Několik míst, kde začít
V Krapanj zatím nic není.
Geseke · Pekárna · Snídaně
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Terrance Barksdale / Pexels
Kleiner Hellweg 12, 59590 Geseke
Rodinná pekárna v Geseke.
Hilchenbach · Pekárna · Snídaně · S sebou
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Terrance Barksdale / Pexels
Hochstr. 2, 57271 Hilchenbach
Pekárna ve čtvrti Dahlbruch v Hilchenbachu.
Hilchenbach · Pekárna · Snídaně · S sebou
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Raymond Petrik / Pexels
Hauptstr. 92, 57271 Hilchenbach
Pekárna ve čtvrti Müsen v Hilchenbachu.
Recklinghausen · Pekárna · Snídaně · S sebou
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Raymond Petrik / Pexels
Ehlingstr. 48, 45665 Recklinghausen
Nezávislá pekárna ve čtvrti Suderwich v Recklinghausenu.
Gevelsberg · Pekárna · S sebou
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Raymond Petrik / Pexels
Feverstraße 35, 58285 Gevelsberg
Místní pekárna v Gevelsbergu, která prodává chléb, rohlíky a pečivo k odnesení.
Arnsberg
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Manish Jain / Pexels
Apothekerstraße 37, 59755 Arnsberg
Kreuztal · Pekárna · S sebou
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Jonny Phan / Pexels
Nordoststr. 21, 57223 Kreuztal
Nezávislá pekárna ve čtvrti Ferndorf v Kreuztalu.
Hattingen · Pekárna
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Yulia Oliinychenko / Pexels
Dahlhauser Str. 62, 45529 Hattingen
Pekárna a cukrárna ve čtvrti Winz-Baak v Hattingenu.
Selm · Pekárna · Kavárna · Posezení uvnitř
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Am Stierksken 9, 59379 Selm
Pekárna a kavárna v čtvrti Selm v Cappenbergu.
Castellana Grotte · italská · Vegetariánské · Veganské
Via Putignano 92, 70013 Castellana Grotte
po–út Zavřeno; st 21:00–01:00; čt Zavřeno; pá–so 19:30–03:00; ne 19:00–01:00
CLOUD je restaurace na ulici Via Putignano v Castellana Grotte, která spojuje italskou a mezinárodní kuchyni s večery s živou hudbou. Kuchyně nabízí regionální recepty, ryby a sýry, k dispozici jsou také vegetariánská, veganská a bezlaktózová jídla. Součástí nabídky nápojů jsou vína a ovocné koktejly. Jako dezert si můžete pochutnat na pečivu a součástí gastronomické nabídky je také bufet. Pro návštěvníky, kteří hledají místo, kde strávit společný večer, představuje tato kombinace několik důvodů, proč zvážit právě tuto restauraci. Venkovní stoly a vyhřívaná terasa poskytují místa k posezení venku, zatímco interiér je vybaven klimatizací. Prostředí tak nabízí možnost volby mezi jídlem pod širým nebem a pobytem uvnitř. Živá hudba dodává společenskému charakteru restaurace další rozměr. Jídlo zde lze naplánovat tak, aby se točilo kolem konverzace, jídla a zábavy, podle toho, co je pro vaši skupinu nejdůležitější. Pokud máte v plánu poslechnout si hudbu, podívejte se přímo na program. V restauraci lze domluvit pořádání soukromých akcí. Hostům je k dispozici bezplatné parkování a restaurace uvádí, že přístup je bez architektonických bariér. K dispozici je bezplatné Wi-Fi a oddělený prostor pro kuřáky. Mezi platební možnosti patří kreditní a debetní karty, bezkontaktní platby, bankovní převody, PayPal, šeky a hotovost. Hosté, kteří plánují oslavu, se mohou obrátit na CLOUD a projednat své plány, zatímco kdokoli se specifickými stravovacími požadavky se může před rozhodnutím o objednávce zeptat na vhodná jídla.
Oer-Erkenschwick · Kavárna · Snídaně · Obědy
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Mikhail Nilov / Pexels
Berliner Platz 11, 45739 Oer-Erkenschwick
Kavárna ve čtvrti Groß-Erkenschwick v obci Oer-Erkenschwick.
Selm · Kavárna · Posezení uvnitř
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Lucas Pezeta / Pexels
Alter Kirchplatz 1, 59379 Selm
Kavárna v centru Selmu.
Kierspe · Kavárna · Večeře · Posezení uvnitř
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Radu Daniel ( MRD ) / Pexels
Volmestr. 159, 58566 Kierspe
Večerní kavárna-hospoda v čtvrti Kierspe Bahnhof.
Freudenberg · Kavárna · Snídaně · Posezení uvnitř
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Raymond Petrik / Pexels
Am Schieferacker, 57258 Freudenberg
Kavárna ve Freudenbergu.
Bönen · Kavárna · Snídaně · Obědy
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Mikhail Nilov / Pexels
Eichholzplatz 1, 59199 Bönen
Kavárna na Eichholzplatzu v Bönenu.
Wielbark · pizza · döner kebab · polská
Jagiełły 28, 12-160 Wielbark
po–ne 10:00–22:00
Caffe Bar se nachází na adrese Jagiełły 28 uprostřed města Wielbark, malého městečka na řece Sawica asi 14 km východně od Puchałowa, a je otevřen každý den v týdnu od deseti dopoledne do deseti večer, bez jediného dne volna. Podnik se prezentuje jako atmosférický bar, ideální pro drink po práci nebo večerní posezení s přáteli, s hudbou, nápoji a malou zahrádkou, která při hezkém počasí přichází ke slovu. Za barem funguje polská kuchyně s bufetem a vše z jídelního lístku si lze objednat i s sebou. Pro hosty, kteří přijedou autem, je k dispozici bezplatné parkoviště. Jídelní lístek je rozsáhlý a jednoduchý. Ráno se podávají snídaňové sady ve formě vařených klobás s chlebem nebo míchaná vajíčka ze tří vajec se slaninou nebo šunkou. Z polévek si můžete vybrat dršťkovou polévku a polévku dne. Mezi hlavní jídla patří polské klasiky: vepřová kotleta v trojobalu, kuřecí filé v trojobalu, kuře de volaille, gyros, filé z tresky a grilovaný vepřový krk, vše podávané s hranolky nebo bramborovými klíny a salátovým setem. Pierogi se podávají plněné masem, tvarohem, jako „ruskie“ s bramborami a sýrem a v létě s borůvkami, k tomu jsou k dispozici krokety s masem nebo houbami. V nabídce je patnáct druhů pizz ve třech velikostech, od Margherity po polskou pizzu s klobásou, nakládanou okurkou, houbami a cibulí, plus vegetariánská varianta. Kebab se podává v housce, v pitě, v krabičce nebo jako tortilla, s hovězím nebo kuřecím masem, a nabídku obalovaných kuřecích pokrmů uzavírá kapsalon – tác s hranolky, kuřecími prsty, sýrem a salátem. Nabídku doplňují hamburgery, hot dogy, zapiekanka a dva saláty.
Magdeburg · Dorty a zákusky · Kavárna · Zmrzlina
Breiter Weg 8a, 39104 Magdeburg
Kavárna Alt Magdeburg se nachází v Zelené citadele na ulici Breiter Weg a spojuje v sobě prostředí jedné z charakteristických magdeburských budov s interiérem inspirovaným starým městem. Stěžejní část její nabídky tvoří domácí dorty a koláče, které doplňují snídaně, slaná jídla a zmrzlinové dezerty. Střídající se výběr dortů dává návštěvníkům důvod podívat se na pult, než si vyberou něco z širšího jídelního lístku. Snídaně sahají od croissantů a rohlíků s máslem, medem, regionální marmeládou a ovocem až po míchaná vajíčka s bylinkami a rajčaty nebo slaninou a pórkem. Snídaně „Otto und Editha“ je určena pro dvě osoby a zahrnuje rohlíky, uzeniny, sýr, uzeného lososa, křen, džem a ovoce. V nabídce je také vegetariánská verze snídaně „Klosterfrühstück“ a další možností je snídaně s müsli. Mezi slanými pokrmy najdete soljanku, bramborovou polévku, míchané saláty a omelety se zeleninou nebo kozím sýrem. Vafle nabízejí netradiční variantu s přísadami, jako je uzený losos nebo slané masové ragú. Pečené brambory se podávají s kuřecím masem, lososem nebo nakládaným sleděm, zatímco mezi sladkými pokrmy nechybí vafle posypané moučkovým cukrem. Nabídka zmrzliny sahá od malinového sorbetu s lesním ovocem až po kombinace čokolády, vanilky, třešní a smetany. Podnik také zajišťuje oslavy, jako jsou narozeniny a firemní setkání, a to buď v kavárně, nebo přímo u zákazníka doma. Rezervace se přijímají telefonicky a jídla si lze odnést s sebou. Jedná se o flexibilní zastávku pro návštěvníky, kteří si chtějí dát dort a kávu nebo vydatnější kavárenské jídlo.
Castrop-Rauxel · Kavárna · Snídaně · Obědy
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Lucas Pezeta / Pexels
Ickerner Str. 45, 44581 Castrop-Rauxel
Kavárna a bistro ve čtvrti Ickern, kde se podávají snídaně a lehká obědová jídla.
Görlitz · Dorty a zákusky · Kavárna · Vegetariánské
Weberstraße 2, 02826 Görlitz
Kavárna Herzstück se označuje za veganskou a vegetariánskou šicí kavárnu a své brány otevřela ve starém městě Görlitz 21. února 2015; sousední šicí dílna se v současné době nepoužívá. Nachází se na ulici Weberstraße v historickém centru a majitelé se snažili vytvořit atmosféru obývacího pokoje: malý, útulný prostor pro až 25 osob, doplněný klidnou terasou pro teplejší dny. Jídlo je domácí a připravuje se z čerstvých surovin z regionu; podnik označuje své pokrmy jako bio, veganské, vegetariánské a bezlepkové, pokud to platí. Velkou část nabídky tvoří dorty, které se pečou v veganské a bezlepkové variantě, a k nim je k dispozici široká škála kávových nápojů. Mezi pokrmy, které se objevily na denním jídelním lístku, patří například polévka z mrkve, zázvoru a pomeranče a vegetariánský burger. O víkendech kavárna pořádá brunch od deseti do dvou, bufetový stůl s neomezenou konzumací, který web popisuje jako nabídku pečiva a pomazánek, guacamole a hummusu, salátů, míchaných vajec, palačinek, ovesné kaše, brownies a čokoládové pěny, k tomu je k dispozici prosecco; doporučuje se rezervace předem. Kromě samotného provozu kavárny tým na objednávku peče narozeninové a svatební dorty, zajišťuje catering a pořádá malé oslavy, jako jsou narozeniny, svatby a firemní večírky. Umělci a tvůrci zde mohou vystavovat svá díla; k dispozici jsou pronajímatelné police a osvětlené vitríny pro ručně vyráběné předměty. Kavárna je otevřena ve středu a ve čtvrtek odpoledne a v pátek od pozdního dopoledne a je ideální pro všechny, kdo mají chuť na poklidnou víkendovou snídani nebo kousek dortu uprostřed procházky starým městem, zejména pro vegany a ty, kteří se vyhýbají lepku.
Marsberg · Kavárna
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Yulia Oliinychenko / Pexels
Kasseler Str. 20, Westheim, 34431 Marsberg
Kavárna s přilehlými pokoji pro hosty a sálem pro akce v čtvrti Westheim města Marsberg.
Vahlbruch · Dorty a zákusky · Kavárna · Posezení uvnitř
Schulstraße 90, 37647 Vahlbruch
Café Landlust je vesnická kavárna na ulici Schulstraße ve Vahlbruchu, na náhorní plošině Ottenstein západně od Bodenwerderu. Jádrem nabídky je káva a domácí dorty, přičemž tradice Landfrauen propojuje tento podnik s místním společenským životem. Je to ideální místo pro přestávku na koláč v vesnickém prostředí, zejména pro návštěvníky, kteří chtějí při svém pobytu v okolí řeky Weser navštívit i tuto náhorní plošinu. Kavárna byla otevřena o Letnicích v roce 2011. Její patnácté výročí bylo v roce 2026 oslaveno společenskou slavností a obec vyzdvihuje dobrovolnickou práci a nasazení, díky nimž kavárna dodnes funguje. Kavárna také slouží jako místo setkávání pro obyvatele okolních vesnic i pro návštěvníky z větších vzdáleností. Místní sdružení Landfrauen výslovně vítá hosty a představuje Landlust jako místo, kde se setkávají ženy z různých vesnic a vyměňují si nápady. Uvnitř je místo pro přibližně čtyřicet pět lidí. Letní zahrádka nabízí v létě možnost posezení venku, díky čemuž mohou návštěvníci využít okolí vesnice. Kromě kávy a koláčů si návštěvníci mohou zakoupit produkty z olejárny v Ottensteinu a pomazánky od regionálních výrobců. Tento malý sortiment propojuje kavárnu s dalšími potravinářskými podniky na náhorní plošině. Prostory se také využívají pro společenské akce s cateringem, včetně oslav narozenin a setkání po pohřbech. Pro ty, kteří pobývají v okolí Bodenwerderu, nabízí Landlust odlišný druh zastávky než kavárna v centru města: skromné vesnické setkávací místo, které utváří domácí pečivo, regionální produkty a lidé, kteří jej udržují při životě.
Kierspe · Kavárna · Posezení uvnitř
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Lucas Pezeta / Pexels
Friedrich-Ebert-Str. 199, 58566 Kierspe
Kavárna ve čtvrti Kierspe Dorf.
Eberbach · Dorty a zákusky · Kavárna · Veganské
Neuer Markt 5, 69412 Eberbach
Kavárnu Café Rose provozují dvě sestry, Melanie a Madeline, na náměstí Neuer Markt v centru Eberbachu. Tato adresa má dlouhou historii: již od roku 1823 zde stála hospoda Brauerei Gasthaus zur Rose, kde se poprvé vařilo místní pivo Rosenbräu a kde se cestovatelé, obchodníci a měšťané scházeli až do pozdních nočních hodin. Sestry převzaly tento název a proměnily podnik v kavárnu zaměřenou na snídaně, dorty a pohodové odpoledne. Hlavním lákadlem jsou snídaně – sladké i slané, klasické i trochu nápaditější – a dvě z nich jsou k dispozici i ve veganské verzi. K jakékoli snídani jsou k dispozici bezlepkové rohlíky a ve vitríně bývá obvykle i bezlepkový dort, i když provozovatel upozorňuje, že má pouze jednu kuchyň. Pult s pečivem je každý den plný domácích dortů, malých koláčků a pečiva. Ve všední dny od půl dvanácté do dvou se podává obědová mísa, jejíž obsah se každý den mění; lze ji sníst přímo v kavárně, objednat si ji předem telefonicky nebo si ji vzít s sebou. V létě jsou k dispozici ledové nápoje od ledového latté po matcha a na terase bílé víno, růžové víno a spritz. Slunná terasa se nachází přímo na náměstí. Uvnitř zabaví malé děti herní koutek s dětskou kuchyňkou a knížkami, psi na vodítku jsou vítáni a dostanou misku s vodou; pro vozíčkáře je k dispozici boční vchod, toaleta a několik stolů. Stoly lze rezervovat telefonicky, e-mailem, přes Instagram nebo pomocí formuláře na webových stránkách; rezervace na následující ráno je třeba zaslat nejpozději do 18:00 předchozího dne. Po domluvě lze v kavárně uspořádat oslavy narozenin, křtin a dalších menších událostí. Platit lze v hotovosti nebo německou debetní kartou.
Dubai · pizza · japonská a sushi · Dorty a zákusky
TAMANI Marina Hotel, King Salman Bin Abdul Aziz Al Saud Street, Dubai
Restaurace Café Society se nachází v hotelu TAMANI Marina, kde její výzdoba čerpá inspiraci z glamouru Manhattanu dvacátých let minulého století. Zlaté akcenty, vintage umělecká díla a útulné posezení dodávají restauraci art-deco charakter, zatímco její pestré menu spojuje pokrmy z několika kulinářských tradic. Vítá hosty, kteří si přijdou vychutnat plnohodnotné jídlo, něco malého k zakousnutí nebo příjemné posezení u stolu s přáteli. Na snídani si můžete vybrat například vejce s kapustou a sladkými bramborami, uzeného lososa na focacce s ricottou a kapary nebo emirátskou kombinaci vajec, ochucených nudlí, čapátí a sýra. Pod fetou a avokádem se skrývá chléb regag, zatímco mezi sladšími alternativami nechybí francouzská brioška, vafle a palačinky. Vegetariánská snídaně kombinuje chia pudink, granolu a sendvič s hummusem a avokádem. Kromě snídaní se kuchyně zaměřuje na sushi, pizzu, těstoviny a mořské plody. Díky této pestré nabídce si i smíšená skupina hostů může vybrat z různých stylů jídla, aniž by se celý stůl musel omezit na jednu kuchyni. Podobnou rozmanitost nabízejí i předkrmy a menší pokrmy, mezi nimiž nechybí houbové krokety, řecké koláče a pečivo s mořskými plody. Pro lehčí variantu jsou k dispozici polévky a saláty vedle vydatnějších jídel. Díky dortům a pečeným pochoutkám je restaurace ideálním místem i pro zastávku na kávu: výběr zahrnuje tvarohové dorty, brownies, éclairs a ovocné koláče. Umělecký interiér je ústředním prvkem celého zážitku a vytváří prostředí, které je určeno stejně tak pro konverzaci jako pro stolování. Rezervace lze provádět telefonicky nebo e-mailem.
Bodenmais · Dorty a zákusky · Kavárna · Posezení uvnitř
Arberseestraße 25, 94249 Bodenmais
Café Winklstüberl na Arberseestraße v Bodenmais spojuje kavárnu a cukrárnu. Dorty se pečou přímo na místě a jejich nabídka se mění podle ročních období i každý den. Na pultu najdete krémové dorty, ovocné koláče, jednotlivé kousky a jablečný nebo tvarohový štrúdl, zatímco Kaiserschmarrn a kynuté knedlíky nabízejí návštěvníkům další možnosti kromě kousku dortu. Káva a čaj tvoří podstatnou část nabídky. Nabídka kávy zahrnuje espresso, cappuccino, latte macchiato a kávu z čerstvě mletých zrn, k dispozici jsou i bezkofeinové varianty. Další možností je horká čokoláda. Milovníci čaje si mohou vybrat z darjeelingu, assamu, zelených čajů, máty peprné, heřmánku a rooibosu. Místa k sezení jsou rozmístěna v různých místnostech s kapacitou až 120 osob. Jídelna v horním patře nabízí výhled na Bodenmais a navazuje na balkonovou terasu, zatímco další velká terasa se nachází v přízemí vedle cukrárny a pekárny. Toto uspořádání umožňuje návštěvníkům vybrat si mezi vnitřními prostory a stolkem venku, pokud to počasí dovolí. Hosté si mohou vybrat dort z vitríny, než se usadí. Cukrárna také přijímá předběžné objednávky na narozeniny, křty, první svaté přijímání a firemní oslavy a připravuje dorty podle individuálních požadavků. Telefonické dotazy se týkají jak rezervací stolů, tak objednávek dortů. Návštěvníci, kteří mají dotazy ohledně složení, si mohou u pultu prohlédnout seznam alergenů.
Bürchen · Posezení venku
Moosalpstrasse, 3935 Bürchen
Kavárna a restaurace Panorama se nachází na Bürchneralpu nad Bürchenem, v nadmořské výšce přibližně 2 000 metrů. Sandra Schwabová a Erich Jung zde vítají hosty v horské restauraci, z níž se otevírá výhled na Valais a Bernské Alpy. Jednou z dominant okolního panoramatu je hora Bietschhorn, zatímco pod ní se rozprostírá údolí Rhôny. Díky terase se krajina stává nedílnou součástí návštěvy, ať už se zde zastavíte po horské túře nebo po výletu na sněhu. Kuchyně se zaměřuje na regionální horskou kuchyni. Valaiské talíře kombinují sušené maso a horský sýr, k tomu se podává raclette, domácí fondue, rösti a střídající se pokrmy. Jídlo doprovázejí místní vína a další možností pro přestávku na terase je káva s kapkou lihoviny. Důraz je kladen na tradiční alpská jídla v neformálním prostředí. Restaurace mění svůj charakter podle okolní krajiny: v létě je to horská hospoda uprostřed turistické oblasti a v zimě zasněžená lyžařská chata. Procházky směrem ke Standu a do širší oblasti Moosalp nabízejí návštěvníkům možnost spojit jídlo s pobytem v přírodě. Mezi zimní aktivity v okolí patří lyžování, chůze na sněžnicích a sáňkování. Restaurace Panorama má také dlouholeté spojení s Bürchneralp. Alfons Furrer ji postavil v roce 1963 a zahájil tak historii, která se nyní rozprostírá přes šest desetiletí. Její přitažlivost zůstává úzce spjata s kombinací malé horské restaurace, regionální kuchyně a širokého výhledu na Alpy.
Trogir · středomořská · Ryby a mořské plody · Vegetariánské
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Luiz Henrique Mendes / Pexels
Gradska 23, 21220 Trogir
Calebotta sídlí v domě ve starém městě Trogiru, jehož historie sahá až do roku 1920, kdy jej postavil Frane Calebotta a otevřel zde kino. Restaurace jeho potomků si zachovává toto rodinné jméno a nabízí tři různé prostory pro stolování: interiér s výhledem na vinárnu, zahradu obklopenou starou architekturou a přední část propojenou s děním ve městě. Jídla jsou připravována z dalmatských surovin, přičemž jádro jídelního lístku tvoří domácí těstoviny, ryby a grilované maso. Předkrm z mořských plodů kombinuje tatarák z tuňáka, carpaccio z chobotnice, marinovaného mořského okouna a krevet. Pro menší začátek je k dispozici opečený kozí sýr s prosciuttem, medem a rozmarýnem nebo carpaccio z cukety s kozím sýrem a piniovými oříšky. Hlavní chody nabízejí každému hostovi jedinečný zážitek. Vyberte si jehněčí pašticadu s domácími noky, tuňáka s aromatickou polentou nebo bílou rybu v citronové omáčce. Mušle v omáčce buzara a grilované kalamáry přinášejí známé pobřežní chutě, zatímco fuži s houbami a sušenými rajčaty představují bezmasou variantu těstovin. Rybí talíř pro dva je další možností pro společný stůl. Calebotta nabízí také snídaňové menu, od smažených vajec se slaninou až po jogurt, müsli a ovocnou omáčku. Pro děti jsou k dispozici těstoviny Bolognese nebo grilované kuře s hranolky a výběr dezertů zahrnuje tvarohový koláč a crumble. Adresa je Gradska 23; pokud máte preferovanou část restaurace, rezervujte si stůl přímo a ověřte si, jaká služba je v době vašeho plánovaného příjezdu v provozu.
Playa de Muro · španělská · středomořská · Ryby a mořské plody
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Marcelo Verfe / Pexels
Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro
Can Gavella je restaurace přímo na pláži v Ses Casetes des Capellans, na konci Playa de Muro směrem k Can Picafort. Stoly na písku a jídelní lístek zaměřený na rýžová jídla z ní dělají ideální místo pro dlouhý oběd u zálivu. Paella této restaurace vychází z rodinného receptu předávaného z generace na generaci. Rýžové speciality se připravují na objednávku pro minimálně dva hosty. Vyberte si mezi smíšenou paellou, paellou s mořskými plody a fideuà s mořskými plody; smíšená verze kombinuje maso a měkkýše, zatímco pokrmy s mořskými plody obsahují sépie, krevety a mušle. Při rezervaci uveďte své preferované jídlo, aby vám kuchyně mohla poradit s objednávkou a načasováním. Než se rýžové pokrmy dostanou na stůl, je z čeho vybírat. V nabídce najdete grilované mušle sv. Jakuba, dušené mušle, škeble na bílém víně, smažené malé kalamáry a grilovanou chobotnici. Saláty, grilované ryby, dýňové ravioli a hamburgery rozšiřují výběr pro stoly s různými chuťovými preferencemi. Chcete-li jídlo zakončit místním dezertem, vyberte si z nabídky toho dne například gató s mandlovou zmrzlinou nebo dezert Cardinal de Lloseta. Provozní doba kuchyně se mění podle sezóny: na jaře a na podzim se restaurace zaměřuje na obědy, zatímco v hlavních letních měsících nabízí i večerní provoz. Rezervujte si stůl předem a ověřte si otevírací dobu pro váš termín. Řidiči by měli dodržovat značené parkovací pokyny v okolí Ses Casetes des Capellans, kde během části léta platí omezení přístupu. Restaurace také vítá psy na své terase a žádá větší skupiny, aby si svou návštěvu domluvily přímo s restaurací.
Horta de Sant Joan · španělská · středomořská
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Manish Jain / Pexels
Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan
Restaurace Can Joan stojí vedle silnice T-334 u jednoho ze vjezdů do obce Horta de Sant Joan a nabízí výhled na pohoří Els Ports. Tato malá rodinná restaurace se zaměřuje na domácí kuchyni a návštěvníkům nabízí několik možností, jak se zde zastavit: vydatnou snídani, denní menu, sendvič nebo pohodové posezení u vína z oblasti Terra Alta. Nabídka zahrnuje pomalu vařená jídla, masové pokrmy, saláty, toast a kombinované talíře. Tato pestrá nabídka se hodí zejména pro skupiny, které po prohlídce vesnice či okolí dorazí s různými chutěmi. Zájemci o tradiční stránku jídelního lístku by se měli zeptat na dušená jídla dne a na „esmorzar de forquilla“, vydatnou snídani, kterou se jí nožem a vidličkou a kterou restaurace speciálně nabízí. Can Joan má také spojitost s kulinářskou historií Horty. Projekt Cuina dels Genis, podporovaný univerzitou, zaznamenal místní recept na „recapte“ spojený s touto kuchyní, který kombinuje fazole, cizrnu, zeleninu a vepřové výrobky. Tento historický recept ilustruje vynalézavost místní kuchyně; aktuální denní menu je nejlepším vodítkem k tomu, co se skutečně dostane na váš stůl. Uvnitř má restaurace kapacitu pro čtyřicet osm hostů, klimatizaci a Wi-Fi. Tým také rád zodpoví dotazy ohledně skupinových jídel, schůzek a oslav. Kontaktujte je předem ohledně otevírací doby, dostupnosti stolů a jakýchkoli stravovacích požadavků, zejména pokud organizujete jídlo v rámci výletu. Sklenka vína z nabídky D.O. Terra Alta představuje další způsob, jak poznat okolní region a zároveň si odpočinout od cestování.
Palm Coast · Burgery · Dorty a zákusky · Obědy
5862 N Ocean Shore Blvd, Palm Coast, 32137
po–ne 11:30–19:00
Captain's BBQ je restaurace specializující se na jižanské barbecue, která se nachází v areálu Bing's Landing v Palm Coast. Ústředním prvkem kuchyně jsou udírny na dřevo: maso i přílohy se zde pomalu připravují, aby se plně rozvinula jejich kouřová chuť. Vzhledem k tomuto postupu se může stát, že některé pokrmy budou vyprodány, a proto restaurace přijímá předběžné objednávky jídel. Jídelní lístek nabízí hostům několik možností, jak ochutnat výstupy z udírny. Trhané vepřové, nakrájená hovězí hrudí, uzené krůtí maso, kuře, žebírka St. Louis a klobása andouille se podávají jako samostatná jídla, přičemž pro ty, kteří chtějí ochutnat více než jeden druh masa, jsou k dispozici různé kombinace. Sendviče využívají stejné ingredience, ale nabízejí různé variace. Kubánský sendvič kombinuje uzenou šunku a trhané vepřové s hořčicí, nakládanou zeleninou a švýcarským sýrem, zatímco Carolina Smokey Joe mísí vepřové a hovězí hrudí s pikantní omáčkou a zelným salátem. Hamburgery představují alternativu k barbecue talířům a využívají domácí směs hovězího hrudí, krátkých žeber a krku. Mezi přílohami najdete kapustu, makarony se sýrem, bramborový salát, pečené fazole a sladký kukuřičný chléb. K dispozici je také zeleninové burrito s řepovým salátem a kozím sýrem. Dezerty se pečou přímo na místě, na výběr je například cheesecake v newyorském stylu a několik dalších příchutí. Díky své poloze přímo v parku je restaurace přirozenou zastávkou na jídlo při návštěvě Bing's Landing. Psi mají do restaurace a na její terasu vstup zakázán, v okolním parku jsou však k dispozici piknikové stoly a kryté prostory, kde jsou domácí mazlíčci vítáni. Nabízí se také catering a pořádání soukromých oslav, přičemž stejné barbecue pokrmy lze připravit i pro narozeniny, svatby a firemní setkání.
Livno · Steaky a gril · Burgery · Vegetariánské
Gabrijela Jurkića 13, 80101 Livno
Restaurace Carnis se nachází na ulici Gabrijela Jurkića v centru Livna, pár minut chůze od hlavní ulice. Jedná se o projekt šéfkuchaře Tomislava Trboglava, který opustil Livno ve svých pětadvaceti letech, vařil v Chorvatsku a Německu, pracoval v steakhousech a kuchyních luxusních restaurací v Záhřebu a poté se vrátil domů, aby zde společně se svým týmem otevřel vlastní podnik. Restaurace to popisuje jako příběh o návratu domů a o tom, jak městu nabídnout něco odvážnějšího a modernějšího. Jídelní lístek je postaven na mase, hamburgerech a udírně. Hamburgery se podávají na brioškových houskách s hovězím, trhaným vepřovým nebo kuřecím masem, od klasického cheeseburgeru po verzi s lanýžovou majonézou a „smash“ hamburgery, které se na grilu lisují do tenké placky – vše se podává s hranolky. Kout, který v kuchyni nazývají „Smookey“, je vyhrazen pro pomalé vaření při nízké teplotě: vepřová žebra, krátká žebra, jehněčí kolena a telecí žebra tráví hodiny nad dřevěným kouřem při nízké teplotě – přístup inspirovaný americkým barbecue, ale připravený z místních surovin. Šéfkuchař mezi surovinami, na které je hrdý, zmiňuje sýr z Livna, který se objevuje i na hranolkách. V nabídce jsou sendviče na domácí focacce, mezi nimiž nechybí Philly cheese steak a pomalu vařené hovězí maso s omáčkou z kozího sýra, a dále saláty na bulguru s lososem, krevetami, kuřecím masem nebo vegetariánská směs s hummusovými krokety a houbami. V pracovní dny ráno se podává snídaně s avokádovým toastem, vejci Benedict, lososovým toastem a omeletami. Vinný lístek se opírá o chorvatské a hercegovinské producenty a na pivním lístku nechybí místní pivo z Livna. Stoly lze rezervovat telefonicky a na stejném čísle lze také objednat donášku. Šéfkuchař také vaří na soukromých akcích v rámci služby „chef experience“.
Trogir · středomořská · Ryby a mořské plody · Vegetariánské
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Nadin Sh / Pexels
Matije Gubca 14, 21220 Trogir
Restaurace Casa Don Dino přináší moderní dalmatskou kuchyni do ulice Matije Gubca v centru Trogiru. Mořské plody, sezónní suroviny, olivový olej a regionální bylinky tvoří hlavní osu její kuchyně. Restaurace nabízí samostatná menu pro brunch, oběd i à la carte, takže se vyplatí vybrat si tu nabídku, která nejlépe odpovídá vašim představám o jídle. Večerní menu začíná typickými místními chutěmi: soparnik, dalmatský koláč plněný mangoldem, domácí focaccia a solené nebo marinované ančovičky. Syrová a studená jídla jsou připravována s větší pečlivostí, patří mezi ně například tatarák z tuňáka s avokádem a praženými mandlemi, ceviche z bílé ryby s citrusy a ústřice s citronem a nakládanou cibulí. Tyto pokrmy nabízejí několik možností pro lehký úvodní chod. Mezi specialitami restaurace vyniká rizoto Don Dino, které kombinuje mořské ježky, jadranské krevety, sýr z ostrova Pag a pistácie. Chobotnice peka se podává pro dvě osoby s mladými bramborami a cuketou, zatímco mořský okoun pečený v solné krustě je dalším pokrmem určeným ke sdílení. Hosté, kteří dávají přednost masu, si mohou vybrat hovězí špízy, jehněčí nebo kuře s omáčkou romesco; mezi vegetariánskými pokrmy nechybí pečený květák s hummusem a parmigiana z lilku. Díky této rozmanitosti je restaurace vhodnou volbou pro skupiny, které plánují společnou večeři u jednoho stolu, ale mají různé kulinářské preference. Rezervace lze provést prostřednictvím webových stránek restaurace, kde je k dispozici přímé telefonní číslo a e-mail pro domluvu ohledně konkrétního jídla či příležitosti. Při rezervaci se zeptejte na denní dostupnost a vhodné menu, zejména pokud je ústředním bodem vaší návštěvy sdílené rybí jídlo nebo pokrm „peka“.
Mojácar · středomořská · Ryby a mořské plody · Obědy
Paseo del Mediterráneo 127, 04638 Mojácar
Casa Egea se nachází na Paseo del Mediterráneo v Mojácar Playa, s výhledem na moře v oblasti Ventanicas–El Cantal. Její krytá terasa nabízí výhled přes promenádu směrem k pláži, díky čemuž je restaurace úzce spjata s pobřežím. Kuchyně se drží tradiční středomořské kuchyně a využívá ryby a mořské plody spolu s masem a zeleninou vybranou přímo na trhu. Důraz je kladen na osvědčené recepty, které nechávají vyniknout samotné suroviny. Jídelní lístek nabízí několik možností, jak začít, od salátu z pečených rajčat, papriky a cibule až po chléb z pece na dřevo s rajčaty nebo česnekem. Dalšími možnostmi na začátek jsou smažené lilky s třtinovým sirupem, domácí šunka a kuřecí krokety a ančovičky ze Santoñy. Mořské plody tvoří podstatnou část nabídky: červené krevety z Garruchy, mušle na páře, grilované sardinky a chobotnice po galicijsku doplňují široký výběr ryb. Mezi možnostmi nechybí mořský cejn, mořský jazyk a mořský ďas, které se připravují od grilování až po smažení. K dispozici jsou i pokrmy bez mořských plodů, včetně vepřové panenky s pepřovou omáčkou, pečeného králíka a hovězího entrecôte. Mezi pokrmy, které je třeba objednat předem, patří smíšená paella, paella s mořskými plody, rýže s humrem a zarzuela z ryb a měkkýšů, přičemž každá z těchto položek je určena minimálně pro dvě osoby. Mezi domácí dezerty patří leche frita, flan a tvarohový koláč s kdoulovou marmeládou. Restaurace pořádá soukromé oslavy a nabízí menu pro skupiny. Stoly lze rezervovat telefonicky; online rezervace nejsou k dispozici. K dispozici je Wi-Fi a možnost platby kartou, což usnadňuje zorganizování společného jídla u promenády.
Ribeira · španělská · Steaky a gril · Ryby a mořské plody
Ukázková fotografie pokrmu — fotografie nebyla pořízena v tomto podniku Rasul Yarichev / Pexels
Avenida da Coruña, 149, 15960 Ribeira
Casa Fontao je tradiční rodinná restaurace na Avenida da Coruña ve čtvrti Ribeira, nedaleko pláže Coroso. Byla založena v roce 1963 a po rekonstrukci ji nyní vede nová generace rodiny. Kuchyně si zachovává tradiční galicijský charakter a nabízí sezónní ryby, masové pokrmy a domácí dezerty, což z ní činí ideální zastávku, když si výlet na pobřeží žádá plnohodnotné jídlo. Jídelní lístek má výrazný místní ráz. Mezi předkrmy najdete chobotnici „á feira“, mušle, nožovky a krokety kombinující listovou řepu s kozím sýrem. Z ryb si můžete vybrat tresku po galicijsku, pečený tresčí filet, mořského okouna a rejnoka. Masová jídla sahají od hovězího entrecôte přes vepřové líčka dušená ve víně Ribera del Duero až po vepřovou panenku se sýrem San Simón. Rýže je dalším důvodem, proč si vyhradit dostatek času. Restaurace uvádí minimální počet dvou strávníků a dobu přípravy kolem 45 minut, přičemž na výběr jsou mořské plody, zelenina i maso. K dispozici je samostatné vegetariánské menu založené na zelenině, cizrně a řepných listech, stejně jako dětské menu. Casa Fontao také nabízí bezlepková jídla a vyzývá hosty, aby své požadavky projednali přímo s personálem. Domácí dezert může být rýžový pudink, tvarohový koláč nebo čokoládovo-ořechový brownie. Skupiny si mohou s restaurací domluvit společné jídlo a některá jídla z menu jsou k dispozici i s sebou. V blízkosti restaurace se nachází parkoviště a restaurace uvádí, že jsou zde vítána domácí zvířata. Při rezervaci uveďte své stravovací požadavky, přítomnost domácích mazlíčků nebo objednávku rýže, aby vám personál mohl vysvětlit aktuální možnosti a praktické náležitosti.
El Palmar de Vejer · španělská · Ryby a mořské plody · Veganské
Paseo Marítimo s/n, 11150 El Palmar de Vejer
Casa Francisco El de Siempre se nachází přímo u pláže v El Palmaru, kde kuchyni udává tón Atlantik. Restaurace popisuje svou kuchyni prostřednictvím tří principů: suroviny, místní původ a chuť. Na jídelním lístku se střídají tradiční pobřežní pokrmy s novějšími kombinacemi, takže se můžete dostat od smažené ryby až k pokrmům ze syrových mořských plodů, aniž byste ztratili spojení s okolním pobřežím. Významné místo zaujímají rýžové pokrmy a dušená mořská jídla, včetně paelly, krémové rýže se šarlatovými krevetami a nudlových pokrmů s mušlemi. Některé z těchto pokrmů jsou určeny pro alespoň dvě osoby. Dalším hlavním tématem je tuňák obecný, pro který je vyhrazen samostatný výběr zahrnující různé části a způsoby přípravy. Jídelní lístek obsahuje tuňákový tatarák s guacamole, sashimi z tučného boku a grilovaný tuňákový bok s přílohou dne. Předkrmy sahají od chlazených rajčatových a mandlových polévek až po zrající sýr Payoyo s kdoulí a vlašskými ořechy. K dispozici jsou marinované sardinky z Barbate, smažené ančovičky s citronem a čerstvé kalamáry z trhu spolu s krevetami a mušlemi. Objevuje se zde také zelenina ze zahrad v Conilu, včetně výběru grilovaných pokrmů nabízených i ve veganské variantě. Budova nabízí několik různých míst k sezení: terasu, prostor s vysokými stoly a vyhlídkovou část. Tato rozmanitost se hodí při výběru mezi jídlem zaměřeným na sdílené pokrmy a stolem s pláží v pozadí. Restaurace přijímá rezervace online a zveřejňuje telefonní kontakt pro dotazy ohledně rezervací.
El Palmar de Vejer · španělská · Steaky a gril · Ryby a mořské plody
Camino de Guerrero 273, 11159 El Palmar de Vejer
Restaurace Casa Isabel se nachází na ulici Camino de Guerrero v El Palmar, asi tři sta metrů od pláže. Její kuchyně vychází z tradic Cádizu a nabízí ryby a mořské plody z místního zálivu, tuňáka z almadraby a hovězí maso plemene Retinto z oblasti La Janda. Restaurace sama popisuje svůj styl jako tradiční kuchyni s moderními prvky, díky čemuž má jídelní lístek známý regionální základ, aniž by se omezoval na jedinou specialitu. Snídaně nabízí vlastní bohatý výběr. Hosté si mohou vybrat molletes, chléb se semínky, celozrnný chléb nebo bezlepkový chléb s náplněmi, mezi které patří iberská šunka, zralý sýr a avokádo. Nabídka kombinací sahá od vajec s drcenými rajčaty a olivovým olejem až po kozí sýr s medem a vlašskými ořechy. Kávu, bylinkové čaje, čerstvé džusy a plněné rohlíčky doplňují tuto část nabídky. Hlavní menu zahrnuje předkrmy k sdílení, saláty, rýži, smažené ryby, mořské plody a maso. Chobotnice se podává v několika úpravách, včetně galicijského stylu a restované s česnekovými krevetami. V nabídce jsou také krokety se šunkou, s ingrediencemi z dušeného masa nebo s česnekovými krevetami, stejně jako mušle se sherry a grilované nožovky. Z rýžových pokrmů si můžete vybrat černou rýži, rýži s mořskými plody, rýži s červenými krevetami a zeleninovou variantu, kterou je třeba objednat předem. Steaky z hovězího Retinto a iberské vepřové maso nabízejí milovníkům masa několik alternativ, zatímco výběr vín čerpá z produkce z celého Španělska. Jídlo s sebou je možné si vyzvednout po telefonické domluvě s restaurací. Pro hosty ubytované v okolí je díky kombinaci snídaňových pokrmů a širokého regionálního menu restaurace Casa Isabel vhodnou volbou pro více než jen jeden druh jídla.
Vystavte ji. Nic to nestojí a zabere to dvě minuty. Hosté vidí vaše telefonní číslo a volají vám přímo — nestavíme se mezi vás, neúčtujeme žádný poplatek za rezervaci a nereservujeme stoly.
Vystavit zdarmaNení to vaše restaurace? Navrhněte místo, které znáte — není potřeba účet.