GutsAlm Harlachberg – Gaststube Heinrich

GutsAlm Harlachberg je malé panství na odlehlé mýtině nad Bodenmaisem, s jídelnou v statku, zimní zahradou a pivní zahrádkou s výhledem na okolní hory. Restaurace se jmenuje Heinrich a svým charakterem navazuje na starší hostince v Bavorském lese: masivní stoly, souvislá rohová lavice a teplé osvětlení. Venku dodávají nádvoří jednoduchý ráz ručně vyrobený dřevěný nábytek a stará žulová fontána. Areál patří k širšímu komplexu budov, jehož součástí je zrekonstruovaná farma a kaple ze 17. století, takže jídlo zde nabízí také nahlédnutí do samotného statku. Kuchyně pracuje s regionálními a sezónními surovinami a recepty čerpanými z místních kuchařek a ústní tradice. Bylinky pocházejí z vlastní zahrady a část masa dodává řeznictví Frisch v Teisnachu. Vedle tradiční kuchyně jsou k dispozici i vegetariánská jídla a na požádání lze připravit i veganská jídla. Chléb zde zaujímá zvláštní místo: bochníky se pečou ručně v historické kamenné peci a návštěvníci se po předchozí registraci mohou zúčastnit pečení. K uzení pstruhů se využívá nedaleká udírna. Na pozemcích se také konají svatby, rodinné oslavy, semináře a kulturní akce. Hosté přijíždějící autem využívají parkoviště panství a pokračují pěšky asi sto metrů, čímž přispívají k zachování klidu v okolí budov. Psi jsou vítáni jak v restauraci, tak v pivní zahrádce, pokud jsou na vodítku.

• Domácí německá kuchyně
• Vegetariánské
• Veganské
• Snídaně
• Posezení uvnitř
• Posezení venku
• Přijímá rezervace
• Pro skupiny a akce
• Parkování
• Psi vítáni

Jít tam

Harlachberg 1+2, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 9434930 · harlachberg.de/gaststube-biergarten-harlachberg

Rezervaci si domluvte přímo s restaurací.

Je to vaše restaurace? Stále nám chybí e-mailová adresa and fotografie. Převezměte záznam a doplňte ho sami — zdarma a zůstane zdarma.Nárokovat si tuto restauraci