa s výhledem na přístav. Jídelní lístek se mění podle sezóny, zatímco denní specialita často zahrnuje rybu a následuje ji dezert od cukráře. Restaurace patří k hotelu, který je spojen s hostujícími spisovateli a umělci, což jídlu dodává nádech místní historie. Její přitažlivost spočívá v kombinaci prostředí fungujícího přístavu, zavedených specialit z mořských plodů a rodinné tradice pohostinnosti.

210 bis esplanade Frédéric Dumas, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494884256

Restaurace Le Bard'Ô se nachází na okraji zálivu v Sanary-sur-Mer a nabízí výhled na pláž Portissol. Její terasa směřuje k Středozemnímu moři, zatímco vnitřní jídelna poskytuje další možnost stolování u vody. Andrew a jeho tým kombinují restaurační zážitek s barem a programem živých vystoupení a hostujících DJů. Atmosféra se tak může proměnit z uvolněného jídla u moře v živější společenské setkání. Jídelní lístek kombinuje středomořské suroviny s chutěmi z dalekých končin. Carpaccio z mořského cejna se podává se zeleným jablkem, zázvorem a citrusy, zatímco tataki z tuňáka se servíruje s aromatickou rýží a asijským salátem. V nabídce jsou také linguine s mušlemi, houbové rizoto a ravioli s lanýži. Mezi masovými pokrmy najdete hovězí maso s bylinkovým máslem, jehněčí kolínko s bramborovou kaší a telecí kotletu s houbovou omáčkou. Pro společné stolování si hosté mohou vybrat malé pokrmy nebo prkénka s uzeninami a sýry. Dezerty sahají od čokoládové pěny až po exotické tiramisu s citronem, kokosem a marakujou, přičemž další možností na závěr jsou zmrzlinové poháry. K dispozici je samostatné dětské menu. Terasa se využívá také pro soukromé oslavy a restaurace může připravit menu na míru pro narozeniny, svatby, křty nebo firemní akce. Díky prostoru uvnitř i venku je možné uspořádat i větší akce, než jaké umožňuje běžná rezervace stolu. Charakteristickou kombinací je pestré menu, poloha s výhledem na moře a hudební program, díky nimž se na jedné adrese u pláže snoubí několik druhů zážitků.

140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494903020

La Gorguette je restaurace přímo na pláži v areálu Hostellerie La Farandole, která se nachází na ulici Chemin de la Plage v Sanary-sur-Mer. Hotel stojí vedle písečné pláže Gorguette s výhledem na záliv Bandol. Prostředí restaurace zde umožňuje vychutnat si jídlo v těsné blízkosti moře, přičemž pobřeží tvoří kulisu pro kuchyni zaměřenou na čerstvé, místní a sezónní suroviny. Vaření se řídí regionálními chutěmi a výběr vín nabízí možnost poznat jak provensálské vinice, tak širší francouzskou vinařskou tradici. Jídelna má sofistikovanou atmosféru v rámci moderního přímořského hotelu. La Gorguette je součástí sezónní nabídky restaurací tohoto komplexu a v zimě nahrazuje střešní restauraci Panoramic. Hosté, kteří si vyberou tuto restauraci, se tak setkají s prostředím na úrovni pláže namísto střešní terasy, která je spojována s letní restaurací. Součástí hotelu je také bar podávající horké nápoje a občerstvení, který nabízí další místo pro setkání v rámci návštěvy restaurace. K charakteru celého areálu přispívají díla současného umění, výstavy a sochy. Stoly lze rezervovat přímo a tým také zajišťuje catering pro firemní akce, včetně menu a koktejlových recepcí. V areálu je k dispozici venkovní a podzemní parkoviště spolu s dobíjecími stanicemi pro elektromobily. Kombinace pobřežní polohy a regionálního přístupu k surovinám dává restauraci La Gorguette její jedinečnou identitu. Nabízí zážitek z návštěvy restaurace v hotelu, jehož architektura je navržena s ohledem na pláž, záliv a okolní provensálskou krajinu.

Altwachwitz 14, 01326 Dresden

+49 351 269610

Elbterrasse Wachwitz se nachází přímo u Labe mezi mosty Blaues Wunder a Pillnitz. Rodina Kosiolových zde vítá hosty od roku 2015 a provozuje zde malý hotel spojený s restaurací zaměřenou na venkovskou kuchyni. Nezbytnou součástí prostředí je pivní zahrádka u řeky, přičemž vnitřní prostory nabízejí alternativu, když se na jídlo venku zrovna nechce. Kuchyně kombinuje saské a bavorské vlivy a přizpůsobuje své pokrmy ročním obdobím. Aktuální nabídka sahá od rybí polévky Wachwitz se zeleninou a krevetami až po sauerbraten, hovězí roládu a pstruha. K dispozici je také bohatý výběr bezmasých pokrmů: gnocchi ze sladkých brambor, houbová polenta a chlebové knedlíky se objevují vedle samostatně označeného veganského jídla – marinovaného tofu s cizrnovým a bramborovým kari. Díky těmto možnostem je restaurace vhodná pro skupiny s různými stravovacími preferencemi. Nabídka piv zahrnuje odrůdy Büble z Allgäuer Brauhaus a vinný lístek nabízí další způsob, jak si jídlo zpestřit. Snídaně se podává od 8:00 na rezervaci, odděleně od hlavního provozu restaurace. Pro oslavy nabízí podnik několik sálů a je možné domluvit se na menu nebo bufetu; tyto záležitosti je třeba sjednat přímo, nikoli je považovat za běžnou návštěvu bez rezervace. Adresa je Altwachwitz 14. Uvedená otevírací doba restaurace pro rok 2026 je od středy do neděle, 12:00–22:00, v pondělí a úterý je zavřeno. Rezervujte si stůl přímo v restauraci nebo kontaktujte její tým telefonicky či e-mailem a před cestou si ověřte snídaně či případné sezónní změny v otevírací době.

Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden

+49 351 4850818

po–so 17:00–23:00; ne 12:00–22:00

Brunetti přináší do Drážďan-Striesenu italské menu, jehož ústředním bodem je pizza pečená v kamenné peci. Restaurace čerpá inspiraci z benátského detektiva Donny Leonové, komisaře Guida Brunettiho; jídelní lístek nejprve představí tuto literární souvislost a teprve poté se věnuje jídlu. Je to místo, kde se na stejném jídelním lístku pohodlně snoubí jak jednoduchá večeře v podobě pizzy nebo těstovin, tak i delší italské menu. Pizzy se pečou na kamenném podkladu a nabídka přísad sahá od Margherity s rajčaty, mozzarellou a bazalkou až po kombinace se zeleninou, mořskými plody nebo uzeninami. Mezi předkrmy najdete burratu, vitello tonnato a výběr podniku určený ke sdílení. Jídelní lístek dále nabízí těstoviny s bazalkovým pestem, lososem nebo krevetami, stejně jako hovězí lasagne z trouby. Tyto příklady vám poskytnou užitečný přehled o nabídce, aniž by vás předem omezovaly ve výběru, než si prohlédnete aktuální jídelní lístek. Pokud máte chuť na něco jiného než pizzu a těstoviny, podívejte se na rybu dne nebo saltimbocca s parmskou šunkou a šalvějí. Mezi dezerty najdete domácí tiramisu a panna cottu. Vegetariánská jídla jsou v některých částech jídelního lístku označena; případná omezení ohledně ingrediencí projednejte při objednávce přímo s restaurací. Adresa je 11 Lauensteiner Straße. Brunetti obvykle otevírá večer, v neděli však začíná dříve. Nabízí také pizzu a těstoviny k odnesení. Pro rezervaci stolu slouží online rezervační systém pro menší skupiny; v případě větších skupin, žádostí na poslední chvíli nebo potvrzení objednávky k odnesení kontaktujte personál telefonicky nebo e-mailem.

Schillerplatz 9, 01309 Dresden

+49 351 8119922

SchillerGarten spojuje prostornou restauraci s pivní zahrádkou u Labe u mostu Blaues Wunder. Díky své poloze vedle náměstí Schillerplatz se řeka a svahy Loschwitze stávají nedílnou součástí zážitku. Historie domu sahá až do roku 1730, ale dnešní nabídka je praktická: jídlo z jídelního lístku v interiéru, stůl na obsluhované terase nebo posezení v pivní zahrádce během letní sezóny. Kuchyně se zaměřuje na tradiční německá a saská jídla. Na jídelním lístku najdete saský sauerbraten s červeným zelím a bramborovými knedlíky, vepřovou pečeni, telecí řízek a pstruha z Forellenhof Ermisch v Saském Švýcarsku. Ti, kteří mají menší chuť k jídlu, si mohou vybrat polévky, saláty nebo teplý sendvič s pečeným masem. Tyto příklady popisují zveřejněný jídelní lístek, nikoli slib, že každé jídlo bude k dispozici při každé návštěvě. K dispozici jsou také bezmasé pokrmy, včetně sýrových knedlíků se smetanovým špenátem, těstovin s česnekem a olivovým olejem a grilovaného sýra se salátem. Díky tomu je možné naplánovat společné jídlo, aniž byste museli předpokládat, že všichni chtějí stejné tradiční masové jídlo. Ohledně alergenů nebo změn v aktuální nabídce se obraťte přímo na personál. Restaurace je otevřena denně od 11:00 na adrese Schillerplatz 9. Pokud si přejete konkrétní místo k sezení nebo přicházíte ve skupině, zavolejte nebo napište e-mailem předem; společenské sály v patře se pro oslavy rezervují samostatně. Při rezervaci rozlišujte mezi terasou s obsluhou a větší pivní zahrádkou, aby personál pochopil, jaký typ návštěvy máte na mysli.

Fährgäßchen 1, 01309 Dresden

+49 351 315440

Villa Marie je dnes hostinec v německém stylu u Labe s výhledem na most Blaues Wunder. Tato změna je významná, pokud si vzpomenete na její dřívější podobu italské restaurace: dnes zde najdete tradiční hostinskou kuchyni a mnichovské pivo Augustiner. V přízemí dominuje masivní dřevěný pivní pult, zatímco horní restaurace má velká okna s výhledem na řeku a most. Budova je starší než most. Byla postavena v roce 1860 pod názvem Mon Bijou, kolem roku 1930 získala jméno Villa Marie a později se stala místem setkávání drážďanských umělců. Po rekonstrukci byl dům i zahrada v roce 1994 otevřeny jako restaurace. Dnes rodina Kosiolových spojuje atmosféru staré vily s neformálnějším přístupem k jídlu a pivu. Jídelní lístek zahrnuje saskou bramborovou polévku, hovězí vývar s výběrem příloh, saláty a známá hostinská jídla. Salát lze doplnit o ingredience, jako je grilovaný kozí sýr nebo malý řízek. K dispozici je letní terasa a pro menší oslavy lze zajistit samostatný salonek. Pokud je pro vás prostředí při jídle obzvláště důležité, zeptejte se, která místnost nebo venkovní prostor je k dispozici. Villa Marie se nachází na adrese Fährgäßchen 1 v Blasewitzu. Uvedená otevírací doba je denně od 11:30 do 22:30, kuchyně zavírá ve 21:00. Online rezervace stolů jsou omezeny na osm osob a vyžadují předběžné oznámení; v případě větší skupiny nebo požadavku, který rezervační systém nedokáže vyhovět, využijte přímý telefonický nebo e-mailový kontakt.

Friedrich-Wieck-Straße 26, 01326 Dresden

+49 351 2683620

Körnergarten je tradiční hostinec u řeky na loschwitzské straně mostu Blaues Wunder. Funguje již od roku 1877, kdy mu přístaviště trajektu před budovou vtisklo původní název „Gasthaus zur Fähre“. V roce 1997 převzala provoz rodina Buchbachů, která jej nyní vede již ve druhé generaci. Díky této historii je toto místo více než jen pohodlnou zastávkou: restaurace zde zůstala i po přechodu z říčního přívozu na silniční most. Kuchyně se nese v duchu moderní saské kuchyně a spojuje tradiční regionální pokrmy s novými nápady. Sezónní nabídka se točí kolem surovin, jako jsou chřest, mladý sleď a lišky. Jídelní lístek restaurace platí uvnitř, na terase i v pivní zahrádce a zahrnuje samostatné sekce věnované rybám, vegetariánským pokrmům a dětským jídlům. Raději si ověřte aktuální nabídku, než budete předpokládat, že sezónní specialita je k dispozici po celý rok. Rozlehlá pivní zahrádka je orientována k Labi, zatímco restaurace nabízí alternativu v interiéru. Jídlo u řeky se přirozeně hodí k procházce nebo výletu na kole podél vody. Podnik také pořádá speciální gastronomické akce a v patře disponuje sálkem „Elbzimmer“ pro setkání, takže běžná rezervace stolu a rezervace na akci jsou dvě odlišné záležitosti. Körnergarten najdete na adrese Friedrich-Wieck-Straße 26. Otevřeno je denně od 11:00, v pátek a v sobotu zavírá později, ale kuchyně končí provoz ještě před zavřením podniku. Kontaktujte personál, abyste si rezervovali stůl a ověřili si, kdy je poslední objednávka jídla pro vámi vybraný den, zejména pokud plánujete přijít večer.

Kossuth tér 14, 3910 Tokaj

+36303043060

po–čt 12:00–22:00; pá–so 12:00–23:00; ne 12:00–20:00

Restaurace 1737 Terroir sídlí v zrekonstruované bývalé kapli v areálu Generális Borhotel na Kossuthově náměstí v Tokaji. Vysoké oblouky a teplé osvětlení dodávají jídelně jedinečnou atmosféru pro moderní bistro kuchyni. Hotel sídlí v historickém zámku a restaurace nabízí pokrmy založené na místních surovinách a vínech, ať už v Tokaji pobýváte nebo jste sem přijeli jen na výlet. Kuchyně kombinuje známé suroviny v pečlivě sestavených pokrmech. Na jídelním lístku najdete například kachní játra s rebarborou a ostružinami, pstruha s okurkou a jablkem nebo polévku z perličky s udonovými nudlemi a kerblíkem. Mezi hlavními chody nechybí treska s hráškem a citronem, kuřecí prsa s bramborovým krémem s lanýži a brokolicí ani králík se sladkými bramborami a houbami ze Zemplénu. Tyto kombinace dobře ilustrují přístup kuchyně, přičemž sezónní nabídka se neustále mění. Své místo zde mají i vepřové maso a zvěřina: mangalicová panenka se podává s celerem a paprikou kapia, zatímco srnčí maso se servíruje se švestkami a polentou. Dezerty se ubírají stejně originálním směrem, od bílé čokolády s malinami a višněmi až po krupicový pudink s karamelem a kedlubnem. Vegetariánská jídla lze připravit z dostupných surovin, proto při rezervaci sdělte své preference. Ústřední místo ve výběru vín zaujímá tokajské víno, od suchého Furmintu přes Hárslevelű a aromatický Muscat až po Aszú. Doporučené kombinace na jídelním lístku slouží jako výchozí bod pro výběr sklenky k jednotlivým chodům. Rezervujte si stůl telefonicky nebo přes webové stránky restaurace a při plánování speciálního oběda či večeře si zkontrolujte aktuální nabídku pokrmů.

Bajcsy-Zsilinszky Endre út 21, 3910 Tokaj

+36302342387

po–ne 11:00–22:00

Restaurace Bonchidai Csárda přináší tradici maďarských hostinců u řeky na nábřeží řeky Tisy v Tokaji. Její terasa nabízí výhled na řeku a nachází se hned vedle přístaviště a začátku promenády. Díky tomuto umístění se oběd či večeře stávají přirozenou součástí prohlídky nábřeží, přičemž nedaleko se nachází centrální parkoviště města. Historie restaurace sahá do roku 1968; po rekonstrukci byl podnik v roce 2004 znovu otevřen pod názvem Bonchidai. Ryby dodávají jídelnímu lístku velkou část jeho charakteru. Najdete zde kotlíky rybářské polévky s kaprem, sumcem nebo směsí ryb, vedle toho křupavé rybí kousky a předkrmy z uzeného sterleta. Jako vydatné hlavní jídlo si můžete vybrat například grilovaného candáta, pstruha s hranolky nebo sumce na paprikáši podávaného s těstovinami s tvarohem. Sdílené talíře kombinují několik způsobů přípravy ryb, což se hodí, když si dva lidé chtějí společně ochutnat speciality zdejší kuchyně. Nabídka nezapomíná ani na hosty, kteří dávají přednost masu nebo vegetariánskému jídlu. K rybím pokrmům se podává vepřový řízek, pečená kolena, hovězí guláš s maďarskými knedlíky, smažený sýr a camembert s borůvkami. Pro menší strávníky je připraven speciální výběr z kuřecího masa, sýrů a sumce. Dezerty navazují na maďarskou tématiku: somlói piškot, kaštanové pyré a palačinky plněné tvarohem nebo švestkovou marmeládou. Místní vína z Tokaje, včetně odrůd Furmint, Hárslevelű a Aszú, skvěle doplňují jídlo. Stoly si můžete rezervovat online na pozdější termín; pokud chcete přijít ještě ten samý den, zavolejte přímo do restaurace. Online žádost se stává rezervací až po potvrzení restaurací, proto si toto potvrzení uschovejte, než si naplánujete jídlo v rámci výletu lodí.

Kossuth tér 6, 3910 Tokaj

+36204481710

čt–ne 12:00–20:00; po–st Zavřeno

Bacchus Étterem je rodinná restaurace na náměstí Kossuth v centru Tokaje. Restaurace prošla v roce 2026 renovací a kombinuje moderní jídelnu s familiární atmosférou rodinného podniku, zatímco její terasa nabízí hostům možnost stolovat pod širým nebem přímo na náměstí. Je to ideální místo pro pořádné posezení u jídla během návštěvy města, přičemž základem kuchyně jsou maďarská jídla. Jídelní lístek nabízí vše od vydatných polévek až po hlavní chody s bohatou omáčkou. Vepřový guláš, rybářská polévka z sumce a houbová krémová polévka s estragonem představují různé možnosti, jak začít. Paprikáš ze sumce se podává s bramborovými knedlíky s tvarohem ochucenými koprem, zatímco křupavý pstruh je doplněn mandlemi a hranolky. Pečeně „Bacchus“ kombinuje vepřovou plec, žebra a koleno v maďarském stylu s rösti, což z ní činí obzvláště vydatnou volbu. Mezi další možnosti patří konfitovaná kachna s červeným zelím, obalované nebo plněné kuře a vepřová panenka s omáčkou z uzeného sýra. Pro vegetariány je připraven smažený trappistický sýr nebo camembert se semínky a lesním ovocem. Poloviční porce vybraných polévek, řízků a sýrových pokrmů přijdou vhod, když by plná porce hlavního jídla byla příliš velká. Jako dezert si můžete vybrat tvarohové knedlíčky se švestkami, vanilkou a sladkokyselou smetanou nebo koláč ze sezónního ovoce. Jídlo zde je vhodné jak pro pohodový oběd, tak pro brzkou večeři. Otevírací doba se v současné době soustředí na čtvrtek až neděli, proto si plánujte návštěvu podle tohoto rozvrhu a zavolejte si, abyste si rezervovali stůl. Před výběrem jídla se podívejte do vlastního jídelního lístku restaurace, kde najdete sezónní novinky.

Bethlen Gábor út 13, 3910 Tokaj

+36204452749

st–ne 12:00–22:00; po–út Zavřeno

Galuschka Bistro & Garden nabízí v centru Tokaje příjemné prostředí pro maďarskou kuchyni – s kostkovanými ubrusy, vnitřní jídelnou a zelenou zahradou, kde si můžete vychutnat jídlo pod širým nebem. Kuchyně pracuje se sezónními surovinami a do známých pokrmů zapojuje místní produkty. Je to lákavá zastávka, pokud chcete, aby čas strávený u stolu byl součástí celodenního výletu, a ne jen přestávkou mezi prohlídkami památek. Regionální suroviny se objevují již od prvního chodu. Mezi předkrmy najdete ovčí sýr z Mádu s rajčaty a lilkem, terinu z kachních jater s meruňkami Aszú a tartar ze zralého maďarského hovězího masa plemene Angus podávaný s kváskovým chlebem. Na společném prkénku se snoubí šunka, klobása, sýr Zemplén, domácí pomazánky a nakládaná zelenina. Polévky jdou ve stejném velkorysém duchu, ať už jde o guláš z hovězího krku s ručně tvarovanými nudlemi nebo vývar z perličky s krupicovými knedlíčky. Hlavní chody sahají od kuřecího paprikáše s knedlíčky galuska a okurkovým salátem až po mangalický řízek plněný sýrem a zemplénskou šunkou. Na pánvi opečený candát se podává s dýní a koprem, zatímco vyzrálá svíčková z angusového hovězího je doplněna zelenými fazolkami a pečenou paprikou kapia. V nabídce jsou také domácí vaječné nudle a samostatný dětský výběr zahrnuje polévku, kuře, sýr a těstoviny. Jako dezert se podává aranygaluska, která kombinuje sladké těsto s rozinkami Aszú, sabayonem a kandovanými vlašskými ořechy; palačinky se servírují s tvarohem nebo kořeněnými meruňkami. K dispozici je výběr tokajských vín, včetně odrůd Furmint a Hárslevelű, i nealkoholické nápoje. Restaurace je v současné době otevřena od středy do neděle. Při rezervaci uveďte své stravovací požadavky, aby vám kuchyně mohla vysvětlit, která sezónní jídla nebo úpravy pro vás budou vhodné.

Horgász utca 3, 4465 Rakamaz

+36304817861

Halra Bor Étterem je restaurace hotelu Csillag Tokaj, která se nachází na rakamazské straně řeky naproti městu Tokaj. Její specialitou je kombinace rybích pokrmů s tokajskými víny, což z ní činí ideální volbu pro všechny, kdo si chtějí vychutnat jídlo inspirované místními řekami a vinicemi. Při plánování trasy přes most použijte adresu Horgász utca v Rakamazu. Jednou z hlavních atrakcí je rybářská polévka. Kuchyně nabízí varianty s kaprem, sumcem nebo směsí ryb, přičemž pikantnější varianta „korhely“ obsahuje zakysanou smetanu, citron a hořčici. Jako hlavní chod si můžete vybrat grilované kapří steaky, sumce v trojobalu a sumčí paprikáš s tvarohovými nudlemi a škvarky. Celý pstruh lze grilovat nebo upéct v alobalu s citronem, máslem a česnekem; mezi rybí speciality patří také celý candát a sterlet. Skupiny s různými chutěmi si přijdou na své i mimo rybí pokrmy. Na jídelním lístku najdete vepřový krk s cibulí, kuřecí paprikáš, plněné vepřové a kuřecí maso a smažený trapistický sýr. Dalšími alternativami jsou krémové špenátové těstoviny a těstoviny s tvarohem. Tokajské tvarohové palačinky s rozinkami a vanilkou, Gundelovy palačinky a čokoládový dort umožňují zakončit jídlo něčím typicky maďarským nebo něčím jednodušším. Vinný lístek sdružuje producenty z Tokaje, Tarcalu, Rátky a Hercegkútu, přičemž vedle suchých odrůd Furmint a Hárslevelű najdete i sladší regionální vína. Obědová menu se v průběhu týdne mění. Pokud máte v plánu večeři nebo konkrétní pokrm z celé ryby, kontaktujte restauraci předem, abyste si ověřili aktuální nabídku a dostupnost.

Hospitalstraße 9, 02826 Görlitz

+49 151 58897886

BIKINI je kavárna specializující se na kvalitní kávu a snídaně, která se nachází na Hospitalstraße, v ulici ve stylu Gründerzeit mezi nádražím a starým městem. Díky tomu je to z uvedených adres nejblíže k našemu domu a dá se sem snadno dojít pěšky na první kávu dne. Jedná se o samostatnou, nezávisle provozovanou kavárnu, otevřenou každý den v týdnu od devíti ráno do osmi večer. Interiér je zařízený s důrazem na neonové nápisy a spoustu rostlin a majitelé jej popisují jako místo, kde se dá posnídat, vypít kávu, odpočinout si a pracovat, s bezplatným Wi-Fi pro každého, kdo potřebuje otevřít notebook. Co se týče kávy, berou ji vážně, aniž by byli příliš upjatí: nabízejí espresso, cappuccino, flat white a latte macchiato, filtrovanou kávu, matcha latte včetně jahodové varianty, horkou čokoládu a výběr čajů. Snídaně se podává po celý den a na jídelním lístku najdete vejce Benedict, avokádový toast, francouzský toast, turecká vejce, míchaná vejce, palačinky s Nutellou nebo se slaninou a javorovým sirupem, misku s açaí a poke misky, přičemž veganské varianty jsou označeny. V nabídce jsou smoothie, čerstvé džusy a domácí limonády. Večer se kavárna promění v malý bar s obsluhou u stolu, kde se podává Riesling, Merlot a růžové víno, špritzery jako Aperol Spritz, Hugo a Lillet Wild Berry a piva včetně místního Landskron Pilsner. Během dne se objednává u pultu. Kavárna uvádí, že vítá turisty, místní obyvatele, rodiny i mladé lidi, a svá slova dokládá činy: je bezbariérová, má k dispozici šest dětských židliček a přebalovací pult a vítá i psy. Stoly lze rezervovat online.

Steinstraße 10, 02826 Görlitz

+49 3581 412702

Restaurace Görlitzer Kartoffelhaus vaří ve starém městě už asi dvacet let a jak název napovídá, téměř vše se zde točí kolem brambor. Nachází se na Steinstraße, krátké ulici, která stoupá od Marienplatzu směrem k Obermarktu, a v létě se z její pivní zahrádky otevírá výhled na divadlo Gerharta Hauptmanna a malou Annenkapelle. Uvnitř se nachází hlavní jídelna s přibližně devadesáti místy v rustikálním, útulném stylu, malý oddělený koutek pro sedm osob a dlouhý stůl pro skupiny až dvaceti lidí, plus společenská místnost zvaná „Alter Fritz“. Pivní zahrádka je otevřena od května do října. Jídelní lístek je rozsáhlý a bez kompromisů zaměřený na regionální kuchyni. Významné místo zaujímají slezská jídla: „Schlesisches Himmelreich“, plátek uzené vepřové kýty se sušeným ovocem v sladkokyselé omáčce a bramborovými knedlíky, slezský pivní guláš se zelím a slezská bramborová klobása na zelí s „Appernmauke“, místním bramborovým pyré. V nabídce jsou bramboráky s různými náplněmi, bramborové polévky, pečené brambory ve slupce s náplněmi, bramborové zapékané pokrmy, jako je vegetariánská „Schöne Gärtnerin“, smažené brambory s volskými vejci, domácí hovězí roláda s červeným zelím, steaky z lávového kamenného grilu, křupavá půlka kachny a ryby, jako jsou matjes, smažený nakládaný sleď a pstruh po meunière. Nápojový lístek zahrnuje „Fritzens Kartoffelbier“, bramborové pivo, a bramborovou pálenku. K dispozici je samostatné dětské menu a kuchyně uvádí, že se snaží vařit bez přísad, kde je to možné. Restaurace je otevřena každý den od pozdního dopoledne do večera a je vhodná pro rodiny, skupiny i všechny, kteří mají chuť na vydatná slezská a regionální jídla, a to jen kousek od nádražní čtvrti.

Weberstraße 2, 02826 Görlitz

+49 3581 8787487

Kavárna Herzstück se označuje za veganskou a vegetariánskou šicí kavárnu a své brány otevřela ve starém městě Görlitz 21. února 2015; sousední šicí dílna se v současné době nepoužívá. Nachází se na ulici Weberstraße v historickém centru a majitelé se snažili vytvořit atmosféru obývacího pokoje: malý, útulný prostor pro až 25 osob, doplněný klidnou terasou pro teplejší dny. Jídlo je domácí a připravuje se z čerstvých surovin z regionu; podnik označuje své pokrmy jako bio, veganské, vegetariánské a bezlepkové, pokud to platí. Velkou část nabídky tvoří dorty, které se pečou v veganské a bezlepkové variantě, a k nim je k dispozici široká škála kávových nápojů. Mezi pokrmy, které se objevily na denním jídelním lístku, patří například polévka z mrkve, zázvoru a pomeranče a vegetariánský burger. O víkendech kavárna pořádá brunch od deseti do dvou, bufetový stůl s neomezenou konzumací, který web popisuje jako nabídku pečiva a pomazánek, guacamole a hummusu, salátů, míchaných vajec, palačinek, ovesné kaše, brownies a čokoládové pěny, k tomu je k dispozici prosecco; doporučuje se rezervace předem. Kromě samotného provozu kavárny tým na objednávku peče narozeninové a svatební dorty, zajišťuje catering a pořádá malé oslavy, jako jsou narozeniny, svatby a firemní večírky. Umělci a tvůrci zde mohou vystavovat svá díla; k dispozici jsou pronajímatelné police a osvětlené vitríny pro ručně vyráběné předměty. Kavárna je otevřena ve středu a ve čtvrtek odpoledne a v pátek od pozdního dopoledne a je ideální pro všechny, kdo mají chuť na poklidnou víkendovou snídani nebo kousek dortu uprostřed procházky starým městem, zejména pro vegany a ty, kteří se vyhýbají lepku.