Restaurace, kavárny a pekárny v Winterberg

Sarpsborggata, 0468 Oslo

+4722231002

po–pá 07:00–17:00; so–ne 09:00–17:00

Pekařství v Oslu, které nabízí pečivo.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Gaustadalléen, 0349 Oslo

+4795300484

po–pá 07:30–16:00

Kavárna v Oslu, kde se podává káva.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Midtveien, 0598 Oslo

po–pá 09:00–16:00; so–ne 10:00–16:00

Pekárna v Oslu, která nabízí kavárenské a pekařské služby.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Sognsveien, 0856 Oslo

po–pá 07:00–19:00; so–ne 08:00–17:00

Pekařství v Oslu, které nabízí pečivo.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Sandakerveien, 0483 Oslo

+4748281434

po–so 10:00–19:00

Restaurace v Oslu, kde se podávají italská jídla.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Bergslia, 0854 Oslo

+4722028018

po–so 10:00–23:00; ne 11:00–23:00

Restaurace v Oslu, kde se podává pizza, hamburgery a italská kuchyně. Nabízí jídlo s sebou a vegetariánská jídla.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Vitaminveien, 0485 Oslo

+4722222560

po–pá 10:00–21:00; so 09:00–18:00; ne 11:00–17:00

Kavárna v Oslu, kde se podává káva.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Nydalsveien, 0484 Oslo

+4722234824

po–pá 07:00–18:00; so 10:00–17:00; ne 11:00–17:00

Kavárna v Oslu, kde se podává káva.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Sørkedalsveien, 0757 Oslo

út–ne 12:00–16:00

Kavárna v Oslu, kde se podává zmrzlina a pečivo. Nabízí posezení venku.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Riva žrtava Dvainke 16, 22202 Primošten

+38598517348

Konoba Dionis je rodinná restaurace na nábřeží v Primošténu, na adrese Riva žrtava Dvainke 16. Na jídelním lístku najdete dalmatská jídla i pizzu a ze stolů na terase je výhled na lodě. Je to ideální volba pro jídlo při návštěvě Primoštenu, s dostatečně pestrou nabídkou pro rodinu nebo skupinu, jejíž členové mají různé chutě. Mezi speciality podniku patří pašticada s bramborovými noky a rybí gregada. První z nich kombinuje hovězí maso s omáčkou, zatímco druhá spojuje rybu s bramborami, česnekem, olivovým olejem a bílým vínem. Tyto pokrmy představují regionální úvod, než se pustíte do širšího výběru, který je v daný den k dispozici. Pizza se zde připravuje zcela specifickým způsobem: těsto odpočívá čtyřicet osm hodin a je ručně vyvalováno. Vedle Margherity a Capricciosy najdete i pizzu Dionis, která kombinuje rajčata, sýr, pršut, zakysanou smetanu a olivy. Pro děti restaurace nabízí menší porce vybraných pokrmů a jednoduchá jídla, jako jsou smažené kuřecí kousky s hranolky nebo špagety bolognese. Zeptejte se, která jídla lze připravit v menší porci. Nabídka vín zahrnuje Babić z oblasti Primoštenu, Debit ze Šibenického regionu a Graševinu ze Slavonie. Domácí mazlíčci jsou vítáni. Restaurace zveřejňuje sezónní otevírací dobu, proto si při návštěvě mimo hlavní prázdninové období ověřte, zda je otevřeno. Dotazy přes telefon a WhatsApp směřují přímo k rodinnému týmu; rezervace stolu je potvrzena až po jejich odpovědi. Uveďte datum, počet hostů a konkrétní jídlo, které byste rádi ochutnali.

Miline 44, 22203 Rogoznica

+385994280444

Restaurace Atrium se nachází na adrese Miline 44 v Rogoznici. Její kuchyně kombinuje středomořské suroviny s moderními kombinacemi a nabízí pokrmy z mořských plodů, masa i vegetariánské varianty. Restaurace klade také velký důraz na poradenství v oblasti vína a vybízí hosty, aby s personálem prodiskutovali vhodné párování, místo aby láhev vína považovali pouze za doplňkovou záležitost. Předkrmy ukazují šíři tohoto přístupu. Dalmatský talíř spojuje prosciutto, sýr a olivy, zatímco z mořských plodů si můžete vybrat například salát z chobotnice, rybí carpaccio nebo krevetový tatarák. Tataki z tuňáka a tuňákový tatarák doplňují rybu sezamem, sójovou omáčkou a wasabi. Jako teplý úvod nabízí menu krémovou krevetovou polévku a bouillabaisse z ryb a měkkýšů dne. Těstoviny a rizoto nabízejí několik možností pro hlavní chod. Jedna varianta těstovin kombinuje mušle, krevety a cuketu; jiná spojuje hovězí svíčkovou s lanýžem. Nabídka rizot zahrnuje rizoto s černými sépiemi a pikantní variantu s krevetami, rajčaty, koňakem a kajenským pepřem. Pokud uvažujete o této variantě, zeptejte se v kuchyni na aktuální dostupnost a míru pálivosti. Jídelní lístek obsahuje samostatnou nabídku pro děti, která zahrnuje těstoviny s rajčaty, kuřecí maso a malý hovězí steak. Nabídka dezertů sahá od crème brûlée a panna cotta až po palačinky a tvarohový dort. Mezi vybavení restaurace Atrium patří klimatizace, možnost vstupu s domácími mazlíčky a platba kartou. Pro rezervaci stolu kontaktujte restauraci přímo a při dotazu uveďte případné dietní požadavky, přítomnost dětí nebo psa.

Obala kneza Domagoja 120, 22203 Rogoznica

+385914249344

Restaurace Rogoznica se nachází na adrese Obala kneza Domagoja 120 a nabízí výhled na městský záliv. Byla otevřena v roce 2022 a svou kuchyni charakterizuje dalmatskými a středomořskými rodinnými recepty, v nichž nechybí ryby, mořské plody, těstoviny ani steaky. Je to vhodná volba pro skupiny, které hledají prostředí u moře a jídelní lístek, který nabízí více než jen jednu specialitu. Na svých webových stránkách restaurace zdůrazňuje několik pokrmů z mořských plodů. Risotto s černými sépiemi, jadranské krevety a mušle na způsob „buzara“ doplňují rybí talíř s mořským okounem a mořskou parmicí. Jako specialita podniku je prezentována mořská ryba gregada, zatímco salát z chobotnice s krevetovou paštikou a mušle ve vinné omáčce nabízejí další možnosti, jak začít nebo doplnit jídlo. Maso zaujímá v nabídce stejně významné místo. Hovězí steak „tomahawk“ je dalším zdůrazněným domácím pokrmem a jídelní lístek zahrnuje také grilované maso a plněné vepřové. Talíře k sdílení kombinují několik pokrmů, což se hodí, když si hosté u stolu chtějí porovnat různé chutě. Z dezertů restaurace nabízí například palačinky se zmrzlinou a teplými třešněmi. Vínní lístek zahrnuje chorvatské odrůdy, jako jsou Pošip, Malvazija a Graševina. Zeptejte se personálu, jaké víno se hodí k rybě nebo masu, které jste si vybrali. Rezervaci stolu lze provést přímo telefonicky nebo prostřednictvím rezervačního formuláře restaurace; při použití formuláře počkejte na potvrzení. Než vyrazíte, ověřte si denní provozní dobu kuchyně a dostupnost pokrmů, které jsou pro váš plánovaný jídelníček klíčové.

Obala kneza Domagoja 35, 22203 Rogoznica

+38522559411

Restaurace Antonijo je rodinný podnik v Rogoznici již od roku 1985. Nachází se ve starém kamenném domě na nábřeží, mezi loděmi, na adrese Obala kneza Domagoja 35. Prostředí i jídelní lístek jsou úzce spjaty s mořem: chorvatská středomořská kuchyně, ryby a mořské plody jsou ústředním bodem vlastního popisu restaurace. Kuchyně pracuje s rybami dodávanými místními rybáři a nabízí také mořské plody a maso z místních chovů. Díky tomu jsou ryby dostupné v daný den důležitou součástí výběru jídla. Než se rozhodnete, zeptejte se personálu na úlovek, způsob přípravy a velikost porce, zejména pokud si rybu dělíte mezi více lidí. Hosté, kteří dávají přednost masu, si mohou vybrat z alternativních jídel, aniž by museli předpokládat, že si všichni u stolu objednají mořské plody. Součástí nabídky restaurace Antonijo jsou regionální vína, která si hosté mohou vychutnat v kombinaci s místními specialitami. Restaurace disponuje jak vnitřním, tak venkovním posezením, což umožňuje výběr mezi interiérem kamenného domu a prostředím u vody. K dispozici jsou dětské židličky a mezi praktickými vymoženostmi nechybí Wi-Fi ani možnost platby kartou. Chcete-li si návštěvu naplánovat, kontaktujte restauraci Antonijo telefonicky, e-mailem nebo přes WhatsApp. Žádosti o rezervaci vyžadují odpověď od restaurace, než bude stůl potvrzen. Při dotazu uveďte počet strávníků, preferované místo k sezení a případné dietní požadavky. Uvedená otevírací doba trvá od pozdního dopoledne do večera; při domlouvání jídla si ověřte sezónní otevírací dobu a aktuální nabídku kuchyně. Úplná adresa u vody je užitečná pro nalezení správného vchodu.

Hrvatske mornarice 1, 22203 Rogoznica

+385998493935

Restaurace Mario se nachází přímo u moře ve starém městě Rogoznice a nabízí výhled na záliv. Od roku 2010 zde podávají dalmatské speciality a jejich kuchyně kombinuje tradiční regionální recepty s moderními postupy přípravy. Díky své poloze na ulici Hrvatske mornarice je ideální volbou pro návštěvníky, kteří si chtějí vychutnat jídlo založené na místní kuchyni přímo u moře. Restaurace klade důraz na místní produkty, jako je prosciutto, sýr v olivovém oleji, sardinky a ančovičky. Tyto pochoutky představují ideální úvod k jídlu, než se hosté přesunou k rybám nebo masu. Čerstvý chléb a vína podávaná po skleničkách jsou rovněž součástí Marioova vlastního úvodu, takže si hosté mohou vybrat menší kombinaci pokrmů, aniž by se museli zavázat k celé láhvi. Několik pojmenovaných specialit přesahuje rámec prostého menu s grilovanými rybami. Ječmen s krevetami a čočka se sépií přinášejí do nabídky mořských plodů luštěniny a obiloviny. Rybí a chobotnicové dušené pokrmy nabízejí další způsob přípravy, zatímco hovězí guláš s knedlíky poskytuje milovníkům masa regionální alternativu. Při plánování návštěvy se zeptejte, která z těchto domácích jídel jsou k dispozici. Restaurace Mario přijímá dotazy ohledně rezervací stolů prostřednictvím svých webových stránek, telefonu a e-mailu. Žádost se stává rezervací, jakmile restaurace odpoví s potvrzením; dotazy na stejný den lze zasílat přímo telefonicky nebo e-mailem. Uvedená otevírací doba je od poledne do půlnoci, při rezervaci si však ověřte provozní dobu kuchyně a sezónní nabídku. Uveďte počet osob ve vaší skupině a jakou konkrétní specialitu byste rádi ochutnali.

Suhača bb, 80101 Livno

+38763556444

Restaurace motelu Vujeva se nachází u silnice z Livna směrem na Glamoč v Suhači, asi pět minut jízdy autem od centra města. Celý areál, který zahrnuje deset pokojů, kavárnu s barem, minimarket a čerpací stanici, provozuje rodina Vujevových, která se podle vlastních slov věnuje pohostinství již více než dvacet let. V kuchyni se připravují jídla v domácím stylu. Ve všední dny se zde až do jedné hodiny podává „marenda“, vydatné pozdní dopolední jídlo, které je v této části země zvykem, a restaurace poté zůstává otevřená i odpoledne pro hosty a rezervované stoly. Je otevřena každý den kromě neděle. Velkou část práce zde tvoří oslavy. Hlavní sál pojme větší skupiny na křty, první svaté přijímání, biřmování, vzpomínková setkání a firemní recepce, přičemž menu, prostory i obsluha se domlouvají s rodinou předem. Uvnitř restaurace se nachází samostatná hospůdka pro až dvacet osob, která slouží k oslavám narozenin, výročí a rodinným obědům. Venku na terase se konají svatební oslavy, kde se hosté scházejí, aby se najedli, poslechli si živou hudbu a strávili spolu čas před dalším programem; svatební hosté mohou přenocovat v motelových pokojích. Provozovatel restaurace žádá hosty, aby při rezervaci uvedli případné alergie nebo speciální stravovací požadavky, a podle toho přizpůsobí menu. Pro běžné stoly stačí zavolat den nebo dva předem; na víkendy a svátky se doporučuje rezervovat s dostatečným předstihem. Parkování vedle budovy je zdarma, motocykly lze zaparkovat v uzamykatelné garáži, Wi-Fi je zdarma a všechny služby v areálu, včetně restaurace, lze platit kartou. Rodina tento podnik označuje za první logickou zastávku na přenocování pro motocyklisty jedoucí po dinárských trasách ze Splitu.

Veliki Guber 1, 80101 Livno

+38763330814

po–ne 09:00–22:00

Konoba Ivina Arka je venkovská hospoda ve Velikém Guberu, na západním okraji Livnské pláni, asi tři kilometry od centra města. Je otevřena každý den v týdnu od rána až do pozdního večera, což z ní dělá jedno z míst, s nimiž se při příjezdu či odjezdu snadno počítá. Kuchyně se zaměřuje především na grilovaná jídla. Domácí talíř kombinuje ćevapi, pljeskavicu, kotletu, kuřecí špíz, klobásu a játra, a v nabídce grilovaných pokrmů nechybí ani telecí a vepřové řízky, míchané telecí špízy, kuře zabalené v pancettě, plněná pljeskavica a pljeskavica pečená v kajmaku, což je místní smetanový sýr. Kromě grilovaných pokrmů jsou v nabídce také obalované a omáčkou podávané řízky, včetně řízku po livnsku, medailonků, vepřové panenky plněné šunkou a sýrem a kuřete v omáčce z gorgonzoly. Mezi tradiční pokrmy patří fazolový guláš s klobásou, smažené těstové kuličky s kajmakem a telecí maso pečené pod sačem – železným zvonem pokrytým žhavým uhlím –, které se připravuje na objednávku. Z ryb si můžete vybrat grilovaného pstruha a grilované kalamáry. V nabídce pizz najdete domácí pizzu s kulenem, pikantní slavonskou klobásou, a vegetariánskou pizzu se sezónní zeleninou, dále těstoviny, rizoto, zelené nudle s mořskými plody nebo gorgonzolou a na snídani široký výběr omelet. Hospoda také pořádá vlastní akce; uspořádala soutěž o nejlepší livnskou klobásu, tzv. Livanjska kobasijada, kde mohl kdokoli přinést klobásy k posouzení porotou a večer končí večeří, ochutnávkou klobás a sýrů a živou hudbou na tamburici. Stoly lze rezervovat prostřednictvím rezervačního formuláře na webových stránkách nebo telefonicky.

Matije Gubca 14, 21220 Trogir

+385977055560

Restaurace Casa Don Dino přináší moderní dalmatskou kuchyni do ulice Matije Gubca v centru Trogiru. Mořské plody, sezónní suroviny, olivový olej a regionální bylinky tvoří hlavní osu její kuchyně. Restaurace nabízí samostatná menu pro brunch, oběd i à la carte, takže se vyplatí vybrat si tu nabídku, která nejlépe odpovídá vašim představám o jídle. Večerní menu začíná typickými místními chutěmi: soparnik, dalmatský koláč plněný mangoldem, domácí focaccia a solené nebo marinované ančovičky. Syrová a studená jídla jsou připravována s větší pečlivostí, patří mezi ně například tatarák z tuňáka s avokádem a praženými mandlemi, ceviche z bílé ryby s citrusy a ústřice s citronem a nakládanou cibulí. Tyto pokrmy nabízejí několik možností pro lehký úvodní chod. Mezi specialitami restaurace vyniká rizoto Don Dino, které kombinuje mořské ježky, jadranské krevety, sýr z ostrova Pag a pistácie. Chobotnice peka se podává pro dvě osoby s mladými bramborami a cuketou, zatímco mořský okoun pečený v solné krustě je dalším pokrmem určeným ke sdílení. Hosté, kteří dávají přednost masu, si mohou vybrat hovězí špízy, jehněčí nebo kuře s omáčkou romesco; mezi vegetariánskými pokrmy nechybí pečený květák s hummusem a parmigiana z lilku. Díky této rozmanitosti je restaurace vhodnou volbou pro skupiny, které plánují společnou večeři u jednoho stolu, ale mají různé kulinářské preference. Rezervace lze provést prostřednictvím webových stránek restaurace, kde je k dispozici přímé telefonní číslo a e-mail pro domluvu ohledně konkrétního jídla či příležitosti. Při rezervaci se zeptejte na denní dostupnost a vhodné menu, zejména pokud je ústředním bodem vaší návštěvy sdílené rybí jídlo nebo pokrm „peka“.

Gradska 23, 21220 Trogir

+38521796413

Calebotta sídlí v domě ve starém městě Trogiru, jehož historie sahá až do roku 1920, kdy jej postavil Frane Calebotta a otevřel zde kino. Restaurace jeho potomků si zachovává toto rodinné jméno a nabízí tři různé prostory pro stolování: interiér s výhledem na vinárnu, zahradu obklopenou starou architekturou a přední část propojenou s děním ve městě. Jídla jsou připravována z dalmatských surovin, přičemž jádro jídelního lístku tvoří domácí těstoviny, ryby a grilované maso. Předkrm z mořských plodů kombinuje tatarák z tuňáka, carpaccio z chobotnice, marinovaného mořského okouna a krevet. Pro menší začátek je k dispozici opečený kozí sýr s prosciuttem, medem a rozmarýnem nebo carpaccio z cukety s kozím sýrem a piniovými oříšky. Hlavní chody nabízejí každému hostovi jedinečný zážitek. Vyberte si jehněčí pašticadu s domácími noky, tuňáka s aromatickou polentou nebo bílou rybu v citronové omáčce. Mušle v omáčce buzara a grilované kalamáry přinášejí známé pobřežní chutě, zatímco fuži s houbami a sušenými rajčaty představují bezmasou variantu těstovin. Rybí talíř pro dva je další možností pro společný stůl. Calebotta nabízí také snídaňové menu, od smažených vajec se slaninou až po jogurt, müsli a ovocnou omáčku. Pro děti jsou k dispozici těstoviny Bolognese nebo grilované kuře s hranolky a výběr dezertů zahrnuje tvarohový koláč a crumble. Adresa je Gradska 23; pokud máte preferovanou část restaurace, rezervujte si stůl přímo a ověřte si, jaká služba je v době vašeho plánovaného příjezdu v provozu.

Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi

+38521231301

po–čt 10:00–23:00; pá–ne 10:00–24:00

Restaurace Konoba Intrada na nábřeží Obala kralja Tomislava v Kaštelu Novi spojuje mořské plody, pizzu a tradiční dalmatskou kuchyni. Její název odkazuje na plody okolních polí a kuchyně zde kombinuje ryby z Jaderského moře s místním vínem, olivovým olejem a zeleninou z rodinných farem v Kaštelu. Díky poloze přímo u vody je to ideální místo, kde spojit jídlo s procházkou podél pobřeží. Jídelní lístek nabízí několik způsobů, jak ochutnat tuto regionální kuchyni. Začněte salátem z chobotnice, dalmatským prosciuttem nebo místním sýrem, poté si vyberte černé rizoto, špagety s mořskými plody nebo domácí těstoviny s lososem a krevetami. Grilovaný mořský okoun a mořský cejn jsou na jídelním lístku vedle kalamárů a měkkýšů. Pro dva hosty, kteří si chtějí jídlo rozdělit, nabízí rybí talíř Intrada několik druhů ryb a mořských plodů v jedné porci. Významnou část nabídky tvoří také pizza, a to v malém, velkém i obřím formátu. Náplně sahají od jednoduché kombinace rajčat, sýra a oregana až po ančovičky, míchanou zeleninu a domácí variantu s lososem a krevetami. Tato široká nabídka se hodí, když jeden z hostů chce rybu a druhý dává přednost pizze nebo oblíbenému těstovinovému jídlu. Pro promyšlenější skupinové jídlo se předem zeptejte na „peka“: v nabídce najdete telecí, jehněčí, chobotnici a plněné kalamáry pečené pod zakrytým pekáčem, v porcích pro čtyři osoby. Rezervace lze sjednat přímo po telefonu. Uvedené otevírací hodiny jsou od pátku do neděle prodloužené, proto se při rezervaci vyplatí potvrdit si preferovaný čas večeře.

Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi

+385994777633

po Zavřeno; út–so 17:00–23:00; ne 13:00–17:00

Konoba Dominik je chorvatská taverna na ulici Obala kralja Tomislava v Kaštelu Novi, kterou provozují hostitelé Dominik a Nina. Svůj charakter získává díky historickému interiéru, který byl zařízen s ohledem na původní atmosféru budovy, a také díky terase v prvním patře. Stejnou vyváženost zachovává i kuchyně: v centru pozornosti zůstávají známá regionální jídla, která jsou však připravována a servírována s moderními prvky. Suroviny pocházejí převážně od místních zemědělců, rybářů a regionálních dodavatelů. Kuchyně se soustředí spíše na domácí speciality než na rozsáhlý výběr pokrmů. Mezi předkrmy najdete dalmatskou sušenou šunku, sýry z ostrova Pag a salát z chobotnice, vedle dalších salátů. Jako hlavní chod nabízí podnik například marinovaný hovězí steak a pečená vepřová žebra. Ryby pocházejí z rybího trhu v Kaštele, čímž je nabídka mořských plodů propojena s místním úlovkem. Jednou ze zvláštních specialit této taverny je maso nebo mořské plody připravené tradičním způsobem „peka“. Tato jídla se pomalu pečou ve velké dřevěné peci restaurace a lze si je objednat předem. Objevují se také v rámci speciálních gastronomických akcí restaurace. K jídlu se podávají místní vína a piva, k dispozici jsou také mezinárodní vína a vybraná piva. Nabídka se může měnit podle sezóny, kdy kuchyně může nabízet omezený výběr jídel nebo denní speciality. Hosté, kteří si přejí stůl na terase v horním patře, by si jej měli předem rezervovat telefonicky. Kombinace omezeného výběru jídel, regionálních surovin a pečlivě zachovaného prostředí dává této taverně jasný důraz na chorvatskou kuchyni.

Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić

+38521270400

Restaurace Štacija je součástí hotelu Štacija na pobřežní promenádě v Kaštelu Lukšići. Na její terase si můžete vychutnat jídlo v bezprostřední blízkosti vody, zatímco kuchyně sází na středomořské suroviny, jako je olivový olej, rajčata a ryby od místních rybářů. Restaurace je ideálním místem pro večerní posezení na pobřeží Kaštela, nabízí sezónní à la carte menu a samostatnou celoroční nabídku baru. Večeřové menu zahrnuje carpaccio z mořského okouna, tartar z krevet, těstoviny s uzenými mušlemi, ragú ze sépie a rizoto s krevetami. Tradiční rybí guláš se podává s těstovinami s chobotnicovým inkoustem, zatímco filé z mořského okouna a jadranský tuňák představují další možnosti výběru ryb. Carpaccio z cukety, těstoviny s pestem a polosušenými rajčaty a mísa s bulgurem a zeleninou dodávají menu zeleninový rozměr. Mezi masovými pokrmy nechybí ribeye z vyzrálého masa, hovězí Wellington a vepřové líčka připravená ve stylu pašticady s domácími noky. Pokud byste si chtěli objednat společné jídlo z pekáče, kontaktujte restauraci předem: varianty s telecím masem a chobotnicí je nutné objednat předem a minimálně ve čtyřech porcích. Celé ryby z grilu je rovněž nutné objednat předem. Výběr vín nabízí možnost seznámit se s místními producenty, včetně vín Kaštela Maraština, Pošip a Crljenak. Při plánování návštěvy počítejte s odlišnými provozními hodinami restaurace: večeře à la carte se podává od dubna do října, zatímco snídaně, dezerty a sladké či slané barové pochoutky jsou k dispozici po celý rok. Prostřednictvím rezervačního formuláře a telefonického kontaktu si můžete před návštěvou ověřit nabídku jídel a možnosti sezení na terase.

Gabrijela Jurkića 13, 80101 Livno

+38763378163

Restaurace Carnis se nachází na ulici Gabrijela Jurkića v centru Livna, pár minut chůze od hlavní ulice. Jedná se o projekt šéfkuchaře Tomislava Trboglava, který opustil Livno ve svých pětadvaceti letech, vařil v Chorvatsku a Německu, pracoval v steakhousech a kuchyních luxusních restaurací v Záhřebu a poté se vrátil domů, aby zde společně se svým týmem otevřel vlastní podnik. Restaurace to popisuje jako příběh o návratu domů a o tom, jak městu nabídnout něco odvážnějšího a modernějšího. Jídelní lístek je postaven na mase, hamburgerech a udírně. Hamburgery se podávají na brioškových houskách s hovězím, trhaným vepřovým nebo kuřecím masem, od klasického cheeseburgeru po verzi s lanýžovou majonézou a „smash“ hamburgery, které se na grilu lisují do tenké placky – vše se podává s hranolky. Kout, který v kuchyni nazývají „Smookey“, je vyhrazen pro pomalé vaření při nízké teplotě: vepřová žebra, krátká žebra, jehněčí kolena a telecí žebra tráví hodiny nad dřevěným kouřem při nízké teplotě – přístup inspirovaný americkým barbecue, ale připravený z místních surovin. Šéfkuchař mezi surovinami, na které je hrdý, zmiňuje sýr z Livna, který se objevuje i na hranolkách. V nabídce jsou sendviče na domácí focacce, mezi nimiž nechybí Philly cheese steak a pomalu vařené hovězí maso s omáčkou z kozího sýra, a dále saláty na bulguru s lososem, krevetami, kuřecím masem nebo vegetariánská směs s hummusovými krokety a houbami. V pracovní dny ráno se podává snídaně s avokádovým toastem, vejci Benedict, lososovým toastem a omeletami. Vinný lístek se opírá o chorvatské a hercegovinské producenty a na pivním lístku nechybí místní pivo z Livna. Stoly lze rezervovat telefonicky a na stejném čísle lze také objednat donášku. Šéfkuchař také vaří na soukromých akcích v rámci služby „chef experience“.

HVO br. 8, 80101 Livno

+38763720181

Restaurace Novitas se nachází v prvním patře hotelu Novitas, rodinného hotelu v Livnu, který byl otevřen 3. června 2017 a leží jen pár minut chůze od hlavního náměstí. Restaurace je otevřena pro všechny, nejen pro hosty ubytované v hotelu. V přízemí pod ní se nachází Caffe Baristo a o patro výš je konferenční sál. Prostor je světlý a prostorný, s výhledem na Livno a okolní krajinu, a každý den se zde podávají snídaně, obědy i večeře. Restaurace popisuje svou kuchyni jako domácí i mezinárodní: místní speciality s moderním nádechem, připravované z čerstvých sezónních surovin, doplněné vinným lístkem a výběrem místních nápojů. Jídlo završují dorty a dezerty z hotelové cukrárny. Kuchyně na požádání přizpůsobí pokrmy stravovacím potřebám hostů. Restaurace pojme až dvě stě osob a celý sál lze rezervovat pro svatby, rodinné oslavy a jiné příležitosti. Pro větší skupiny nabízí po domluvě bufetové občerstvení nebo menu à la carte a pro obchodní obědy a soukromé oslavy uzavřenou obsluhu s vlastním koordinovaným personálem. Samotný hotel disponuje soukromým parkovištěm, podzemní garáží, dobíjecí stanicí pro elektromobily a bezplatným Wi-Fi v celém objektu; recepce je obsazena nepřetržitě. Stejná rodina provozuje také pizzerii Odmorište Oltre na okraji města. Chcete-li si rezervovat stůl, oslavit zvláštní příležitost nebo naplánovat soukromou akci, hotel žádá hosty, aby se předem ozvali telefonicky nebo e-mailem, aby bylo možné připravit menu a uspořádání stolů.

Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac

+38521220208

Baletna Škola se nachází uprostřed borovicového lesa, jen pár metrů od moře v Kaštelu Kambelovac. Její název připomíná významnou část historie tohoto místa: v roce 1953 zde primabalerína Ana Roje založila mezinárodní baletní školu. Dnes restaurace spojuje toto pobřežní prostředí s pestrým jídelním lístkem vycházejícím z dalmatské a středomořské kuchyně. Z mořských plodů si můžete vybrat grilované ryby, chobotnice, krevety a mušle připravené v omáčce buzara. Dva hosté si mohou dát společný talíř s grilovanými mořskými plody, který obsahuje ryby, langustiny, chobotnice a mangold, nebo si vybrat smažený talíř s krevetami, chobotnicemi a drobnými rybkami. Tyto možnosti se hodí, pokud si chcete s někým sdílet jídlo s různými texturami, místo toho, abyste si vybírali z jednoho rybího pokrmu. Grilové menu je stejně bohaté a zahrnuje jehněčí, kuřecí maso, steaky, ćevapi a plněnou pljeskavicu. K dispozici jsou pojmenované masové talíře pro dvě osoby, vedle pokrmů, jako je kuře v omáčce z gorgonzoly s noky. Další možností v nabídce je pizza: k dispozici jsou jednoduché varianty s rajčaty a sýrem, zeleninové přísady, krevety a bohatší kombinace, včetně velikostí jumbo. Pro rodiny je k dispozici samostatný dětský výběr s menšími porcemi ćevapi, kuřecím řízkem a oblíbenými těstovinami. Pokud máte chuť na něco tradičnějšího, zeptejte se, co se připravuje pro denní marendu; v nabídce najdete vařená obědová jídla, jako jsou fazole, dušená masa a pašticada. Mezi speciálními pokrmy se objevuje i peka, proto se při rezervaci informujte o její dostupnosti. Mezi dezerty najdete rožatu, palačinky a dorty, což smíšené skupině nabízí bohatý výběr od prvního chodu až po ten poslední.

Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica

+385989214433

po–út Zavřeno; st–čt 12:00–23:00; pá–ne 08:00–23:00

Restaurace Spinnaker se nachází na východní straně vlnolamu v jachtařském centru Marina Kaštela v Kaštelu Gomilica. Byla otevřena v roce 2018 a kombinuje moderní jídelnu s venkovním posezením a výhledem na záliv Kaštela. Díky tomuto umístění se voda stává součástí jídla, zatímco kuchyně zpracovává dalmatské suroviny jak tradičními postupy, tak i modernějšími kombinacemi. Čerstvé ryby dodávají místní rybáři a restaurace také pracuje se sezónními surovinami, masem a pokrmy vhodnými pro vegetariánskou nebo bezlepkovou stravu. Jídelní lístek nabízí několik způsobů, jak tento přístup prozkoumat. Těstoviny s mořskými plody kombinují uzené mušle, krevety a uzenou makrelu, zatímco rizoto z černé sépie se podává s carpacciem z chobotnice, mořským fenyklem a parmazánovými chipsy. Gnocchi kombinují langustiny s modrým krabem a bílá ryba se podává s bramborovým a estragonovým pyré, mušlovou smetanou a rybí omáčkou. Chobotnice pečená pod pekou navazuje na tradiční dalmatskou metodu přípravy a podává se s bramborami, rajčaty, rozmarýnem a olivami. Z masových pokrmů si můžete vybrat hovězí steaky, pomalu pečené kuře a burger s raclette sýrem a majonézou z černého česneku. Degustační menu sestavené šéfkuchařem nabízí další způsob, jak prozkoumat kuchyni, s možností výběru vhodných vín. K jídlu se podávají chorvatská i mezinárodní vína, včetně místního vína Crljenak. Kromě individuálních stolů restaurace Spinnaker a jachtařské centrum organizují soukromé oslavy, svatby, firemní setkání a regaty. Hosté přijíždějící lodí si mohou domluvit kotviště vedle restaurace a hosté restaurace mají k dispozici bezplatné parkování. Stoly lze rezervovat prostřednictvím rezervačního servisu restaurace nebo telefonicky.

Mosorska cesta 13, 21310 Omiš

+38521863444

Restaurace Knez je součástí hotelu Villa Dvor na ulici Mosorska cesta v Omiši. Z její vyvýšené terasy se otevírá výhled na kaňon řeky Cetiny, historické centrum města a moře směrem k ostrovu Brač. Šéfkuchař a majitel hotelu Petar Ćurlin propojuje svou kuchyni s nedalekou oblastí Poljica, přičemž využívá tradiční recepty a suroviny pěstované přímo pro potřeby restaurace. Jídelní lístek začíná dalmatským prosciuttem, místními sýry, ančovičkami a hovězím carpacciem. Mořské plody se objevují v domácím rizotu z měkkýšů, krevet a ryb, stejně jako v rizotu z černých sépie. Mezi výraznější těstovinové pokrmy patří pesto z divokých bylinek s lískovými oříšky a černé ravioli plněné krevetami a čerstvým sýrem v omáčce z prosciutta a lanýžů. Jako hlavní chod se podává mořský okoun s olivovou tapenádou nebo ryba pečená se zeleninou a rajčatovou omáčkou. Pokud dáváte přednost jednodušší přípravě na grilu, zeptejte se na úlovek dne. Z masa si můžete vybrat vyzrálý steak z Black Angus, jehněčí a zvěřinu s noky, zatímco vegetariánskou alternativu představuje sójový steak s bramborovo-česnekovou smetanou. Mezi dezerty patří domácí dort dne a palačinky se zmrzlinou a teplými třešněmi. Kromě vlastního vína rodiny Ćurlinových se podávají i další dalmatská vína, díky čemuž jsou regionální vazby restaurace součástí i nabídky nápojů. Pokud je pro vás výhled z terasy prioritou, rezervujte si stůl přímo. Provoz začíná odpoledne a turistický úřad uvádí, že sezóna končí na začátku října; ověření termínu je obzvláště užitečné pro pobyty mimo hlavní letní měsíce.

Trg svetog Mihovila 1, 21310 Omiš

+385993389644

Restaurace Cocopazzo se nachází na náměstí svatého Michala ve staré části města Omiš, s terasou hned vedle kostela. V jídelním lístku, který zahrnuje ručně vyráběné těstoviny, mořské plody, pizzu pečenou v peci na dřevo a dezerty, se prolínají italské a dalmatské vlivy. Je to vhodná volba pro jídlo během návštěvy starého města, zejména když si různí lidé u stolu přejí zcela odlišné pokrmy. Nabídka těstovin a rizot přesahuje rámec obvyklých dovolenkových klasických pokrmů. Fuži se podávají s pistáciovým krémem a stracciatellou, zatímco jedno rizoto kombinuje červenou řepu, modrý sýr a vlašské ořechy. Milovníci mořských plodů si mohou vybrat tuňáka s celerovou omáčkou, mořského okouna s brokolicí a špenátovou omáčkou nebo chobotnici s pečenou polentou. Rybí talíř šéfkuchaře pro dvě osoby kombinuje několik druhů ryb a měkkýšů. Pizza se připravuje z ručně rozváleného těsta a peče se v peci na dřevo. Na výběr je například jednoduchá Margarita, pizza se zeleninou, se čtyřmi druhy sýrů nebo s mortadelou a pistáciovým pestem. V nabídce nechybí ani veganské gnocchi z červené řepy s avokádem a citronem, stejně jako varianta těstovin se zeleninou. Pro děti jsou k dispozici menší porce carbonary nebo kuřecí nugety s hranolky. Domácí dorty a pečivo jsou dalším důvodem, proč si na závěr nechat místo; Cocopazzo spolupracuje s cukrárnou I Gemelli a podává také chorvatská vína a koktejly. Pokud plánujete oslavu nebo rezervaci pro větší skupinu, zavolejte předem a vysvětlete, o jakou příležitost se jedná. Restaurace je v provozu sezónně; místní turistická kancelář uvádí období od května do října, proto si před plánováním návštěvy na začátku nebo na konci sezóny ověřte otevírací dobu.

Trg kralja Tomislava 6, 21310 Omiš

+38521755260

Gusarska Konoba, pirátská hospoda v hotelu Plaža Omiš, přenáší námořní tematiku města do své jídelny. Dřevo, okénka a osvětlení navozují dojem interiéru lodi na náměstí Trg kralja Tomislava, nedaleko centra města Omiš. Kuchyně nabízí široký výběr středomořských a chorvatských pokrmů, který je natolik rozmanitý, že si z něj mohou vybrat jak páry, tak i větší skupiny. Jako předkrm si můžete dát sýr z ostrova Pag, dalmatské prosciutto nebo salát z chobotnice, případně si vybrat jednu z polévek. Risotto s černou sépií, špagety s mořskými plody a těstoviny s lososem představují vydatnou alternativu k tradičnímu hlavnímu chodu. Mezi rybími pokrmy nechybí mořský okoun a mořský cejn s mangoldem po dalmatsku, grilované kalamáry a rybí filé ve vinné omáčce. Pirátská tématika se promítá i do jídel: „meč“ z různých druhů masa pro dva a talíř „Gusarica“ jsou možnosti pro sdílení pro hosty, kteří dávají přednost grilovaným pokrmům. Druhý z nich kombinuje plněné hovězí steaky, vepřové maso se slaninou a krůtí maso s bramborami a zeleninovou rýží. Mezi známější volby patří řízek, steaky a široká nabídka pizz, od Margarity přes šunku a houby až po mořské plody. Díky této kombinaci je hospoda ideální volbou, pokud hledáte restauraci v centru města s vnitřním posezením a bohatým jídelním lístkem. Palačinky s různými náplněmi a zmrzlinové dezerty příjemně završí jídlo. Restaurace je otevřena od poledne do pozdního večera; před návštěvou kontaktujte tým v Omiši, abyste si rezervovali stůl a ověřili dostupnost konkrétního jídla.

Franje Josipa 1, 21317 Podašpilje

+385993146220

Restaurace Kaštil Slanica se nachází u řeky Cetiny v bývalé pevnosti sloužící k obchodu se solí, což je prostředí, které propojuje zdejší pokrmy s historií vnitrozemí Omiše. Rodina Rogošićových otevřela restauraci v roce 1998 a při vaření čerpá z rodinných receptů a surovin z pobřeží, řeky i vnitrozemí. Nabídka vín se zaměřuje na dalmatské odrůdy. Jako úvod se obzvláště hodí soparnik: tenký koláč z Poljice s mangoldem a cibulí, dochucený olivovým olejem a česnekem. Domácí chléb pečený pod žhavým uhlím doprovází několik předkrmů, včetně domácí bruschetty a rybí paštiky. Pašticada babičky Višně, podávaná s domácími noky, navazuje na tradici rodinných receptů. Část jídelního lístku věnovaná říčním pokrmům nabízí pstruha, úhoře a žabí stehýnka, zatímco mezi pokrmy z mořských plodů najdete černé rizoto, krevety s mořským ďasem a rybu zapečenou se zeleninou. K dispozici jsou také jednoduché pokrmy pro mladší strávníky, jako jsou těstoviny s rajčaty a smažené kuře. Chcete-li si společně vychutnat jídlo z pekáče, vyberte si z telecího, jehněčího, chobotnice nebo kuřete a objednejte si alespoň tři hodiny předem; minimální objednávka jsou čtyři porce. Můžete přijet po silnici, kde je k dispozici bezplatné parkoviště pro hosty, nebo se s personálem domluvit na příjezdu po řece. Díky tomu je Kaštil Slanica vhodným cílem jak pro výlet do kaňonu, tak pro návštěvu restaurace. Rezervujte si stůl přímo a při domlouvání rezervace uveďte, zda si přejete nějaké jídlo objednat předem. Rožata nebo tvarohový koláč s karamelizovanými fíky mohou jídlu dodat typicky dalmatský závěr.

Franje Josipa 2, 21317 Podašpilje

+385911888808

Radmanove Mlinice je restaurace a výletní areál v kaňonu řeky Cetiny, asi šest kilometrů od Omiše. Bývalé vodní mlýny, vysoké stromy a řeka mu dodávají atmosféru, která se liší od pobřežních restaurací ve městě. V areálu se dochovaly památky na starý mlýnský komplex, včetně kamenného mlýnského vybavení a slunečních hodin, a dostanete se sem po silnici nebo lodí. Kuchyně v ní se snoubí tradice říční i dalmatské kuchyně. Mezi speciality podniku patří grilovaný pstruh s mangoldem a bramborami, žabí stehýnka s prosciuttem a pašticada s domácími noky. Soparnik a chléb pečený pod poklopem představují další ochutnávku místní kuchyně, zatímco rizoto z černých sépie a grilované mořské ryby vnášejí do jídelního lístku nádech pobřeží. K dispozici je také bohatý výběr grilovaných pokrmů, od ćevapi a kuřete až po plněné steaky a míchané talíře pro dva. Jednodušší alternativou jsou těstoviny s rajčaty a zeleninové rizoto, a jídlo završí palačinky nebo dort dne. Některé rozsáhlejší pokrmy je třeba naplánovat: restaurace vyžaduje předběžnou rezervaci u jídel, jako je jehněčí pečené na rožni a dušený úhoř, proto je při rezervaci nezapomeňte zmínit. Díky stolům uvnitř i venkovní terase je restaurace vhodná za každého počasí, zatímco dětské hřiště a sportovní areály nabízejí rodinám zábavu i mimo jídlo. Spojte oběd s výletem do kaňonu nebo se zeptejte personálu na skupinovou návštěvu. Telefonické ověření je užitečné jak pro denní menu, tak pro aktuální otevírací dobu, která se může v průběhu sezóny měnit.

Clontarf Road 436, Dublin, D03 YH36

+35318334400

po–so 17:00–23:30; ne 13:30–23:00

Restaurace v Dublinu, kde se podává čínská kuchyně.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Merrion Road 232, Dublin, D04 CF74

+35312196033

út–so 12:00–22:00; ne 12:00–21:00

Restaurace v Dublinu, která podává italská jídla.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Clonskeagh Road 105, Dublin, D06 EH93

+35314410005

po–pá 08:30–17:00; so–ne 09:00–17:00

Kavárna v Dublinu, kde se podává káva.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Howth Road 93A, Dublin, D03 HK40

+35318054700

st–po 16:00–23:00

Restaurace v Dublinu, kde se podávají indická jídla.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

May Park 17, Dublin, D05 Y4T8

+35318327888

po–ne 12:00–23:00

Snack bar v Dublinu, kde se podává thajská kuchyně. Nabízí rozvoz i jídlo s sebou.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže

Donnybrook Mall 3, Dublin, D04 V4Y1

+35312600921

po–st 12:00–01:00; čt 12:00–04:00; pá–so 12:00–05:00; ne 12:00–01:00

Snack bar v Dublinu, kde se podává döner kebab. Nabízí rozvoz.

Buďte první, kdo toto místo ohodnotí — fotka také pomůže