Restaurace, kavárny a pekárny v Winterberg

Radoja Dakica 35, 81000 Podgorica

+38220653419

po 08:00–00:00; út 08:00–00:00; st 08:00–00:00; čt 08:00–00:00; pá 08:00–00:00; so 08:00–00:00; ne 08:00–00:00

Spago je bar a restaurace na ulici Radoja Dakića v Podgorici, která pochází ze stejného podniku jako čínská restaurace Zheng-he ve městě – obě byly, jak říkají majitelé, založeny z lásky k pohostinnosti, jídlu a tradici. Vědomí, že tyto dva podniky spolu souvisejí, vysvětluje úroveň služeb, na jaké je tento podnik provozován. Podnik se chlubí dvěma přednostmi, které si můžete ověřit hned po příjezdu. První z nich je poloha: exkluzivní a neobvykle klidná lokalita, která má v hlavním městě svou cenu a není totéž jako poloha v centru. Druhým je víno. Spago nabízí široký výběr italských vín a právě to uvádí jako svůj hlavní argument – každé skvělé víno má za sebou svůj příběh a oni očekávají, že jeden z nich na vás čeká. Otevírá v osm ráno a má otevřeno až do půlnoci, každý den v týdnu bez zavíracího dne. Díky tomuto časovému rozpětí můžete na jedné adrese zajít na kávu, na oběd i na pozdní večeři, což je přesně to, jak by bar a restaurace společně měly fungovat. Ulice Radoja Dakića leží západně od řeky Morača v novější části Podgorice, kousek autem nebo delší procházkou od staré čtvrti. Spago najdete na adrese Radoja Dakića 35, 81000 Podgorica.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Vasa Raickovica 13a, 81000 Podgorica

+38220242665

po 10:30–22:30; út 10:30–22:30; st 10:30–22:30; čt 10:30–22:30; pá 10:30–22:30; so 10:30–22:30; ne 10:30–22:30

Masala Art je indická restaurace v centru Podgorice a patří k mála místům v Černé Hoře, kde se kuchařství tohoto subkontinentu přistupuje jako k seriózní gastronomii, a nikoli pouze jako k jídlu s sebou. Restaurace se sama označuje za luxusní a svou nabídku popisuje jako autentickou cestu indickou kuchyní – známá jídla podávaná s jistou dávkou obřadnosti. To zde hraje větší roli než jinde. Černohorské restaurace se zaměřují na grilované maso, ryby z Jaderského moře a italský vliv, který sem dorazil přes moře; indická kuchyně v Podgorici je skutečnou alternativou, nikoli jen jednou z mnoha možností, a pro vegetariánské cestovatele je to jedna z nejvhodnějších adres v zemi. Jídlo je možné si nechat doručit nebo si ho vyzvednout a stoly se rezervují přes vlastní webové stránky restaurace. K dispozici jsou dvě telefonní čísla a na obě se ozývají. Restaurace je otevřena každý den od půl jedenácté dopoledne do půl jedenácté večer, bez přestávky a bez zavíracího dne – takže oběd ve tři a večeře v deset jsou stejně možné. Restaurace se nachází západně od řeky Morača v novější části města, v docházkové vzdálenosti od centra a kousek autem od staré čtvrti. Masala Art najdete na adrese Vasa Raičkovića 13a, 81000 Podgorica.

Seika Zaida, 81120 Podgorica

+38267160393

po 08:00–00:00; út 08:00–00:00; st 08:00–00:00; čt 08:00–00:00; pá 08:00–00:00; so 08:00–00:00; ne 08:00–00:00

Restaurace Babi Gourmet & Wine se nachází v komplexu Capital Plaza na ulici Šeika Zaida, což je obchodní komplex v novější části Podgorice. Jedná se o jednu z nejnovějších restaurací ve městě a nabízí asi devadesát míst k sezení, což z ní podle místních měřítek činí prostorný podnik, vhodný pro skupiny. Kuchyně je záměrně mezinárodní, nikoli černohorská, a nabídka je širší než jinde: tacos a tortilly vedle sendvičů, masových a rybích specialit a salátů, přičemž vegetariánská jídla jsou považována za plnohodnotnou součást menu, nikoli za pouhou doplňkovou položku. V zemi, kde se restaurace zaměřují především na grilované maso a ryby z Jaderského moře, je právě tato rozmanitost důvodem, proč si tento podnik zapamatovat. Provozovatel popisuje, o co usiluje, jako o klidný, příjemný a pohodlný prostor, a z toho vyplývá i jeho poloha – spíše obchodní adresa než turistická, večer zde panuje větší klid než v ulicích kolem staré čtvrti. Stoly lze rezervovat a kuchyně splňuje očekávání. Je otevřeno každý den od osmi ráno až do půlnoci, bez přestávky. Capital Plaza se nachází ve čtvrti Preko Morače, západně od řeky, a je dobře značená – věž patří k nejvyšším budovám ve městě, takže se k ní snadno dostanete pěšky. Ulice Šeika Zaida je pojmenována po šejkovi Zayedovi z Abú Dhabí, jehož nadace pomohla financovat tuto část města, a vede paralelně s hlavní silnicí směřující k letišti. Babi najdete na adrese Šeika Zaida, Capital Plaza, 81120 Podgorica.

Trg Vojvode Becira Osmanagica 1, 81000 Podgorica

+38269618633

po 07:00–00:00; út 07:00–00:00; st 07:00–00:00; čt 07:00–00:00; pá 07:00–00:00; so 07:00–00:00; ne 07:00–00:00

Pod Volat se nachází na náměstí Trg Vojvode Bećira Osmanagića ve Staré Varoši, historické čtvrti Podgorice. Jméno znamená „pod obloukem“ a přesně vystihuje polohu tohoto místa: jedná se o část černohorského hlavního města z doby Osmanské říše, několik ulic, které přežily bombardování během druhé světové války, soustředěných kolem věže s hodinami Sahat Kula a mešity Osmanagić. Otevírací doba o tomto podniku vypovídá víc než cokoli jiného. Je otevřeno od sedmi ráno do půlnoci, každý den v týdnu, bez zavíracího dne a bez přestávky mezi jednotlivými službami. Kuchyně, která je v provozu sedmnáct hodin denně, obsluhuje spíše místní hosty než návštěvníky – snídaně, pracovní oběd, večeře a cokoli přijde poté – a v hlavním městě s dvěma sty tisíci obyvateli je to instituce zcela zvláštního druhu. Nemáme k němu žádné webové stránky, takže zde není nic napsáno o tom, co z kuchyně vychází. Zjistit to lze pouze na telefonním čísle. Stara Varoš leží na levém břehu řeky Ribnice, kde se vlévá do Morače, a z centra se k ní dostanete pěšky za pár minut přes starý most Adži-paša. Je to část Podgorice, kam se většina návštěvníků vydává na prohlídku, a jedna z mála, kde ulice stále kopírují své staré trasy. Pod Volat najdete na adrese Trg Vojvode Bećira Osmanagića 1, 81000 Podgorica.

Kralja Nikole 36, 81000 Podgorica

+38267663163

po 12:00–23:00; út 12:00–23:00; st 12:00–23:00; čt 12:00–23:00; pá 12:00–23:00; so 12:00–23:00; ne 12:00–23:00

Konoba Lanterna je malá hospůdka na ulici Kralja Nikole ve starém centru Podgorice. Konoba je na tomto pobřeží a v jeho vnitrozemí zvláštním pojmem – jedná se o tradiční jadranskou hospůdku, která historicky sloužila jako místnost pro skladování vína – a tento výraz lépe vystihuje, co lze očekávat, než anglické slovo „restaurant“. Podnik se popisuje stručně a nepřehání: malá a hezká konoba uprostřed města, interiér z kamene a dřeva, pozorná obsluha a tradiční kuchyně. Právě tyto tři prvky dohromady tvoří to, čím konoba má být, a podnik se ke své malé velikosti staví upřímně. Dvě praktické informace. Stoly lze rezervovat přes vlastní webové stránky restaurace, což je u podniku této velikosti důležité. A kuchyně rozváží jídlo a pití na jakoukoli adresu v okolí Podgorice, což je u tradičního podniku neobvyklé a užitečné, pokud bydlíte mimo centrum. Má otevřeno každý den od poledne do jedenácti večer, bez přestávky a bez zavíracího dne. Kralja Nikole je jednou z hlavních ulic novější části města, vede jihozápadním směrem od centra a je dostupná pěšky ze staré čtvrti přes řeku Morača. Je pojmenována po Nikolu I., posledním králi Černé Hory, a je jednou z tepen, podél nichž se město po válce rozrostlo, takže díky této adrese se konoba nachází spíše mezi obchody a kancelářemi než v turistických ulicích – kde se obecně vaří lépe. Konobu Lanterna najdete na adrese Kralja Nikole 36, 81000 Podgorica.

2 Marine Buildings, Quay Street, Portree, IV51 9DE

+441478612016

Restaurace Sea Breezes se nachází v jídelně na molu v Portree, jejíž okna nabízejí výhled na přístav a lodě kotvící u nábřeží. Hlavním zaměřením restaurace jsou mořské plody a kuchyně se snaží nakupovat co nejvíce surovin z místních zdrojů. Mezi speciality podniku patří langustiny, mušle a talíře s mořskými plody, přičemž nabídka se řídí aktuální dostupností surovin. Talíře kombinují několik druhů ostrovních mořských plodů pro hosty, kteří si chtějí jídlo sdílet. Kromě měkkýšů obsahuje jídelní lístek i známá jídla, jako jsou krevety scampi a steak s hranolky, což hostům nabízí alternativu k jídlu sestavenému výhradně z mořských plodů. K dispozici jsou předkrmy, dezerty i hlavní chody. Mezi nabídkou restaurace nechybí karamelový pudink, čokoládový brownie a skotské sýry. K dispozici jsou veganské a bezlepkové varianty a hosté se specifickými stravovacími požadavky je mohou projednat s personálem. Z nápojů si můžete vybrat místní whisky a gin, přičemž restaurace zmiňuje zejména značky Talisker a Misty Isle. V restauraci je pro hosty k dispozici Wi-Fi. Restaurace Sea Breezes vítá jak návštěvníky, tak místní hosty a funguje na principu „walk-in“, tedy bez rezervace stolů. Díky její poloze vedle mola se přístav stává součástí zážitku, když rybářské lodě připlouvají a vykládají svůj úlovek v bezprostřední blízkosti. Po jídle se hosté mohou vydat dále po molu nebo se projít po Portree, zatímco nedaleký okruh Scorrybreac nabízí další pohled na záliv.

7 Bosville Terrace, Portree, IV51 9DG

+441478612069

Restaurace Scorrybreac se nachází nad přístavem v Portree na Bosville Terrace, kde šéfkuchař Calum Munro vytváří moderní skotskou kuchyni založenou na surovinách z ostrova Skye. Název restaurace pochází z gaelského výrazu pro „skvrnitou skálu“, což odkazuje na tmavé útesy podél zálivu. Její intimní atmosféra a poloha na pobřeží vytvářejí ideální prostředí pro degustační menu, které je inspirováno pevninou i mořem tohoto ostrova. Mezi suroviny, které charakterizují zdejší kuchyni, patří divoká zvěřina, mořské plody od místních rybářů, sbírané rostliny a mořské řasy z pobřeží. Restaurace čerpá inspiraci také z jedlých hub, mořských řas a měkkýšů. Namísto toho, aby skotskou kuchyni prezentovala pouze prostřednictvím seznamu známých pokrmů, klade důraz na to, co nabízí okolní krajina, a na to, jak se tyto suroviny mohou stát součástí promyšleného jídla. Právě toto propojení mezi místem a talířem je ústředním motivem celého zážitku. Rezervace lze provést prostřednictvím rezervačního systému restaurace, zatímco skupiny pěti a více osob jsou žádány, aby kontaktovaly tým e-mailem. Kuchyně má určitá omezení ohledně stravovacích požadavků, kterým může vyhovět: vegetariánská a veganská menu nejsou k dispozici, stejně jako jídla pro hosty, kteří se musí zcela vyhýbat mléčným výrobkům. Restaurace rovněž nemůže vyhovět závažným alergiím, u nichž hrozí riziko křížové kontaminace. Děti do dvanácti let nejsou v restauraci vítány. Tyto podmínky činí ze Scorrybreacu místo, které je třeba vybírat s ohledem na potřeby celé skupiny, zejména při plánování společného zážitku v podobě degustačního menu.

Bank Street, Portree, IV51 9BU

+441478612525

Restaurace Tianavaig je součástí hotelu Royal Hotel na Bank Street v Portree a disponuje otevřenou jídelnou s výhledem na záliv Portree Bay. Prostor kombinuje prostorné uspořádání s výhledem na moře, zatímco v salonku si hosté mohou před jídlem v klidu posedět u skleničky. Jídelní lístek je z velké části založen na skotských surovinách, zejména na rybách a mořských plodech. Mezi surovinami, které restaurace používá, najdeme lososa, tresku, mušle a krevety, ale také známá jídla, jako jsou fish and chips. Haggis s neeps a tatties představuje další spojení s tradiční skotskou kuchyní. K dispozici jsou vegetariánská jídla i bezlepkové varianty, takže hosté s těmito požadavky mají v nabídce restaurace z čeho vybírat. Nabídka nápojů zahrnuje víno a skotskou whisky, mezi kterou patří i Talisker ze Skye. V restauraci je k dispozici Wi-Fi. Stoly lze rezervovat přímo u hotelu telefonicky nebo e-mailem. Tianavaig patří k dlouholetému hotelu v Portree, který slouží již několika generacím místních obyvatel a prošel několika rekonstrukcemi. Budova nyní zahrnuje čtyřicet pokojů, restauraci a bar Macnabs. Bar je další součástí hotelové nabídky jídla a nápojů, kde najdete místní nápoje a široký výběr whisky. Pro návštěvníky restaurace je charakteristickou kombinací moderní jídelna, typická skotská jídla a výhled na vodu. Zátoka zde zůstává viditelnou součástí jídla, čímž se pobřežní poloha města snoubí s mořskými plody na stole.

Bayfield Road, Portree, IV51 9EW

+441478612681

po–ne 12:00–14:30, 16:30–23:00

Prince of India je indická restaurace na Bayfield Road v Portree, která nabízí široký výběr pokrmů inspirovaných různými částmi indického subkontinentu. Kuchyně do svých receptů zapojuje také skotské ryby a mořské plody a kombinuje místní suroviny s indickým kořením a kulinářskými technikami. Pro stolování v restauraci a jídlo s sebou jsou k dispozici samostatná menu. Součástí nabídky restaurace jsou také obchodní obědy. Jídelní lístek pro hosty v restauraci začíná výběrem pokrmů, jako jsou cibulové bhaji, zeleninové samosy a houbové pakory, vedle kuřecího a jehněčího tikka. Vegetariánský výběr předkrmů kombinuje několik zeleninových pokrmů na jednom talíři. Sekce pokrmů z tandooru zahrnuje marinované kuře a jehněčí, míchaný gril a šašlik s cibulí, paprikou a rajčaty. Zelenina se objevuje také v míchaném grilu ochuceném tandoori kořením. Jídla balti tvoří podstatnou část jídelního lístku, s variantami na bázi kuřecího tikka, jehněčího masa, královských krevet, hovězího masa, zeleniny, hub, paneeru nebo cizrny. Omáčky pokrývají různé chutě a stupně pálivosti: špenát a česnek, chilli a česnek, rajčata a zázvor, nebo čočka v kombinaci s omáčkou balti. To dává hostům několik možností, jak si sestavit jídlo kolem své oblíbené hlavní suroviny. Restaurace prezentuje svou kuchyni jako tradiční indickou, přičemž nechává prostor i pro mořské plody, které souvisejí s její polohou na skotském ostrově. Kontaktovat ji lze telefonicky nebo e-mailem a díky zveřejněným jídelním lístkům si návštěvníci mohou porovnat nabídku pro konzumaci v restauraci a s sebou, než se rozhodnou, jak se najíst.

1 Douglas Row, Portree, IV51 9DD

+441478613611

Restaurace Lower Deck Seafood Restaurant se nachází na ulici Douglas Row vedle přístavu v Portree. Byla založena v roce 2007 jako rodinný podnik a čerpá inspiraci z námořní minulosti této oblasti: její interiér připomíná osobní trajekty, které kdysi brázdily tyto vody. Kuchyně odebírá mořské plody od místních rybářů a připravuje domácí pokrmy, jejichž základem jsou ryby a měkkýši. Vzorové menu poskytuje podrobný přehled tohoto přístupu, i když jednotlivá jídla se mění podle dostupnosti surovin a poptávky. Cullen skink kombinuje uzeného tresku, brambory, cibuli a smetanu s chlebem z pekárny MacKenzies v Portree. Mušle se podávají jak jako předkrm, tak jako hlavní chod, doplněné omáčkou dne podle šéfkuchaře. Mezi další příklady patří pečený losos s glazurou z whisky a medu, risotto z uzeného tresky a hrášku a grilovaná štikozubec nebo treska s krustou z lískových oříšků a pesta. K rybě s hranolky v této restauraci se podává vlastní tatarská omáčka. Dalším směrem jsou saláty z mořských plodů, kde si můžete vybrat například krabí maso s dresinkem, uzenou makrelu nebo teplého uzeného lososa. V nabídce najdete také hovězí maso vařené v pivu Skye Ale a vegetariánské jídlo dne. Dezerty čerpají z tradičních skotských surovin, včetně cranachanu s malinami, smetanou, medem a opraženými ovesnými vločkami, a dále sýry a ovesné placky. Obsluha funguje na principu „walk-in“, přičemž stoly jsou přidělovány v pořadí příjezdu. Rezervace není možná ani pro jednotlivce, ani pro skupiny, takže návštěvu zde zajistíte spíše tím, že dorazíte do restaurace, než že si stůl zajistíte předem.

Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte

+34615304347

Ca l'Àngels je malý hostinec a restaurace v ulici Carrer de la Font v Prat de Comte, vesnici nedaleko pohoří Els Ports. Restaurace se zaměřuje na tradiční katalánskou kuchyni s využitím zeleniny z vlastní zahrady. Je ideálním místem pro návštěvníky, kteří se vydávají na výlet po vnitrozemských vesnicích a horské krajině, přičemž ústředním bodem zážitku jsou vydatná, domácí jídla. Nabídka zahrnuje řadu pomalu vařených pokrmů: escudella, další dušená jídla, maso s bramborami a tresku s bramborami. Její profil jako místní restaurace dále zdůrazňuje králíka a kuře dušené v kastrolu, grilované maso, pečenou tresku a fricandó. Společně poskytují jasný obraz o stylu zdejší kuchyně, kde je kladen důraz spíše na domácí vaření než na propracované degustační menu. Zeptejte se, jaké pokrmy jsou daný den k dispozici. Jídelna pojme přibližně sedmdesát osob a restaurace přijímá objednávky na oslavy i jídla připravovaná na zakázku. Denní menu a širší výběr pokrmů jsou inzerovány v místních médiích, stejně jako nabídka snídaní, obědů a večeří. Proto je užitečné při rezervaci uvést, o jakou příležitost se jedná: jednoduchá zastávka během výletu vyžaduje jiné přípravy než rodinné setkání s pevně stanoveným menu. Adresa se nachází v Prat de Comte, nikoli v centru Horta de Sant Joan, proto počítejte s cestou okolní krajinou. Kontaktujte hostinec přímo, abyste si ověřili otevírací dobu restaurace a rezervaci stolu. Pro hosty, kteří hledají regionální jídlo, jsou plody ze zahrady, pokrmy z pekáče a vesnické prostředí hlavními důvody, proč sem vyrazit.

Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite

+34978851028

Fonda Alcalá je rodinná restaurace v Calaceite, jejíž kuchyně propojuje krajinu Matarraña s více než stoletou tradicí pohostinnosti. Podnik, založený v roce 1922 a nyní vedený již čtvrtou generací, kombinuje zděděné recepty s novějšími způsoby přípravy. Je to místo pro poklidné stolování, kde fazole z tohoto regionu, olivové háje a pomalu vařená jídla navozují silný pocit sounáležitosti s místem. Mezi tradiční pokrmy patří bílé fazole z Beceite, podávané s výběrem z uzených sardinek, domácí uzeného vepřového bůčku nebo místní klobásy longaniza. Jehněčí maso „ternasco“ z Aragonie se pomalu vaří, zatímco jídelní lístek zachovává rodinné recepty na masové kuličky a koroptve. K tomu se podává krevetový tatarák s grilovanou kostní dření a ravioli plněné kachním masem a foie gras z Teruelu. Díky této pestré nabídce lze u stolu snadno prozkoumat vztah mezi starým a novým. Z ryb si můžete vybrat například grilovanou divokou tresku a rybu dne podle nabídky na trhu. Kuchyně nabízí také vegetariánská jídla, která lze přizpůsobit pro vegany, sezónní doporučení a devítichodové degustační menu s názvem Cuarta Generación. Toto degustační menu vyžaduje rezervaci předem a lze k němu objednat i párování vín; vinný sklípek obsahuje vína a cavy z okolního regionu. Dezerty se připravují přímo v restauraci; na výběr je například jablečný pudink z rodinného receptáře a mandlový dezert. Rezervujte si přímo vámi preferovaný formát a předem uveďte případné dietní požadavky. Pro hosty je k dispozici parkoviště naproti restauraci. Pokud cestujete se psem, zeptejte se při rezervaci: personál zváží vaše požadavky podle toho, co je možné zajistit.

Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435555

Restaurace Miralles přináší zemědělské tradice obce Horta de Sant Joan do rodinného hotelu na Avinguda de la Generalitat. Její kuchyně se zaměřuje na pečlivou přípravu a suroviny z okolní krajiny: zeleninu ze zahrady, místní olivový olej, řemeslně pečený chléb, jehněčí maso z přirozeného chovu a vína z rodinných vinic. Jedná se o obzvláště zajímavou zastávku pro návštěvníky, kteří touží po jídle spojeném se zemědělskou krajinou Terra Alta. Domácí specialitou je „crestó en escabeche“, pomalu připravované kozí maso s vlastním příběhem. Salvador Miralles pomohl zachovat místní tradici chovu bílých koz poté, co stáda v pohoří Els Ports ubývala. V restauraci vysvětlují, že klíčovou roli pro tento pokrm hraje horská pastva zvířat a pečlivý chov. Při rezervaci se zeptejte na dostupnost tohoto jídla, zejména pokud je ochutnání této regionální speciality důvodem vaší návštěvy. K dispozici jsou různé prostory pro různé příležitosti. Jídelna Nurianna má kamenné oblouky, dřevěné trámy, krb a pec na dřevo; menší soukromý salonek je určen pro oslavy. Samostatná, větší jídelna nabízí výhled na hory a prostor pro skupiny. K dispozici jsou menu pro všední dny i víkendy, stejně jako možnost domluvit hromadné stravování a rodinné oslavy. Pohostinnost rodiny Mirallesových se vyvinula ze skromného místního hostince do dnešního hotelu a restaurace. Pokud se chystáte strávit den prohlídkou města Horta nebo nedaleké horské krajiny, rezervujte si stůl přímo a proberte aktuální menu i případné dietní požadavky. Pomalu vařená místní specialita a vlastní produkty rodiny dodávají jídlu jeho nezaměnitelný charakter.

Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435714

Restaurace Can Joan stojí vedle silnice T-334 u jednoho ze vjezdů do obce Horta de Sant Joan a nabízí výhled na pohoří Els Ports. Tato malá rodinná restaurace se zaměřuje na domácí kuchyni a návštěvníkům nabízí několik možností, jak se zde zastavit: vydatnou snídani, denní menu, sendvič nebo pohodové posezení u vína z oblasti Terra Alta. Nabídka zahrnuje pomalu vařená jídla, masové pokrmy, saláty, toast a kombinované talíře. Tato pestrá nabídka se hodí zejména pro skupiny, které po prohlídce vesnice či okolí dorazí s různými chutěmi. Zájemci o tradiční stránku jídelního lístku by se měli zeptat na dušená jídla dne a na „esmorzar de forquilla“, vydatnou snídani, kterou se jí nožem a vidličkou a kterou restaurace speciálně nabízí. Can Joan má také spojitost s kulinářskou historií Horty. Projekt Cuina dels Genis, podporovaný univerzitou, zaznamenal místní recept na „recapte“ spojený s touto kuchyní, který kombinuje fazole, cizrnu, zeleninu a vepřové výrobky. Tento historický recept ilustruje vynalézavost místní kuchyně; aktuální denní menu je nejlepším vodítkem k tomu, co se skutečně dostane na váš stůl. Uvnitř má restaurace kapacitu pro čtyřicet osm hostů, klimatizaci a Wi-Fi. Tým také rád zodpoví dotazy ohledně skupinových jídel, schůzek a oslav. Kontaktujte je předem ohledně otevírací doby, dostupnosti stolů a jakýchkoli stravovacích požadavků, zejména pokud organizujete jídlo v rámci výletu. Sklenka vína z nabídky D.O. Terra Alta představuje další způsob, jak poznat okolní region a zároveň si odpočinout od cestování.

Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes

+34602569626

L'Hort je restaurace hotelu Hort de Fortunyo, kamenného statku nedaleko Arnesu, obklopeného olivovníky v blízkosti pohoří Els Ports. Paula C. Loureiro a Manuel Francés vnášejí do jídelního lístku, jehož kořeny sahají do regionu Terra Alta, zkušenosti z různých zemí a kuchyní. Základem jsou místní suroviny a zelenina ze zahrady u statku, recepty však dávají prostor i chutím, které si osvojili jinde. Zveřejněný jídelní lístek ukazuje, jak tento přístup funguje. Zeleninový quiche se podává vedle ceviche z divokého mořského okouna se sladkými bramborami, smažených kalamárů s limetkovým allioli a tuňáka s maracujou. V sekci masových pokrmů je věnována zvláštní pozornost jehněčímu masu z Els Ports, zatímco vepřová žebra jsou glazovaná medem z Arnes. To jsou příklady z repertoáru kuchyně; sezóna a dostupné suroviny určují, co bude v nabídce při vaší návštěvě. Rýžová jídla a bohatý výběr vín nabízejí několik možností, jak sestavit jídlo. Mezi uvedené rýžové pokrmy patří králík se zelenými fazolkami, rossejat s mořskými plody a rýže se sépií a květákem. V nabídce je také sezónní menu a rozsáhlejší menu L'Hort. Hosté s alergiemi nebo speciálními stravovacími požadavky by je měli nahlásit při rezervaci, zejména při výběru pevného menu. Díky venkovskému prostředí a terase je toto jídlo ideálním bodem programu při výletu do okolí Arnesu nebo Horta de Sant Joan. Rezervujte si stůl přímo přes rezervační odkaz restaurace a potvrďte požadované služby. Její přitažlivost spočívá v kombinaci venkovského prostředí, úrodné zahrady a regionálních surovin zpracovávaných s otevřeným přístupem.

Rruga Martirët Radashec, 10000 Koliq

+38343806661

Restaurace Aluna je venkovská gastronomická destinace v Koliqu, v kopcích nedaleko Prištiny. Její příběh začíná návratem Arbena Leciho do Kosova po letech strávených v Londýně. Společně se svou ženou, která má za sebou sedmnáct let praxe v londýnských restauračních kuchyních, vybudoval restauraci a vily, které spojují místní kulinářské tradice s pobytem v těsném kontaktu s přírodou. Kuchyně vychází z tradiční kosovské kuchyně a součástí původního konceptu je i používání surovin z okolních farem. Součástí aktuální nabídky restaurace je samozřejmě i pizza: nedávné příspěvky z kuchyně zdůrazňují čerstvě připravené těsto a roztavený sýr. To rodinám nabízí známou alternativu k místní kuchyni a dělá z Aluny praktickou volbu, když si různí strávníci u stolu přejí různé styly jídla. Areál nabízí další důvod k návštěvě. Součástí zážitku pro návštěvníky je malá farma se zvířaty a restaurace zvláště vítá rodiny s dětmi. Kombinace jídla a času stráveného na venkově může být skvělým způsobem, jak si užít pohodové odpoledne. Aluna také pořádá kulturní akce a koncerty s živou hudbou, přičemž konkrétní termíny jsou oznamovány samostatně. Zavolejte do restaurace, abyste si rezervovali stůl, ověřili denní menu a zeptali se na případné akce plánované během vaší návštěvy. Řiďte se adresou na ulici Rruga Martirët v Koliq, nikoli adresou v centru Prištiny. Venkovské prostředí restaurace je nedílnou součástí její nabídky, proto si na cestu i samotné jídlo vyhraďte dostatek času.

Via Conversano 102, 70013 Castellana Grotte

+393206025031

po–pá, ne 12:00–14:30, 19:30–01:00; so 12:00–14:30, 19:30–02:00

Il Covo je italská restaurace na ulici Via Conversano v Castellana Grotte, která nabízí široký výběr jídel, včetně pizzy, hamburgerů a místních specialit. K dispozici je zde také bufet, který hostům kromě individuálně vybraných pokrmů nabízí další možnost ochutnat místní kuchyni. Díky této kombinaci je restaurace praktickou volbou pro skupinu, jejíž členové si chtějí u jednoho stolu vychutnat různé druhy jídel. Pro návštěvníky, kteří plánují společné jídlo, může být součástí zážitku i rozhodování mezi pizzou, hamburgerem a regionální kuchyní; není nutné, aby všichni měli stejnou preferenci. Restaurace uvádí bezlepkové a bezlaktózové pokrmy, takže hosté s dietními požadavky mají důvod projednat své volby přímo s personálem. Klimatizované prostory nabízejí příjemné vnitřní prostředí a dětský koutek poskytuje mladším hostům vyhrazený prostor. Mezi nabízené služby patří bezbariérový přístup, parkoviště s obsluhou a bezplatné Wi-Fi. Možnosti platby zahrnují hotovost, bezkontaktní platby, karty Mastercard, Visa a PayPal. Kromě stravování v restauraci nabízí Il Covo také rozvoz jídla domů a zajišťuje catering. S týmem lze také domluvit soukromé akce, díky čemuž je toto místo vhodné nejen pro běžné stolování, ale i pro rodinné oslavy a další setkání. Je užitečné zavolat předem, aby bylo možné zkoordinovat potřeby skupiny, zejména pokud se jedná o oslavu, specifické stravovací požadavky nebo catering. Restauraci lze kontaktovat telefonicky nebo prostřednictvím kontaktního formuláře.

Via Putignano 92, 70013 Castellana Grotte

+393383598755

po–út Zavřeno; st 21:00–01:00; čt Zavřeno; pá–so 19:30–03:00; ne 19:00–01:00

CLOUD je restaurace na ulici Via Putignano v Castellana Grotte, která spojuje italskou a mezinárodní kuchyni s večery s živou hudbou. Kuchyně nabízí regionální recepty, ryby a sýry, k dispozici jsou také vegetariánská, veganská a bezlaktózová jídla. Součástí nabídky nápojů jsou vína a ovocné koktejly. Jako dezert si můžete pochutnat na pečivu a součástí gastronomické nabídky je také bufet. Pro návštěvníky, kteří hledají místo, kde strávit společný večer, představuje tato kombinace několik důvodů, proč zvážit právě tuto restauraci. Venkovní stoly a vyhřívaná terasa poskytují místa k posezení venku, zatímco interiér je vybaven klimatizací. Prostředí tak nabízí možnost volby mezi jídlem pod širým nebem a pobytem uvnitř. Živá hudba dodává společenskému charakteru restaurace další rozměr. Jídlo zde lze naplánovat tak, aby se točilo kolem konverzace, jídla a zábavy, podle toho, co je pro vaši skupinu nejdůležitější. Pokud máte v plánu poslechnout si hudbu, podívejte se přímo na program. V restauraci lze domluvit pořádání soukromých akcí. Hostům je k dispozici bezplatné parkování a restaurace uvádí, že přístup je bez architektonických bariér. K dispozici je bezplatné Wi-Fi a oddělený prostor pro kuřáky. Mezi platební možnosti patří kreditní a debetní karty, bezkontaktní platby, bankovní převody, PayPal, šeky a hotovost. Hosté, kteří plánují oslavu, se mohou obrátit na CLOUD a projednat své plány, zatímco kdokoli se specifickými stravovacími požadavky se může před rozhodnutím o objednávce zeptat na vhodná jídla.

Gërmia Park, Dr. Shpëtim Robaj, 10000 Prishtina

+38345265578

po–ne 06:30–23:00

Restaurace Vila Gërmia nabízí pestré, pro rodiny s dětmi vhodné menu v příštinském parku Gërmia. Historie restaurace sahá až do 60. let a dnes se jedná o podnik s několika vnitřními sály a třemi terasami. Díky kombinaci stromů, venkovního prostoru a výběru různých jídelních zón je ideální jak pro delší oběd nebo organizované setkání, tak i pro běžnou večeři. Jídelní lístek nabízí jak místní speciality, tak i známá mezinárodní jídla. Mezi předkrmy najdete papriky s kajmakem, smažené houby a v troubě zapečený sýr s paprikami. Z polévek si můžete vybrat kuřecí, telecí nebo zeleninovou, zatímco mezi vydatnějšími pokrmy nechybí masové kuličky, telecí maso s rýží a zeleninou a kuřecí pokrmy s houbovou omáčkou, špenátem a sýrem nebo s kari. Z ryb je k dispozici pstruh. Díky nabídce pizzy a těstovin je výběr obzvláště vhodný pro smíšené skupiny. Nabídka pizz zahrnuje Margheritu, pizzu s houbami, s tuňákem a zeleninovou variantu s houbami, olivami, paprikou, cibulí a cuketou. Těstoviny sahají od boloňských těstovin a pikantních penne s rajčatovou omáčkou až po vegetariánské pokrmy. Pokud máte speciální stravovací požadavky, při objednávce se raději zeptejte personálu na složení a způsob přípravy, než abyste se spoléhali pouze na název pokrmu. Pro oslavu nebo obchodní večeři se obraťte na restauraci ohledně nejvhodnějšího sálu nebo terasy. Restaurace otevírá každý den brzy, ale je rozumné si ověřit provozní dobu pro jídlo, které si chcete dát. Při plánování trasy z ubytování mimo město použijte adresu parku na ulici Dr. Shpëtim Robaj.

Dr. Shpëtim Robaj, Gërmia Park, 10000 Prishtina

+38345106090

út–ne 11:00–23:30; po Zavřeno

Restaurace Soma Slow Food spojuje albánskou kuchyni s jedinečným prostředím v parku Gërmia, v zalesněné části Prištiny. Je to místo, kam se vyplatí naplánovat si celoživotní jídlo, jehož poloha přímo vybízí k poklidnému obědu nebo večernímu posezení po procházce parkem. Restaurace podává obědy a večeře a přijímá rezervace stolů. Jídla dávají prostor známým regionálním surovinám, aby vynikly. Mezi pokrmy, které kuchyně nabízí, patří jufka s lesními houbami: tradiční albánské nudle podávané buď samostatně, nebo jako součást většího výběru. Její mezze kombinuje chléb, sýr, uzené a sušené hovězí maso, nakládanou zeleninu a špenátový koláč. Tyto malé pokrmy nabízejí skupině hostů možnost ochutnat různé chutě, než se rozhodnou, kolik si ještě objednat. Při rezervaci se zeptejte na aktuální nabídku a případné dietní požadavky. Budova je podstatnou součástí celého zážitku. Projekt architekta Besmira Hasiho využívá dřevo, kámen, ocel a sklo, přičemž velká okna jsou navržena tak, aby z vnitřku byl vidět okolní zeleň. Tradiční materiály se snoubí s moderním jídelním prostorem, takže park zůstává přítomen i tehdy, když počasí vybízí k posezení u stolu uvnitř. Restaurace Soma Slow Food se nachází na ulici Dr. Shpëtim Robaj v Gërmii; při zajišťování dopravy použijte tuto adresu. Provoz je od úterý do neděle, v pondělí je zavřeno. V případě skupinové večeře si před cestou ověřte velikost stolu a preferovaný styl jídla přímo u personálu.

Via Santa Chiara 1, 70017 Putignano

+390804052733

Restaurace Angelo Sabatelli se nachází na ulici Via Santa Chiara, na rohu s ulicí Via Fornello v Putignanu. Nabízí degustační menu i výběr z jídelního lístku, přičemž představuje dva odlišné přístupy k kuchyni šéfkuchaře. Sekce „The Classics“ sdružuje osvědčené pokrmy v nabídce, která se mění podle ročních období. „Extra-territorial Emotions“ propojuje jeho profesionální zkušenosti z Itálie a Asie s místními surovinami. Tyto dva směry poskytují užitečný výchozí bod při výběru toho, jak kuchyni prožít. Regionální suroviny se objevují v kombinacích, jako jsou cavatelli s mořskými plody, čekankou a pyré z bobů, nebo orecchiette s ragú a fondue z sýra canestrato. Jinde zase bazalková soba, gyoza s cibulí a foie gras a humrová tempura představují různé techniky a koření. Repertoár sahá od ryb a mořských plodů až po jehněčí, holuba a selátko. Dezerty navazují na souhru známých a nečekaných surovin, včetně ricotty s pšenicí a pomerančovým květem a čokolády s kandovanými lampascioni a artyčokovým likérem. Degustační menu se podává pro celý stůl, zatímco při výběru z jídelního lístku je nutné objednat minimálně tři chody na osobu. Rezervace lze provést prostřednictvím rezervačního systému restaurace nebo domluvit přímo telefonicky. Pro příjezd tým doporučuje zaparkovat na ulici Via Margherita di Savoia, poté pokračovat pěšky po ulici Via Fornello a odbočit do ulice Via Santa Chiara. Díky tomu se poslední část cesty stane procházkou městem Putignano, namísto přímé jízdy autem až ke vchodu.

Via San Lorenzo 1, 70017 Putignano

+390804058523

út–ne 19:30–00:00; po Zavřeno

Pizzerii Premiata provozují Valerio a Luigi Loliva na ulici Via San Lorenzo v Putignanu. Valerio má na starosti jídelnu, zatímco Luigi řídí kuchyni a vybírá suroviny. Hlavním tématem je pizza, přičemž důraz je kladen na kombinace, které propojují italskou tradici s produkty z Apulie. Kuchyně využívá místní mléčné výrobky, včetně mozzarelly a provolone vyrobených z mléka z apulských farem, dále Capocollo di Martina Franca, rajčata Rosso Gargano a extra panenský olivový olej z místních odrůd. Pec kombinuje tradiční klenutý tvar s otočným ohništěm a plynovým vytápěním. Bezlepkové pizzy a další bezlepkové pokrmy se připravují přímo na místě a příslušné položky jsou v jídelním lístku označeny. Kromě běžného gastronomického zážitku nabízí pizzerie také „Sulle Botti in Dispensa“, malé soukromé posezení u stolu vyrobeného ze starého sudu. Nachází se uprostřed mouky a zavařenin v provozní spíži a pojme až šest osob. Šéfkuchař sestavuje sezónní menu, které zahrnuje předkrmy, pizzu, těstoviny a ručně připravený dezert. Tento zážitek vyžaduje rezervaci předem a jeho rezervační proces se liší od rezervace běžného stolu. Širší nabídka zahrnuje také zážitek z přípravy pizzy s Gigim, který zahrnuje přípravu těsta, tvarování a pečení. Žádosti o běžný stůl lze podávat online a jsou potvrzovány zprávou nebo telefonicky. Pro hosty, kteří mají zájem nejen o ochutnání pizzy, ale také o porozumění surovinám a práci, která za ní stojí, nabízí Premiata několik způsobů, jak nahlédnout do stejné kuchyně.

Piazza Plebiscito 8, 70017 Putignano

+390804911813

Restaurace Botteghe Antiche se nachází naproti náměstí Piazza Plebiscito v historickém centru města Putignano, pod palácem, v němž sídlí Muzeum prince Guglielma Romanazziho Carducciho di Santo Mauro. Její název připomíná řemeslné dílny, které kdysi oživovaly tuto část města. Restaurace přenáší toto spojení s minulostí do prostředí, kde moderní design doplňuje starší budovu. Uvnitř je místo až pro čtyřicet hostů. V teplejších měsících se stoly rozšiřují na náměstí, kde okolí dotvářejí voňavé bylinky a zvonice kostela. Šéfkuchař Stefano D’Onghia staví svou kuchyni na vzpomínkách na regionální pokrmy a známé recepty přetváří prostřednictvím prezentace a techniky. Suroviny se řídí sezónností, přičemž je kladen důraz na malé producenty a udržitelný dodavatelský řetězec. Výsledkem je proměnlivé menu namísto pevně daného výběru pokrmů, které by měly zůstat po celý rok stejné. Košík s chlebem a focaccií vyrobenými přímo v kuchyni vítá hosty u stolu a propojuje tak jídlo přímo s každodenní přípravou v restauraci. Víno je další podstatnou součástí nabídky: vinný sklep obsahuje osm set značek, zahrnujících konvenční i přírodní vína. Charakter restaurace vychází z kombinace její polohy na náměstí, zájmu o místní kulinářskou tradici a ochoty šéfkuchaře toto dědictví nově interpretovat. Stoly lze rezervovat prostřednictvím online rezervačního systému nebo telefonicky. Jedná se o vhodnou volbu pro návštěvníky, kteří chtějí, aby jejich jídlo úzce souviselo s historickým centrem Putignana.

Butovc, Zllatar–Gërmi road, 10000 Butovc

+38348234238

út–ne 10:00–23:00; po Zavřeno

Hamari Agroturizëm přináší kuchyni kosovského venkova na venkovský stůl v Butovci, na silnici Zllatar–Gërmi nedaleko Prištiny. Restaurace kombinuje tradiční jídla s mezinárodními prvky a využívá gril, pec na dřevo a „saç“ – zakrytou nádobu na vaření typickou pro tento region. Je to skvělá volba, když je samotné jídlo součástí výletu do kopců. Snídaně má obzvláště místní charakter: mezi nejnovějšími nabídkami kuchyně nechybí vejce, čerstvý sýr a teplá petulla. Později během dne přinášejí na stůl svěžest zeleninové saláty s bílým sýrem. Jedním z osobnějších pokrmů je směs smetanového sýra a oliv, kterou vyvinula Blinera poté, co se Adrian vrátil z cesty do Řecka. Kuchyně kombinuje sýr s olivami z Kallmetu, čímž dává jednoduchému společnému předkrmu vlastní příběh. Chléb pochází přímo z pece a prostředí nádvoří propojuje jídlo s okolní přírodou. Hamari také pořádá speciální společné večeře založené na sezónních surovinách a produktech místních farmářů. Jedná se o akce oznamované samostatně, takže pokud máte zájem o tento zážitek, zkontrolujte aktuální program restaurace. Naplánujte si návštěvu v době, kdy je restaurace otevřena (od úterý do neděle), a zavolejte předem, abyste si rezervovali stůl a zeptali se, co se ten den vaří. Polohu v Butovci stojí za to přesně zadat do navigačního systému, zejména pokud cestujete z venkovské prázdninové chaty a ne z centra Prištiny.

Bear Sanctuary Prishtina, near Badovc Lake, 10000 Mramor

+38345999061

Thesaret e Natyrës je vegetariánská restaurace v centru environmentálního vzdělávání Bear Sanctuary Prishtina, nedaleko jezera Badovc v Mramoru. Její kuchyně se řídí přístupem rezervace k dobrým životním podmínkám zvířat: jídelní lístek se zaměřuje na místní vegetariánskou kuchyni a zahrnuje i veganské pokrmy. Návštěvníkům, kteří hledají jídlo bez masa, nabízí jasnou alternativu v krajině východně od Prištiny. Součástí přitažlivosti je i prostředí. Restaurace je součástí širšího centra, jehož cílem je spojit rodinný výlet s poznáváním zvířat a životního prostředí. Děti mohou prozkoumat koncept „honby za pokladem“, který prostřednictvím aktivního objevování seznamuje s dobrými životními podmínkami zvířat a ochranou životního prostředí. Okolní krajina a nedaleké jezero dodávají návštěvě jiný rytmus než zastávka v městské restauraci. Jídlo zde lze naplánovat společně s návštěvou rezervace. Prohlídky s průvodcem jsou k dispozici na vyžádání, v závislosti na volných termínech, a obvykle trvají asi jednu až jednu a půl hodiny. K dispozici je také obchod se suvenýry, který spolupracuje s místními řemeslníky a rodinnými podniky. Pokud chcete tyto aktivity zahrnout do programu, vyhraďte si na celou návštěvu dostatek času a nepřijíždějte až na konci dne. Kontaktujte tým, abyste si rezervovali stůl, projednali veganské požadavky a ověřili si nabídku jídel na daný den. Vstupné do rezervace a sezónní otevírací doba pro návštěvníky jsou samostatné praktické podrobnosti, které je třeba potvrdit při plánování návštěvy restaurace. Pro navigaci použijte lokalitu Mramor poblíž jezera Badovc; místo se nachází mimo centrum města Priština.

Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro

+34971890483

Restaurace Boy je součástí Playa de Muro již od roku 1978; za touto restaurací, která se specializuje na grilování na dřevěném uhlí, stojí rodina Torrens Bauza. Nachází se na Avinguda de s'Albufera v Ses Fotges a nabízí pestré menu, které uspokojí i skupiny s rozmanitými chutěmi – od vydatného steaku přes pizzu až po lehčí rybí pokrmy. Hlavní důraz je kladen na výběr masa. V nabídce restaurace najdete španělské hovězí maso vedle irského a australského angusu a hovězího z Nebrasky, včetně velkých kusů, jako jsou T-bone a tomahawk, určených ke sdílení. Součástí přístupu podniku k vybranému hovězímu masu je suché zrání. Personál vám rád vysvětlí dostupné kusy masa a porce, což je užitečné při výběru mezi individuálním steakem a talířem určeným ke sdílení. Existuje několik způsobů, jak si sestavit vlastní jídlo. Mezi předkrmy najdete mušle, smažené kalamáry, papričky Padrón, sýr Manchego a iberskou šunku. Nabídka pizz sahá od jednoduché Margarity se sýrem a rajčaty až po varianty se zeleninou a mořskými plody; další možnosti představují těstoviny, grilovaná zelenina a pamboli. Dětské menu a herní koutek jsou praktickými detaily pro rodiny, zatímco rozsáhlé menu umožňuje každému objednat si jídlo podle vlastního tempa a chuti. Boy nabízí také výběr vín a přilehlý koktejlový bar, kde můžete pokračovat ve večerním posezení. Rezervujte si stůl přímo, zejména pokud chcete větší stůl nebo konkrétní porci k sdílení. Otevírací dny a nedělní provoz si ověřte přímo u restaurace, protože sezónní rozvrhy se mohou lišit. Jedná se o zavedenou místní restauraci, kde se jídlo točí kolem grilu, aniž by každý host musel volit maso.

Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro

+34971893045

Restaurace Figueret přináší tradiční mallorskou kuchyni a pestré středomořské menu na silnici vedoucí přes Playa de Muro. Jméno restaurace pochází z dlouholeté mallorské přezdívky rodiny. Jaume a Maria zahájili současnou historii restaurace Figueret v roce 2010 malou kavárnou v Port d'Alcúdia a později se zaměřili na obědy a večeře. V nabídce mají jasné místo ostrovní recepty. Treska à la mallorquina se peče se zeleninou, bramborami, rajčaty, česnekem, piniovými oříšky a rozinkami; další varianta přípravy tresky kombinuje allioli, sobrasadu a med. Zeleninová frit mallorquí, plněné lilky a plněné cukety nabízejí další možnosti, jak prozkoumat regionální stránku místní kuchyně. Grilované ryby a maso tyto pokrmy spíše doplňují, než aby je nahrazovaly. Dalším silným prvkem jsou mořské plody, od česnekových krevet a mušlí v Albariñu až po domácí míchaný talíř s mořskými plody. Rýžová jídla a fideuà se obvykle podávají pro minimálně dva strávníky, a to v provedeních s mořskými plody, s černým inkoustem, se směsí masa a mořských plodů a se zeleninou. Při přípravě „ciega“ jsou odstraněny kosti a skořápky, což je užitečné rozlišení, které je dobré znát při výběru společné pánve. Mezi dezerty patří mallorský gató s mandlovou zmrzlinou a pudink z ensaïmady. Parkování je k dispozici přímo před restaurací a stoly lze rezervovat prostřednictvím webových stránek restaurace. Při domlouvání návštěvy se domluvte na výběru rýžového pokrmu, počtu osob a stravovacích požadavcích. Díky kombinaci typických ostrovních pokrmů, mořských plodů a bohatého výběru vegetariánských jídel je restaurace Figueret ideální volbou pro smíšenou skupinu, která si chce v oblasti Playa de Muro vychutnat plnohodnotné jídlo.

Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro

+34682151259

Can Gavella je restaurace přímo na pláži v Ses Casetes des Capellans, na konci Playa de Muro směrem k Can Picafort. Stoly na písku a jídelní lístek zaměřený na rýžová jídla z ní dělají ideální místo pro dlouhý oběd u zálivu. Paella této restaurace vychází z rodinného receptu předávaného z generace na generaci. Rýžové speciality se připravují na objednávku pro minimálně dva hosty. Vyberte si mezi smíšenou paellou, paellou s mořskými plody a fideuà s mořskými plody; smíšená verze kombinuje maso a měkkýše, zatímco pokrmy s mořskými plody obsahují sépie, krevety a mušle. Při rezervaci uveďte své preferované jídlo, aby vám kuchyně mohla poradit s objednávkou a načasováním. Než se rýžové pokrmy dostanou na stůl, je z čeho vybírat. V nabídce najdete grilované mušle sv. Jakuba, dušené mušle, škeble na bílém víně, smažené malé kalamáry a grilovanou chobotnici. Saláty, grilované ryby, dýňové ravioli a hamburgery rozšiřují výběr pro stoly s různými chuťovými preferencemi. Chcete-li jídlo zakončit místním dezertem, vyberte si z nabídky toho dne například gató s mandlovou zmrzlinou nebo dezert Cardinal de Lloseta. Provozní doba kuchyně se mění podle sezóny: na jaře a na podzim se restaurace zaměřuje na obědy, zatímco v hlavních letních měsících nabízí i večerní provoz. Rezervujte si stůl předem a ověřte si otevírací dobu pro váš termín. Řidiči by měli dodržovat značené parkovací pokyny v okolí Ses Casetes des Capellans, kde během části léta platí omezení přístupu. Restaurace také vítá psy na své terase a žádá větší skupiny, aby si svou návštěvu domluvily přímo s restaurací.

Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro

+34971184118

Restaurace Ponderosa Beach podává moderní středomořskou kuchyni přímo na pláži v podniku Ses Casetes des Capellans na Playa de Muro. Podnik byl založen v roce 1967 a dodnes je spojen s rodinou, která jej založila. Jeho přitažlivost spočívá v kombinaci uvolněné plážové atmosféry s jídelním lístkem, který klade velký důraz na rýži, mořské plody a mallorské suroviny. Současná nabídka rýžových pokrmů využívá rýži odrůdy bomba od Molino Roca a je určena minimálně pro dvě osoby. Na výběr jsou například sépie s červenými krevetami, černá rýže s kalamáry, rýže „señorito“ s oloupanými mořskými plody a pokrm s mallorskou zeleninou. Rýže „Barroco“ kombinuje mušle sv. Jakuba, červené krevety, langustiny, sépie a slávky. Než se rozhodnete, jak si jídlo rozdělíte, zeptejte se na pokrmy dostupné v vámi zvoleném termínu. Předkrmy odrážejí širší škálu kulinářských vlivů. Středomořské kalamáry se podávají s allioli z pomerančů a mandlí; mušle se vaří se zázvorem, kokosovým mlékem a žlutým chilli; ceviche z mořského okouna se připravuje s avokádem a kokosem. Grilovaná mořská ryba a svatojánský okoun představují alternativy k rýži, zatímco jídelní lístek zahrnuje také hovězí maso, pomalu dušené vepřové a zeleninová jídla. Jsou zde uvedeny symboly alergenů a některé upravené varianty, konkrétní požadavky je však třeba projednat s personálem. Rezervujte si stůl prostřednictvím vlastního rezervačního systému restaurace a ověřte si termíny, kdy je v dané sezóně restaurace v provozu. Restaurace Ponderosa se obzvláště hodí k tomu, aby se oběd stal součástí dne stráveného na pláži, s časem na to, abyste si před jídlem nebo po něm užili pobřeží. Vinný lístek a nabídka koktejlů poskytují další možnosti pro ty, kteří se usadí k pohodovému jídlu u vody.

Carrer Costa i Llobera 26, baixos, 07458 Can Picafort

+34971515223

Petit Figueret představuje novou generaci restaurační tradice rodiny Figueretů – jedná se o specializovanou hamburgerovou restauraci na ulici Carrer Costa i Llobera v Can Picafortu. Rodina klade důraz na neformální atmosféru, jejíž základem je pečlivě vybrané maso, karbanátky připravované přímo v restauraci a řemeslně pečený chléb. Nabízí tak odlišný druh večeře než restaurace specializující se na mořské plody a rýži, které se nacházejí podél tohoto úseku pobřeží. Burgery mají individuální kombinace, díky kterým stojí za to si menu pečlivě prostudovat. Vola kombinuje sýr brie, čedar, karamelizovanou cibuli, slaninu a barbecue omáčku; Camins využívá kozí sýr, rukolu a slaninovou marmeládu. Ai, Yoko přidává houby, raclette a lanýžovou majonézu, zatímco Foc al cos je volbou, kterou byste měli zvážit, pokud máte rádi omáčku na bázi chilli. Při objednávce si zkontrolujte aktuální nabídku, protože nabízené hamburgery se mohou měnit. Nabídku rozšiřují také pokrmy z kuřecího masa a rostlinné alternativy. V nabídce najdete křupavý kuřecí burger a burger Oxigen s rostlinnou plackou, veganským sýrem a omáčkou. Mezi přílohami najdete klasické hranolky nebo hranolky ze sladkých brambor, nachos a kuřecí křidélka; k dispozici jsou také menší dětská jídla. Pokud vám ještě zbývá místo, můžete si jako vydatnou tečku na závěr dát tvarohový dort nebo brownie z hořké čokolády. Rezervujte si místo v restauraci v Can Picafortu prostřednictvím její oficiální rezervační stránky, která v současné době nabízí večeře. Restaurace uvádí, že kvůli omezenému prostoru není možné přijímat skupinové rezervace, proto prosím dodržujte limity rezervací a nepřicházejte s velkou skupinou bez předchozího ohlášení. Prostřednictvím webových stránek je k dispozici také objednávka jídla s sebou. Jedná se o pohodlnou volbu pro neformální večer s hamburgery při pobytu v okolí Can Picafort a Playa de Muro.

Corso Vittorio Emanuele II 118, Cagliari

+393762381966

po–čt 18:00–02:00; pá–so 18:00–03:00; ne 19:00–02:00

Byli jste tady? Přidejte hodnocení a fotku

5.0 (1)

Piazza Savoia, Cagliari

Byli jste tady? Přidejte hodnocení a fotku

5.0 (1)

Via Roma 1, 09124 Cagliari

+39070658900

Byli jste tady? Přidejte hodnocení a fotku

5.0 (1)

Porto Pontile della Dogana, 09124 Casteddu/Cagliari

Byli jste tady? Přidejte hodnocení a fotku

5.0 (1)

Strada Branului 36 Bis, 505801 Tohanu Nou

+40721525874

Restaurace a pizzerie La Lupi je součástí komplexu La Lupi na ulici Strada Branului, na příjezdové cestě k městu Bran z Tohanu Nou. Restaurace disponuje vnitřní jídelnou a větší letní terasou, což rodinám a skupinám umožňuje vybrat si místo k posezení, pokud to počasí dovolí. Nachází se odděleně od ubytovacích kapacit skupiny, které leží dále v Moeciu. Pizza je hlavní součástí identity restaurace, s domácím těstem a výběrem různých přísad. Širší nabídka zahrnuje rumunská jídla, těstoviny, ryby a maso, takže si u stolu nemusí každý objednat pizzu. Mezi nabízenými pokrmy najdete tradiční bulz s vejcem a uzenou klobásou, špagety s krevetami, vepřová jídla a polévky. Vedle terasy se nachází dětské hřiště, které dospělí doprovázející děti mohou mít na dohled. Součástí širšího areálu je také bowling a prostory pro pořádání akcí, jedná se však o samostatné aktivity, které nejsou automaticky zahrnuty v ceně jídla. Pokud chcete spojit večeři s nějakou aktivitou, zeptejte se personálu na dostupnost a případné podmínky rezervace. La Lupi také provozuje samostatný web pro rozvoz jídla do Branu a okolních vesnic. Působnost, minimální hodnota objednávky a poplatky za doručení závisí na adrese, proto si tyto podrobnosti ověřte před zadáním objednávky z vašeho ubytování. Chcete-li jíst přímo v restauraci, použijte přímé telefonní číslo restaurace namísto obecného kontaktního čísla ubytování. Ověřte si aktuální otevírací dobu kuchyně a provoz terasy, zejména mimo letní sezónu nebo při cestování s větší skupinou.

Strada Branului 55G, 505801 Tohanu Nou

+40767668777

Restaurace D.O.R. se nachází v Tohanu Nou, na silnici vedoucí do Branu ze Zărnești. Je součástí hotelového řetězce Crăiasa Munților a rumunské suroviny i tradiční regionální pokrmy zde podává v moderním restauračním stylu. Je důležité uvést úplnou adresu Strada Branului 55G: restaurace se nachází mimo centrální areál hradu, nejedná se tedy o restauraci přímo u hradní brány. Na jídelním lístku najdete kromě hovězího tataráku také smažené kuličky z burdufského sýra, domácí mici a zeleninové předkrmy. Nabídka polévek sahá od polévky z pečených rajčat až po kuřecí polévku s knedlíčky, další možnosti pak představují těstoviny a gnocchi. Rumunské sýry a místní chutě jsou v jídelním lístku patrné, aniž by však výběr omezovaly na jediný typ hlavního chodu. Rybí, masové a vegetariánské pokrmy jsou uvedeny samostatně a dětská sekce pomáhá rodinám naplánovat společné jídlo. Jídelní lístek obsahuje informace o složení a alergenech, což je užitečné při porovnávání možností, ale hosté s vážnými alergiemi by měli přípravu jídla přesto projednat přímo s personálem. Pokud se chystáte na návštěvu s cílem ochutnat konkrétní pokrm, zeptejte se předem na aktuální nabídku. Online rezervace stolů je třeba provést s předstihem; rezervace na poslední chvíli restaurace směřuje na svůj aktuální telefonní kontakt. Na webových stránkách jsou v různých sekcích uvedeny nekonzistentní provozní hodiny, proto si při rezervaci ověřte denní otevírací dobu a čas, do kdy lze zadávat objednávky do kuchyně. To je obzvláště důležité v případě nedělního jídla nebo pozdního příjezdu. Počítejte s cestou z Branu a vyhraďte si dostatek času, abyste si mohli jídlo vychutnat v klidu u stolu, místo abyste zastávku brali pouze jako výdejní pult s jídlem s sebou.